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來源: 發(fā)布時間:2025-02-07

維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產品有關的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應對裝置進行一次全范圍檢查,并應符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應牢固,無松動;2連接管應無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應無堵塞,噴嘴防護帽應無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時,應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應超過試驗壓力的10%;每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。當采用廚房設備**滅火劑時,每3年應更換滅火劑。當檢查和試驗中發(fā)現的問題應及時解決,對損壞或不合格的裝置組件應立即更換,并應使裝置恢復到正常工作狀態(tài)。廚房自動滅火,為廚房安全撐起一片藍天。食人魚廚房自動滅火服務電話

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在日常生活中有不少易燃易爆的危險存在在我們日常生活中,特別是餐飲廚房,餐館、飯店更加需要注意防火。廚房是動用明火使用燃氣炒炸蒸煮烹飪食物,還有放置燃料、食用油等普遍的場所,因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃氣灶具尤為重要,這樣才能保障人身安全和避免餐館財物損失。避免火災發(fā)生,確保自身和周邊安全是每個餐飲企業(yè)必須要有的意識。下面小編介紹一些廚房防火常識和廚房防火注意事項,避免緊急情況發(fā)生時束手無策。陜西正規(guī)廚房自動滅火裝置廠家關于廚房安裝自動滅火裝置的重要性。

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廚房設備滅火裝置在商用廚房中應用較為普遍,然而并不是裝上一套質量合格的滅火產品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等,定期對廚房設備滅火裝置進行維護管理顯得尤為重要,只有對滅火裝置進行定期檢查,發(fā)現問題及時處理,才能確保滅火裝置的安全可靠。那么,該如何檢查?維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產品有關的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,不得低于壓力顯示器綠的區(qū)域范圍。

管道安裝完畢后,應進行強度試驗和空氣吹掃,并應符合下列規(guī)定:強度試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力的 1.5 倍,穩(wěn)壓 5min 應無泄漏,目測管道無變形;空氣吹掃應在強度試驗合格后進行,空氣吹掃流速不宜小于 20m/s,吹掃壓力不應超過 1.2MPa;空氣吹掃過程中,當目測排氣無塵渣等雜物時,應在排氣口設置貼白布或涂白漆的木制靶板檢驗,5min 內靶板上應無鐵銹、塵土及其他雜物;試壓和吹掃合格后,應按本規(guī)程附錄 A 填寫“管道試壓和吹掃記錄”。廚房自動滅火系統(tǒng),為美味烹飪保駕護航。

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管道變徑時應使用異徑管。管道附件應符合國家現行相關標準、規(guī)范的要求。管道應設固定支、吊架,其間距不應大于 2.5m。燃料切斷閥應為機械式。廚房設備自動滅火裝置應具有自動、手動和機械應急三種啟動方式。廚房設備自動滅火裝置啟動時應能聯(lián)動自動切斷燃料閥;對于使用電源的灶具(電磁爐等)應具備聯(lián)動自動切斷灶具電源的功能;自持物業(yè)內安裝的廚房自動滅火裝置應將裝置啟動噴放信號反饋至消防控制室。驅動氣體輸送管道應采用銅管或高壓軟管,采用銅管時,其質量應符合現行國家標準《銅及銅合金拉制管》(GB/T 1527)的規(guī)定。上海歐安廚房自動滅火裝置廠家生產、廠家銷售、廠家安裝、廠家售后。什么情況下需要設置廚房自動滅火推薦咨詢

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廚房自動滅火;因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?因為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑;滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復燃,達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。食人魚廚房自動滅火服務電話

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