由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)得多。炒“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分的比較低程度的流失，用山茶油熱炒食材，有不發(fā)黑、清爽可口、不油膩等特點(diǎn)。山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產(chǎn)區(qū)，比如福建、大別山區(qū)域、江西、河南、浙江、湖南等地，消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高，而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng)，消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感，但這些市場(chǎng)卻是山茶油的潛力消費(fèi)區(qū)。山茶油是比較好的護(hù)手霜、潤(rùn)膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂；孕婦級(jí)山茶油代工生產(chǎn)

山茶油是典型的“輕脂油”，其單不飽和脂肪酸含量高達(dá)78%。“單不飽和脂肪酸”具有良好的“不聚脂”性，山茶油富含的單不飽和脂肪酸可與體內(nèi)的脂肪酶比較輕易地發(fā)生作用，被CO2分解、轉(zhuǎn)化為能量，山茶油“無(wú)負(fù)擔(dān)、好身材”。山茶油，一定可以滿足你挑剔的味蕾，輕食當(dāng)?shù)溃瑏?lái)和家人一起享用吧~茶油便是大家常說(shuō)的茶油，這類油之中所帶有的膽固醇和發(fā)熱量要比別的的植物油低一些，此外在其中也有十分多的蛋白和維他命，這全是大家人體之中需要攝取到的營(yíng)養(yǎng)元素，所以說(shuō)在平常日常生活就應(yīng)當(dāng)要多服用一些茶油。有機(jī)山茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值角鯊山茶油中的烯有保肝，護(hù)肝的作用，清掃血液垃圾，還能提高人體免疫功能！

茶油主要集中在我國(guó)安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽(yù)，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上和橄欖油有過(guò)之而無(wú)不及。對(duì)市場(chǎng)茶油的前景。我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中，種植面積大于10萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有142個(gè)，種植面積在5萬(wàn)-10萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有97個(gè)，種植面積在1萬(wàn)-5萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有142個(gè)，種植面積小于1萬(wàn)畝的縣(市、區(qū))有261個(gè)。山茶油食用方法多樣，對(duì)人體有益，可用于涼拌熱炒等。普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而茶油不需要加熱，可直接用于涼拌葷。茶油通過(guò)熱鍋冷油的方式炒菜，營(yíng)養(yǎng)不流失，色、香、味更好。

山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產(chǎn)區(qū)，比如福建、大別山區(qū)域、江西、河南、浙江、湖南等地，消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高，而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng)，消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感，但這些市場(chǎng)卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在涼拌時(shí)不需要加熱,直接用于涼拌葷、素菜和調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。清蒸:可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚(yú)、蒸蛋等,更加清香鮮亮。和廬坊簡(jiǎn)述山茶油制作工藝！

我國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）1.單不飽和脂肪酸的含量超過(guò)橄欖油，高達(dá)80%；2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；3.富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍；4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì)；5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農(nóng)藥化肥的污染。山茶油的皇族身份由此奠定。和廬坊山茶油避免高溫蒸餾脫臭,有效防止茶油中香氣成分喪失,有效的保留茶籽油中的天然活性和綠色環(huán)保物質(zhì)！河南山茶油共同合作

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茶油煎荷包蛋，因油酸的作用，可加速蛋黃的凝固、成熟，使蛋黃的顏色金黃、漂亮，味道極其鮮美。山茶油用于護(hù)發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，浴后擦身，增強(qiáng)皮膚彈性，并可防zhi皮膚瘙癢。冬季天寒地凍，對(duì)一些mianyili低下的人來(lái)說(shuō)，這個(gè)季節(jié)并不是很“友好”，但冬季其實(shí)也是養(yǎng)身體的比較好時(shí)節(jié)。秋冬可以適當(dāng)食用山茶油，對(duì)身體進(jìn)行一些食補(bǔ)。冬季進(jìn)補(bǔ)，從一瓶野生古樹(shù)山茶油開(kāi)始，山茶油曾是“皇封御膳”用油，只有我國(guó)及少數(shù)國(guó)家出產(chǎn)，在食療效果方面勝過(guò)西方的橄欖油，被國(guó)際糧農(nóng)組織首推為衛(wèi)生保健植物食用油。孕婦級(jí)山茶油代工生產(chǎn)

江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家生產(chǎn)型的公司。和廬坊致力于為客戶提供良好的山茶油，蜂蜜，山竹筍，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。和廬坊立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。