您是否喜歡吃牛肉干?您是否厭倦了市面上的千篇一律的牛肉干?您是否想嘗嘗來(lái)自草原的**風(fēng)味的牛肉干?如果您的答案是肯定的,那么您一定不能錯(cuò)過(guò)我們的產(chǎn)品——內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干!內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干是一款綠色、天然、健康的休閑食品,它選用草原上放養(yǎng)的質(zhì)量牛肉,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的風(fēng)干工藝,保留了牛肉的原汁原味,不添加任何防腐劑和添加劑,讓您吃得放心,吃得舒心。內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干有著濃郁的草原風(fēng)情,它口感鮮香、嚼勁十足、回味無(wú)窮,無(wú)論是旅行、辦公、聚會(huì),還是送禮、自用,都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它不僅能滿足您的味蕾,還能補(bǔ)充您的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)您的體質(zhì)。現(xiàn)在,我們特別推出優(yōu)惠活動(dòng),只要您在展銷會(huì)上購(gòu)買我們的內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干,就可以享受買一送一的超值優(yōu)惠!機(jī)會(huì)難得,趕快行動(dòng)吧!讓我們一起品嘗來(lái)自草原的美味吧!兩分調(diào)味,三分文火,再加五分食材,得十分健康牛肉。巴蜀香辣牛肉干做法
牛肉凍原料:牛肉100克,牛蹄500克,香醋10克,蔥結(jié)20克,姜絲2克,姜塊10克,黃酒100克,精鹽適量,八角4個(gè)。做法:1.牛肉洗凈,切塊。將牛蹄上的毛用火燎去,刮洗干凈,用刀沿骨節(jié)切成塊,放開(kāi)水鍋中略焯,撈起,與牛肉同放湯鍋中,加清水,放入蔥結(jié)、姜塊、黃酒、八角煨至牛蹄酥爛脫骨,湯汁濃稠時(shí),加精鹽調(diào)味,離火,將湯汁倒入長(zhǎng)方形的鋁盤中,待其冷卻結(jié)凍。2.將凝結(jié)實(shí)的牛肉凍切成塊,裝盤,放入姜絲,澆上香醋即成。特點(diǎn):肉凍軟滑色白,滋味咸酸爽口。蓉城手撕牛肉干禮品兩分調(diào)味,三分文火,再加五分食材,得十分椒麻牛肉。
在老川東,比較高氣溫與比較低氣溫相差了200℃,能夠體驗(yàn)這樣冰火兩重天的,只有老川東的牛牛們。從南美遠(yuǎn)渡重洋而來(lái)的牛牛,一路上的體溫穩(wěn)定在-20℃左右,在這個(gè)溫度下,細(xì)菌繁殖受到抑制幾乎停止,鮮肉的損壞程度得到緩解。然而,牛牛爽了,沒(méi)有被分解變成一坨細(xì)菌的狂歡,但是,蛋白質(zhì)、脂肪中的水分變成冰晶,細(xì)胞膜被刺穿,就像被熊孩子凍在冰箱里的西瓜,一旦回到正常溫度,就會(huì)變成一灘沒(méi)有感情的甜水。這也是家庭冰箱里的肉類解凍困境,幾乎沒(méi)有辦法避免,在解凍時(shí)流失營(yíng)養(yǎng),以及變差的口感風(fēng)味。老川東對(duì)此的改善方案是,低溫高濕解凍。就像融化心中的堅(jiān)冰,需要默默的柔情,解凍梆硬的肉類,也需要溫柔的方式,猛火急攻只會(huì)讓雙反都付出不能承受的代價(jià)。低溫高濕解凍,不僅在方式上很溫柔,在時(shí)間上,也是需要付出相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,就像一段至死不渝的愛(ài)情,長(zhǎng)時(shí)間的付出,才會(huì)有甜蜜的結(jié)晶。就像融化心中的堅(jiān)冰,需要默默的柔情,解凍梆硬的肉類,也需要溫柔的方式,猛火急攻只會(huì)讓雙反都付出不能承受的代價(jià)。低溫高濕解凍,不僅在方式上很溫柔,在時(shí)間上,也是需要付出相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,就像一段至死不渝的愛(ài)情,長(zhǎng)時(shí)間的付出,才會(huì)有甜蜜的結(jié)晶。就像融化心中的堅(jiān)冰。
畜肉類牛肉干牛肉干營(yíng)養(yǎng)成分牛肉干營(yíng)養(yǎng)成分表牛肉干營(yíng)養(yǎng)成分查詢牛肉干的熱量牛肉干的蛋白質(zhì)含量牛肉干的脂肪含量牛肉干營(yíng)養(yǎng)成分熱量550千卡硫胺素毫克鈣43毫克蛋白質(zhì)克核黃素毫克鎂107毫克脂肪40克煙酸毫克鐵毫克碳水化合物克維生素C0毫克錳毫克膳食纖維0克維生素E0毫克鋅毫克維生素A0微克膽固醇120毫克銅毫克胡羅卜素微克鉀510毫克磷464毫克視黃醇微克鈉毫克硒微克牛肉干營(yíng)養(yǎng)成分:這里為牛肉干中100克可食部的營(yíng)養(yǎng)素含量。食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。含量:為100克食部(即可食用部分)的營(yíng)養(yǎng)素含量。相關(guān)食物:牛肉(肥瘦)(均值)牛肉(腑肋)牛肉(后腿)牛肉(后腱)牛肉(里脊)牛肉(前腿)牛肉(前腱)牛肉(瘦)牛鞭(泡發(fā))牛大腸牛肚牛肺牛肝牛腦牛舌牛腎牛心醬牛肉煨牛肉(罐頭)牛肉干咖哩牛肉干牛肉松食物分類:谷類薯類淀粉干豆類蔬菜類菌藻類水果類堅(jiān)果種子畜肉類禽肉類乳類蛋類魚(yú)蝦蟹貝嬰幼兒類小吃甜餅速食軟飲料酒精飲料糖蜜餞類油脂類調(diào)味品類藥食類食物營(yíng)養(yǎng)成分排行:熱量硫胺素鈣蛋白質(zhì)核黃素鎂脂肪煙酸鐵碳水化合物維生素C錳膳食纖維維生素E鋅維生素A膽固醇銅胡羅卜素鉀磷視黃醇鈉硒食物營(yíng)養(yǎng)成分為您提供牛肉干,牛肉干營(yíng)養(yǎng)成分。兩分調(diào)味,三分文火,再加五分食材,得十分楽放牛肉。
川味紅牛肉絲原料:瘦牛肉250克,胡蘿卜75克,芹菜50克,蒜苗50克,姜絲5克,食油125克,郫縣豆瓣40克,川鹽2克,醬油5克,花椒粉3克,濕淀粉75克,料酒15克,白糖2克,醋5克。做法:選用背柳牛肉洗凈,按橫筋切成4厘米長(zhǎng)的粗絲,放入碗內(nèi),摻清水、川鹽、濕淀粉攪拌均勻;胡蘿卜切成4厘米長(zhǎng)的粗絲;芹菜切成3厘米長(zhǎng)的段;蒜苗斜刀切成3厘米長(zhǎng)的段;豆瓣碾細(xì);將醬油、白糖、醋、濕淀粉置一碗內(nèi)對(duì)成汁。炒鍋燒熱后,置旺火上,下油燒至六成熱時(shí),放牛肉絲,翻炒幾下,加豆瓣、姜絲炒至呈櫻桃色時(shí),烹入料酒,放蘿卜絲、芹菜、蒜苗,至蘿卜絲松軟,加入對(duì)好的汁炒勻起鍋,盛入盤內(nèi),撒花椒粉即成。特點(diǎn):肉鮮嫩,味麻辣,色鮮艷。兩分調(diào)味,三分文火,再加五分食材,得十分可口牛肉。巴蜀自制牛肉干價(jià)格
兩分調(diào)味,三分文火,再加五分食材,得十分五香牛肉。巴蜀香辣牛肉干做法
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中養(yǎng)氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用,食用之后,會(huì)感覺(jué)全身充滿了力量,再無(wú)以前萎靡的癥狀,這也是食物帶給人們的又一個(gè)驚喜,除了果腹,在某些癥狀是能夠起到明顯的輔助作用,雖然不是起到主要的作用,但是能在日常生活中把一些小毛病給醫(yī)治一下,還是很不錯(cuò)的。巴蜀香辣牛肉干做法
四川老川東食品有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠(chéng)信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋牛肉零食,燈影牛肉,我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司深耕牛肉零食,燈影牛肉,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。