都市農場發展模式一: 1、特色高效種養模式 該模式體現的是都市現代農業的生產性功能,主要是以當地優勢資源和特色農產品開發為基礎,向社會供應質量、安全和多樣性的農副產品,以適應和滿足城市居民生活水平提高和消費結構升級的需要。2、市民農園模式 該模式提倡消費者積極參與其中,與生產者共建信任、分擔風險,也可稱為市民參與合作模式或社區支持農業(CSA)模式,主要是針對城市居民對食品安全的重視和需求,采用原生態、有機的農業生產方式發展精品農業,并通過提供產品配送和土地租種等服務,在農場和社區居民之間建立直接聯系的新型農產品貿易形式。都市農場的經營模式可以帶動城市農業的發展和繁榮,促進城市和農村的融合和發展。廣州深圳都市農場哪家好
都市農場案例九:前小桔創意農場是上海市較早以柑橘為主題的創意體驗農場,坐落于上海青草沙畔長興郊野公園西入口處,擁有優良的水土條件和生態環境,占地360畝。前小桔定位——“真好吃,真好看,真好玩”。該農場借鑒國內外柑橘種植生產種植經驗,建立柑橘種植科技樣板段,引進新品種,開發衍生產品,打造上海柑橘品牌。重視柑橘深加工,開發如柑普茶系列、柑橘飲品系列、柑橘休閑食品,打造柑橘主題美食餐飲“橘宴”。同時,該農場還圍繞兒童打造的樂園、配合采摘、農事體驗、親子教育等項目。其經營模式:以桔子單品切入采摘、加工、銷售為一體項目,同時還嫁接美食餐飲和親子教育等項目,延伸產業鏈。深圳深圳都市農場價格都市農場的農產品可以通過定制化的方式滿足不同消費者的需求,提高了產品的附加值。
都市農場對城市孩子所起到的意義:都市農場所提供的農耕勞動場景與鄉村生產方式的不真實性,也是家長和孩子們難以“入戲”的重要原因。不少都市農場為了讓瓜果蔬菜顯得豐富多樣,更吸引消費者的目光,就違背時令蔬菜的生長規律和特征,不同季節的果蔬在農場中上演一場“奇跡相遇”,本就對農業知識知之甚少的孩子更加迷茫,而有過鄉村生活經驗的家長面對孩子的疑問只有哭笑不得。敷衍地將鄉村景觀復制拼接,既不能讓孩子們真正觀察到植物的生長過程,有所收獲,也在一定程度上對孩子形成了誤導。這樣的勞動教育與書本上死氣沉沉的文字和講臺上冷冰冰的說教并無本質區別,它為孩子們展示的鄉村只不過是一張色彩更真實的圖畫,而非讓孩子們真正觸摸鄉村生活和農耕勞動。
都市農業案例八:沈陽沈北稻夢空間園區由稻田畫觀賞區、休閑體驗區兩區組成,以自然生態為理念,打造原始耕種與鴨蟹立體養殖共作的生態稻田;以錫伯文化為傳承,展現璀璨悠久的農耕歷史。以稻米文化為創新,繪制震撼人心的世界比較大稻田畫;以科普農耕文化知識為媒介,建立全國比較大中小學生教育科普基地。其經營模式,以科普教育為主,引入多個農業項目,其營收門票之外,還通過出售租賃費以及過管理和品牌輸出等形式實現經濟營收。都市農場可以采用垂直種植、水培等現代化種植方式,提高農產品的產量和品質。
日本的都市農業分為幾種,有可以供市民租用的土地,承租者經營、農業所有者收取租金;有專為65歲以上的老人開辟的“銀發族農園”,老人在這里體驗耕種收獲的樂趣;有將農產品生產消費和休閑旅游結合到一起的農業公園,公園中建有景觀區、水果區、花卉區等;還有供都市人休假的農場民宿,以及觀光體驗農業,這些都分布于都市或者近郊。日本某人力資源公司的都市農場大樓就矗立在東京車站繁華的街頭旁。高達九層的商業辦公大樓,農作物旺盛生長,結出的果實供員工餐廳烹飪。職員在富有生機的自然生態中辦公,隨時可走入蔬果間。都市農場可以利用城市的氣候、土壤等自然條件,實現農產品的多季節生產。珠海經濟型都市農場哪家好
都市農場可以利用城市的社會網絡、媒體等資源,實現農業生產的傳播性和影響力。廣州深圳都市農場哪家好
為什么都市農場可以成為一種重要的為了農業發展新趨勢:我們的食品系統有一種趨勢,即農場和消費者之間的距離越來越遠。大多數人不知道他們的蔬菜是如何或在哪里種植的。在城市農業中,蔬菜不是在遙遠的農村農場種植的,而是在人口稠密的地區種植的,無論如何,世界上大部分農產品都被消費了。當消費者離他們的農場更近時,他們就有機會更多地參與到他們的食物中。而且,如果有機會,人們更有可能青睞標有“本地”標簽的產品——即使它看起來或嘗起來不如從遠方運來的產品。隨著越來越多的消費者對他們的食物更加關注,都市農業對他們的社區將變得更有價值。廣州深圳都市農場哪家好
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