餐飲點菜系統與傳統點菜相比存在的優勢：傳統點菜模式：1、客人入座后，服務員給菜譜顧客選菜。5個人吃飯，每人點一個菜平均2分鐘，甚至有些人找幾分鐘也沒點到菜。2*5=10分鐘2、服務員寫完單后，給客人對單。3、到系統上排對下單，因為酒樓不只是一個餐桌，但只有一個下單機器。此時至少等10分鐘左右。4、廚房也就是20分鐘后才能收到信息。5、但因為大家都在同一時間段下單，廚房同一時段需要應付的菜品過多，效率跟不上，平均耽誤5分鐘時間。時間累計：10+10+5=25分鐘。餐飲點菜系統模式：1、客人入座后，服務員給電子菜譜顧客選菜。5個人吃飯，每人點一個菜平均每人根本不需要1分鐘時間，這里就以人均1分鐘計算，智能點菜模式是點一個菜就可以及時下單到廚房，也就是說，2分鐘廚房就知道哪桌需要做什么菜了，等客人點完第五道菜時，一個菜傳菜部都可以送到顧客餐桌上了。這里前后時間計算，1*5=5分鐘。2、由于某些客人慢一點，產生些不可以預計的時間影響，所以多加5分鐘。時間累計：5+5=10分鐘。智能訂餐系統在統一的界面下即可完成各種所有后臺數據的錄入、修改和刪除。廣東醫院訂餐系統原理

國內某餐飲點菜系統公司主要為國內各大餐廳提供訂餐系統，隨著多年的業務的發展，目前其產品覆蓋全國各大城市的餐廳，其訂餐系統對PC兼容較好、后臺功能強大，操作簡單，備受許多餐廳的信賴。由于其訂餐系統在全國各大餐廳分布較廣，而每一個餐廳不可能都配備有專門的技術人員，一旦餐廳的點餐設備、收銀設備和PC電腦軟件出現故障，餐廳也往往無所適從，只能打電話給供應商的售后支持部門，該公司從就近派技術人員來進行處理，這樣子不只運維效率低下，費時費力，而且也影響餐廳的運營。鑒于這種情況，該公司想要打造更有高效和簡單的運維模式，就是實現餐廳和公司售后支持的遠程運維模式，如果餐廳的點餐設備、收銀機和電腦軟件出現問題，公司售后部門的技術人員可以在1分鐘之內通過遠程桌面的方式對點餐設備和電腦進行維護。另外該公司也想要對整個運維過程進行監控，可以追溯過程，查看技術人員的操作是否合規，如果技術人員對收銀機維護后出現問題，還可以對整個過程進行審計。廣東醫院訂餐系統原理電子訂餐系統迎合個性消費潮流，推崇現代消費理念。

訂餐系統不只方便，在顧客完成點菜、提交訂單時，顧客的桌號、菜品類別、價格、備注等信息一目了然，廚房也能及時接收、打印訂單，而服務員只需安裝訂單，點菜、上桌。就餐時，如果需要招待服務員，可以直接掃碼招待，而不必大喊大叫，也不用無人接聽。訂餐系統，讓習慣于網絡消費，移動支付消費的顧客，能享受到更好的點菜體驗。雖然有些顧客不熟悉，也不會操作掃碼點菜，但服務生同樣可以提供服務。移動點菜，并非要完全取代傳統的人工點菜方式，而是要提高餐廳點菜的效率，提高餐廳服務的效率。對于餐飲商家來說，推出訂餐系統進行點餐是一個必然趨勢。

每到用餐高峰期，餐廳里長時間排隊點餐和結賬的狀況，讓想要進店用餐的顧客肯定是望而卻步的。餐廳這樣的點餐效率和服務效率，不只影響餐廳的經營，也給新老顧客帶來不好的消費體驗。現如今，訂餐系統點餐，可以改變這樣的現狀，顧客不只可以自主點餐、支付，也節省了點餐和結賬的時間，對餐廳來說也減少了人工成本，翻臺率也會更高效。在80后、90后、00后等年輕一代的消費習慣里，對訂餐系統自助點餐這樣的新點餐方式更為接受，也是訂餐系統的主力軍，年輕一代對新事物的接受能力強，且是很好的體驗者和傳播者。年輕人追求的是自主點餐方便、快捷，上班族追求的是效率和速度，在高峰期時，對于上班族來說，如果是長時間排隊點餐和結賬，有點太浪費時間了。訂餐系統是通過無線傳輸實現的一種可視化餐廳點菜工具。

電子訂餐系統的優勢：1.餐廳宣傳利器餐飲營銷的較高境界不是口腹之歡而是文化的體驗。了解餐廳的文化故事，了解菜品的營養和做法，當消費者真正了解后，會帶給其別樣的用餐體驗。2.出菜率電子訂餐系統可無限次更換菜單，隨時變動菜品價格，實時調整菜品種類，便于餐廳靈活開展各種促銷活動，提升營業率，餐廳甚至可以根據原料剩余情況隨時調整菜品信息，減少原料積壓導致的高成本損耗，也能達到很高的出菜率。隨時分享用餐感受消費者在點菜時，可以參考其他客人的點評及每個菜品的受歡迎程度，選擇自己滿意的菜品，而且用餐后也可以將自己的評價寫在留言處，把快樂與別人分享。3.餐廳形象較佳代言電子訂餐系統迎合個性消費潮流，推崇現代消費理念，提升餐廳形象，讓消費者感受餐廳的現代時尚潮流，提升餐廳的服務和品牌，使餐廳走在科技信息前端。顧客可隨時通過訂餐系統查看已點菜品信息和消費情況。浙江餐廳訂餐系統原理

訂餐系統為客戶定制及不斷更新升級的后續服務。廣東醫院訂餐系統原理

點菜系統，就是利用現代電子技術、無線技術、計算機技術以及網絡技術，取代傳統的紙和筆，進行電子點菜操作的系統。是餐飲企業實現信息化改造、提升管理水平、提高運作效率的重要手段。點菜系統由硬件和軟件構成。系統硬件主要包括手持無線終端（又俗稱“點菜寶”）、無線基站（或無線收發器）、主控計算機以及打印機等部件。系統提供了豐富的報表功能從營業狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售、時段銷售統計、日營業數據等，為您提供相應的經營決策信息。連鎖版提供完善、規范、科學的連鎖餐飲行業的經營管理模式。支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團式連鎖經營模式。數據通訊安全、可靠、穩定，傳輸方式同時支持遠程撥號VPN、數字專線光纖、Internet寬帶（ADSL、ISDN）FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。廣東醫院訂餐系統原理