電陶爐就是通過加熱發熱線圈，儲蓄并散發熱量轉變成紅外線，如果你還是不理解的話，我就告訴你其實跟任何加熱電器的加熱原理都是一樣的，發熱絲通電，然后散發熱量。電陶爐比電磁爐的優勢就是不挑鍋，只要是平底的，什么都能放進去，就算不是平底，你架個鐵架像燃起了那樣架起鍋，也能用。用電陶爐有什么好處？①沒有明火，對家里和家人都特別安全。②不用天然氣，不用充氣。③可以定時，不怕忘記關火。④干燒或者發生危險會自動斷電。⑤溫度可以調節，可以更科學的烹飪食物。⑥不限定在灶臺，放客廳吃火鍋，或者放房間煮茶取暖也行（只限電陶爐）。⑦有保溫功能。⑧速度比明火快。⑨體積小不占地方。電陶爐的加熱區大多數都是圓形的。杭州3500W電陶爐

電陶爐工作原理是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。電陶爐采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。主要優點如下：1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內加熱，爐面溫度可達200度左右，可以爆炒，符合國人烹飪習慣。2、二不挑鍋，不管是鐵的、鋁的，還是陶瓷的、玻璃的，只要是平底鍋都可以放心在愛尚廚電陶爐上使用。3、熱效應，采用非常先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱，導熱均勻，熱效更高。遠紅外線電陶爐廠家直供電陶爐的爐面溫度可達200度左右，可以爆炒，符合國人烹飪習慣。

從電陶爐功能、電陶爐技術原理與電磁爐功能、電磁爐技術原理相比，它們之間存在以下幾個區別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專業鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續加熱：電磁爐不能實現小火連續加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質的健康產品。還具有醫療作用，因為電陶爐發熱是醫學界遠紅外線，只要經常使用就能活化細胞，促進血液循環，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流產生熱能，電陶爐使用更為傳統的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質量傳感器，可以通過感應液體沸騰狀態，比如水沸騰后自動關機，而電磁爐沒有這種功能。

電陶爐是一種新型的廚房電器，而電磁爐是屬于一種傳統的電磁爐，這兩種產品對比下來，電陶爐在加熱原理、使用功能、以及環保健康方面都要略勝一籌。電陶爐的清潔和保養：1、電陶爐在清潔前應先關機待面板冷卻，拔掉電源插頭后方可進行清潔。2、微晶板、控制面板及機體輕微污垢請用柔軟的濕抹布擦拭，油污垢用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭后再以柔軟的濕抹布擦拭干凈面板洗機體。請勿使用堅硬的刷子、鋼絲球、粉狀的清潔劑來清潔。3、清潔時需防止水流入機內，清潔后需用干布擦干水漬并晾干后再使用。切勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗機器。4、長時間不使用時，請將電源插頭拔離插座，并做好爐體的防塵防潮保護。5、請保持鍋具底部干凈，以免鍋具底部的污垢燒結在微晶板上。6、爐面有焦結物，用鏟刀呈45度斜角鏟除，再用柔軟的濕抹布沾少許的牙膏或中性清潔劑進行擦拭至不留殘渣。電陶爐的發熱盤是由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。

電陶爐的設計壽命為十二年，但實際壽命并非如此。電陶爐的爐絲溫度一般在可控制內，溫度并不高。所以電陶爐的爐絲壽命一般在三年左右。何選購電陶爐？1、觀察加熱：一般的電陶爐加熱的速度都是挺快的，能在5s以內達到很高的溫度。大家在購買的時候可以測試一下，看電陶爐是否能夠達到這個要求。2、電陶爐周邊溫度：電陶爐出于安全的設計性，對于電陶爐的面板周圍進行了消熱處理，當電陶爐工作的時候，周圍的電陶爐面板是沒有熱量傳遞的，因此在使用電陶爐的時候這樣是比較的安全的。3、風扇聲音：選購電陶爐的時候可以觀察電陶爐的工作情況，需要聽下電陶爐風扇的聲音，如果電陶爐的風扇聲音很大的話，肯定是不合格的。一般的電陶爐風扇都是做了消音處理的。4、根據實際用途：電陶爐除了零輻射這個優點外，不少電陶爐還配備無極旋鈕，能夠精確控制溫度。此外，家居烹調不免磕磕碰碰，建議選購精鋼機身的電陶爐。一些電陶爐會有些把手易于大家的挪動位置。電陶爐使用時噪音很小。湖北立式電陶爐

電陶爐使用紅外線技術，發熱時候會產生紅外線。杭州3500W電陶爐

大多數的電陶爐溫度基本達到700℃，通常情況下使用電陶爐過后，爐面的溫度還是很高，這個時候盡量在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進行熱和，也可以放在通風處讓它慢慢冷卻。所有的電陶爐開機后通常4秒鐘內可達到爐面700℃。同樣，如果是在實體店購買可以當著銷售人員面前進行測試，如果在網上進行購買，就只能通過郵寄過來，當著快遞人員測試。測試開機的發熱的速度是否達到國家制定的速度標準。電陶爐發熱的范圍只限于爐面的發熱區，其它的地方都設置人保溫措施，不會對使用者造成太多困擾與不安全因素等。杭州3500W電陶爐

羅漢果電器，2013-12-30正式啟動，成立了大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等幾大市場布局，應對行業變化，順應市場趨勢發展，在創新中尋求突破，進而提升羅漢果的市場競爭力，把握市場機遇，推動家用電器產業的進步。是具有一定實力的家用電器企業之一，主要提供大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領域內的產品或服務。同時，企業針對用戶，在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等幾大領域，提供更多、更豐富的家用電器產品，進一步為全國更多單位和企業提供更具針對性的家用電器服務。公司坐落于容桂細滘居委會福田工業區26-1號四樓之一，業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收，進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。