商用不銹鋼保溫餐車為菜品的保溫與運(yùn)輸提供了便利。車身采用不銹鋼材質(zhì)打造,結(jié)實且美觀,具備良好的保溫性能,能長時間鎖住菜品的溫度,讓顧客吃到熱乎乎的飯菜。餐車內(nèi)部有多層的置物架,可以分類放置不同的菜品,避免相互擠壓和串味。輪子采用萬向輪設(shè)計,轉(zhuǎn)動靈活,方便在廚房和餐廳之間移動,而且?guī)в袆x車裝置,確保停靠穩(wěn)定。它的外觀設(shè)計簡潔大方,既可以用于餐廳的日常供餐,也可以在宴會等場合使用。在商用廚房中,它能有效解決菜品從出鍋到上桌過程中的溫度流失問題,提升顧客用餐的滿意度。節(jié)能降耗,商用爐灶超經(jīng)濟(jì)。節(jié)省能源,降低運(yùn)營成本,為餐飲省錢,餐飲經(jīng)營成本可控!浙江不銹鋼廚房設(shè)備廠家
商用不銹鋼發(fā)酵箱是制作面包、饅頭等發(fā)酵類食品的關(guān)鍵設(shè)備。它由不銹鋼打造,外殼堅固,內(nèi)部空間適宜,能放置多盤待發(fā)酵的面團(tuán)。發(fā)酵箱具備準(zhǔn)確的溫度和濕度控制功能,通過調(diào)節(jié)相應(yīng)的參數(shù),可以模擬出適宜的發(fā)酵環(huán)境,讓面團(tuán)能夠充分、均勻地發(fā)酵,從而保證發(fā)酵后的食品口感松軟、外形飽滿。它的操作較為簡單,廚師可以根據(jù)不同的食材和制作要求輕松設(shè)定發(fā)酵條件。而且其內(nèi)部的置物架設(shè)計合理,方便面團(tuán)進(jìn)出,同時便于清潔。在商用廚房中,它為發(fā)酵類食品的制作提供了穩(wěn)定可靠的環(huán)境,助力提高食品的品質(zhì)。浙江不銹鋼廚房設(shè)備廠家專業(yè)商灶隨心調(diào),烹飪自由任逍遙。
洗碗機(jī)是能解放人們雙手,讓廚房清潔變得輕松的好幫手。它內(nèi)部有多層的碗籃設(shè)計,可以根據(jù)餐具的大小、形狀合理擺放,像餐盤、碗、杯子等都能有序放置在里面。洗碗機(jī)通過高壓噴水系統(tǒng),從不同角度對餐具進(jìn)行沖刷,能有效去除餐具上的油污和食物殘渣,清洗效果非常好。而且現(xiàn)在很多洗碗機(jī)還具備多種清洗模式,例如強(qiáng)力清洗、節(jié)能清洗、快速清洗等,可以依據(jù)餐具的臟污程度選擇合適的模式。部分洗碗機(jī)還有烘干功能,洗完后能直接將餐具烘干,避免水漬殘留滋生細(xì)菌,讓餐具保持干爽潔凈。雖然洗碗機(jī)在購買時價格相對較高,但長期使用下來,能節(jié)省大量的時間和精力,為家庭生活帶來極大便利。
商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造,材質(zhì)厚實,抗壓性強(qiáng),能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強(qiáng)勁且均勻,在烹飪過程中,能讓鍋具的每一處都均勻受熱,避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象,像制作海鮮燴菜,多種食材在同一鍋中也能受熱一致,味道融合得恰到好處。它的操作較為簡單,廚師可以快速掌握如何調(diào)節(jié)火力、控制開關(guān),節(jié)省了操作時間。同時,爐灶還帶有智能提示功能,當(dāng)出現(xiàn)燃?xì)獠蛔恪⒐收系惹闆r時會及時發(fā)出提示,方便工作人員及時處理,保障廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。高效節(jié)能,商用爐灶超省錢。先進(jìn)技術(shù),能源利用更充分,長期使用成本低,餐飲經(jīng)營效益更高!
商用不銹鋼切菜機(jī)是提升商用廚房切配效率的有力工具。機(jī)體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用且易于清潔,符合嚴(yán)格的食品加工衛(wèi)生要求。它配備了多種不同形狀、規(guī)格的刀具,可根據(jù)菜品的具體需求,快速將蔬菜、水果等食材切成絲、片、塊等各種形狀,切菜速度快且切口均勻,很大節(jié)省了人力和時間成本。操作十分簡便,只需把食材放入進(jìn)料口,調(diào)節(jié)好切割參數(shù),機(jī)器就能自動完成切菜工作,在食堂、餐廳等場所,為菜品前期準(zhǔn)備工作提供了高效解決方案。智能互聯(lián),商用爐灶超智能。智能互聯(lián)功能,遠(yuǎn)程操控更便捷,實時監(jiān)控烹飪狀態(tài),餐飲后廚智能化管理!浙江自動化廚房設(shè)備采購
品質(zhì)保障,商用爐灶超靠譜。嚴(yán)格檢測,確保性能穩(wěn)定,售后無憂有保障,餐飲經(jīng)營更有底氣!浙江不銹鋼廚房設(shè)備廠家
蒸箱作為一種健康的烹飪設(shè)備,在廚房中有著獨(dú)特的地位。它通過加熱水箱產(chǎn)生蒸汽,利用蒸汽的熱量對食物進(jìn)行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠保留食材的營養(yǎng)成分,像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質(zhì)等在蒸的過程中流失較少,而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內(nèi)部空間一般設(shè)計合理,有三層蒸架,可以同時蒸制多種食物,比如在蒸魚的同時還能蒸上一盤蒜蓉粉絲娃娃菜,極大地提高了烹飪效率。能夠根據(jù)不同食材的特點設(shè)定合適的蒸制參數(shù),確保每一道蒸菜都能達(dá)到食材原有的口感和風(fēng)味,無論是家常的蒸餃還是宴客的清蒸海鮮,蒸箱都能完美勝任。浙江不銹鋼廚房設(shè)備廠家