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來源: 發(fā)布時間:2025-04-22

    包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜45份、蜂王漿16份、蜂花粉15份、花青素提取液7份、麥冬須提取液7份、vc10份。本發(fā)明的第二個目的在于提供一種復合蜂蜜制品的制備方法,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜;將成熟蜜**行加熱~1h,然后加入vc,繼續(xù)加熱攪拌融化1~3h,隨后過濾得到復合成熟蜜;s2:制備復合蜂王漿;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,攪拌均勻,得到復合蜂王漿;s3:制備復合蜂花粉溶液;將蜂花粉進行前處理,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液;s4:制備復合蜂蜜;將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。為了更好的實現(xiàn)本發(fā)明,進一步的,制備復合成熟蜜具體步驟如下:挑選質(zhì)量的成熟蜜;將成熟蜜進行加熱~1h,然后加入vc,所述加熱溫度為30~40℃;繼續(xù)加熱攪拌融化1~3h,所述加熱溫度為45~55℃,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,加熱熔化時間為1h,過濾,濃縮得到成熟蜜。為了更好的實現(xiàn)本發(fā)明,進一步的,蜂花粉前處理具體操作步驟:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,發(fā)酵時間12~24h,發(fā)酵溫度為42~62℃。為了更好的實現(xiàn)本發(fā)明,進一步的。撫州品種土蜂蜜費用

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    將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。對比例2:一種復合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜70、蜂王漿1份、蜂花粉10份、花青素提取液1份、麥冬須提取液2份、vc20份。復合蜂蜜制品的制備方法,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜;將成熟蜜進行加熱,然后加入vc,所述加熱溫度為30℃;繼續(xù)加熱攪拌融化,所述加熱溫度為35℃,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,加熱熔化時間為1h,過濾,濃縮得到成熟蜜;s2:制備復合蜂王漿;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,攪拌均勻,得到復合蜂王漿;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,然后加熱熬煮制得。s3:制備復合蜂花粉溶液;將蜂花粉進行前處理,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,發(fā)酵時間10h,發(fā)酵溫度為22℃。所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞;采用破碎機將黑枸杞進行破碎,過180目篩,得到破碎液;將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取,即得到花青素提取液。s4:制備復合蜂蜜。撫州名貴土蜂蜜共同合作

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    對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。因此,以下對本發(fā)明的實施例的詳細描述并非旨在限制要求保護的本發(fā)明的范圍,而是表示本發(fā)明的選定實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。實施例1:一種復合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜30份、蜂王漿10份、蜂花粉10份、花青素提取液5份、麥冬須提取液5份、vc5份。復合蜂蜜制品的制備方法,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜;將成熟蜜進行加熱,然后加入vc,所述加熱溫度為30℃;繼續(xù)加熱攪拌融化1h,所述加熱溫度為45℃,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,加熱熔化時間為1h,過濾,濃縮得到成熟蜜;s2:制備復合蜂王漿;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,攪拌均勻,得到復合蜂王漿;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,然后加熱熬煮制得。s3:制備復合蜂花粉溶液;將蜂花粉進行前處理,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁。

    將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取,即得到花青素提取液。s4:制備復合蜂蜜;將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。實施例5:一種復合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜60份、蜂王漿20份、蜂花粉20份、花青素提取液10份、麥冬須提取液10份、vc15份。復合蜂蜜制品的制備方法,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜;將成熟蜜進行加熱1h,然后加入vc,所述加熱溫度為40℃;繼續(xù)加熱攪拌融化3h,所述加熱溫度為55℃,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,加熱熔化時間為1h,過濾,濃縮得到成熟蜜;s2:制備復合蜂王漿;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,攪拌均勻,得到復合蜂王漿;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,然后加熱熬煮制得。s3:制備復合蜂花粉溶液;將蜂花粉進行前處理,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,發(fā)酵時間24h,發(fā)酵溫度為62℃。所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞;采用破碎機將黑枸杞進行破碎,過180目篩,得到破碎液;將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取。

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    而且還能和某些和青霉素(Penicilin)等合用,提高這些的力量及延長其活性。蜂膠有抗鎮(zhèn)痛的作用(1)抗作用英國牛津大學的考爾德博士等進行的試驗顯示,蜂膠有抗作用,而且蜂膠的抗作用又比傳統(tǒng)*物阿司匹林強。(試驗細節(jié)省略。)1992年,日本峰下哲等進行的實驗也證明,蜂膠有抗作用。在實驗中,把大鼠分為三組。1組給口服阿司匹林,叫阿司匹林組,1組給口服蜂膠,叫蜂膠組。1組不給吃任何*物,叫對照組。服*后1小時,在各組大鼠后腳皮下注射化學物質(zhì),誘發(fā)癥水腫,然后,每小時檢測發(fā)腫脹的程度。實驗到了第7小時的時候,各組大鼠后腳的腫脹體積分別為:對照組阿司匹林蜂膠組實驗顯示,蜂膠和阿司匹林都有相似的抗作用。(2)鎮(zhèn)痛作用1986年,**的沈勝利等利用某定量的電力刺激法,對60只雄性小鼠進行鎮(zhèn)痛實驗。在實驗中,將小鼠分成蜂膠組和普魯卡因?qū)φ战M。蜂膠組的小鼠尾根部用浸入蜂膠提取液的棉花包住。一分鐘后,立即拿開棉花,用定量電力刺激各組小鼠尾根部,連續(xù)刺激5下,1分鐘記錄1次,觀察小鼠是否產(chǎn)生疼痛的鳴叫。凡一連刺激5下都不產(chǎn)生鳴叫的,表示有鎮(zhèn)痛作用。蜂膠有促進**的作用1980年,**的鄭義誠等作了下列實驗,在兔子的耳朵上造成4處皮膚損傷。撫州靠譜的土蜂蜜主要產(chǎn)地

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    將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。對比例3:一種復合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜70、蜂王漿20份、蜂花粉10份。復合蜂蜜制品的制備方法,包括以下步驟:將成熟蜜、蜂王漿和蜂花粉三種進行攪拌均勻,**,裝罐。實施說明:對實施例1~5和對比例1~3進行感官和口感測試,測試對象為800位人群,分別8組,每組中均含有老孺,均勻為普通的消費人群,主要測試的項目有:外觀,口感,以及喜好度;評價標準為1~5分,其中1為差、2為較差、3為一般、4為好、5為佳;測試的結(jié)果如下表所示:外觀口感喜好度實施例1334實施例2345實施例3444實施例4555實施例5444對比例1322對比例2322對比例3222通過上述感官測試得出,本實施例制得的產(chǎn)品更受大眾群體的喜好,其中對比例1和對比例2雖然也采用了麥冬須提取液和花青素提取液以及vc等進行配置,但是所提及到的量以及制備過程中的參數(shù)都有著較大的區(qū)別,從而使得終產(chǎn)品在外觀和口感上都相對較差一些,而對比例3未加入麥冬須提取液和花青素提取液以及vc進行配置得到的產(chǎn)品在外觀和口感上都均沒有得到明顯的改善。撫州品種土蜂蜜費用

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