廚房電器:廚房中不可或缺的電器設備包括冰箱、冷柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機以及和面機等。這些電器的存在,極大減輕了廚房工作人員的勞動強度,同時也為制作各式美味佳肴提供了便捷條件,讓美食制作變得簡單而高效。排煙設備:廚房中必不可少的排煙設備包括排煙風機、不銹鋼排煙罩、油煙凈化器以及消音箱等。這些設備共同構成了廚房的通風系統,確保了烹飪過程中產生的油煙和異味能夠被有效排除,保持了廚房的清潔與衛生。商用爐灶配定時器,精確控制火候,避免食物燒焦。江蘇企業廚房設備參考價
多士爐、面包機、空氣煎鍋、電煎鍋、電水壺、早餐機、燒烤爐、咖啡機、酸奶機、健康鍋、攪拌機、面條機、面條機、絞肉機、豆芽機、打蛋機、豆腐機。廚房排煙通風設備:抽油煙機:能迅速將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙排出室外。排氣扇:又稱通風扇,由電機驅動葉片旋轉驅動氣流,從而達到通風降溫的效果。新風系統:它可以防止灰塵和細菌侵入室內,自動過濾送入室內的空氣,也可以去除室內的水分和氣味。廚房涼霸:又稱頂風扇,安裝在廚房頂部,操作時只會向做飯的人吹,不會吹滅灶具,安全性高。北京食堂廚房設備廠家精選面條機制作面條粗細均勻,口感勁道。
油炸設備:普通電炸鍋:適合小型餐飲場所。它通過電加熱使油升溫,用于炸制薯條、炸雞等食品。其特點是操作簡單,溫度控制方便。例如,在街邊的小吃店,使用電炸鍋可以快速炸出美味的炸串。商用油炸爐:一般容量較大,有多個炸籃。這種油炸爐在大型餐廳或連鎖快餐店中使用較多。它可以同時炸制大量的食物,并且有精確的油溫控制和過濾系統。例如,在肯德基、麥當勞等快餐店,油炸爐可以高效地炸制出大量的炸雞塊、薯條等食品,而且過濾系統能夠及時清理油中的殘渣,延長油的使用壽命。
洗碗消毒設備,主要包括:洗碗機:高效清洗餐具,減輕人工洗滌負擔。消毒柜:殺滅細菌,確保餐具衛生安全。這些設備組合使用,既提高了洗滌效率,又*了餐具的衛生標準,是餐飲業不可或缺的設施。1、洗碗機:其主要功能在于高效清洗大量餐具,從而明顯減輕人工洗滌的負擔。2、消毒柜:在餐具清洗完畢后,消毒柜發揮其關鍵作用,確保餐具的衛生安全。3、食品凈化機:專為菜品凈化而設計,*食品的純凈與安全。4、蔬菜清洗機:用于清洗大量蔬菜,提高清洗效率。5、高壓沖地噴頭:適用于后廚地面的清洗,沖刷力強,且效果明顯。在餐飲后廚,高效清洗是必不可少的環節。而為了實現這一目標,我們提供了多種設備供您選擇。無論是大量餐具的清洗,還是蔬菜的凈化,亦或是地面的沖刷,我們都有專業的設備來滿足您的需求。商用榨汁機配過濾器,確保果汁純凈無渣。
廚房設備刀具 :切片刀:重量輕,刀身窄,刀口鋒利,適用于切肉、蔬菜、水果等軟食。砍骨刀:刀體較厚,適用于切豬肋、切雞、鴨骨架等硬食物,是一種特殊的刀具。斬切刀:可切割可切割,但切割時不如專門使用切割刀鋒利,不適合切割大骨。多用刀:有一個長而尖銳的刀身,用于切割、切割、跺腳和雕刻食物。水果刀:刀體小,適用于各種蔬菜和水果去皮、切片、切絲等。廚房剪刀:適用于在廚房剪切肉粒、菜肴、雞骨等食物的雙刃工具,兩刃交錯,可開合。攪拌器,適用于多種食材,混合均勻快速。江蘇企業廚房設備參考價
電磁爐灶加熱迅速,安全環保,烹飪控溫更精確。江蘇企業廚房設備參考價
餐飲店廚房設備的選用要綜合考慮安全性、可靠性、節能環保、人性化設計等多方面因素,同時要考慮到預算和投資回報、設備和食材及場地的適應性、員工培訓和管理以及售后服務和維修保養等因素只。有選擇合適的廚房設備才能提高餐廳的工作效率和顧客的用餐體驗,從而為餐廳帶來更多的商機和收益。廚房必備的炊事設備主要包括爐灶、油煙機、電飯煲、微波爐等。一般來說,一個功能完備的廚房至少應包含這4種設備,以滿足基本的烹飪需求。這一數字建議基于廚房設備在烹飪過程中的實用性和普及程度。江蘇企業廚房設備參考價
廣州市新新廚具制造有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在廣東省等地區的家用電器中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,廣州市新新廚具制造供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!