果蔬作為一種生鮮產品，有著獨特的地域限制，不同產地的果蔬品質不同，而一般的果蔬采購對品類的要求都較多，很難在一個地方能夠采購到所有的果蔬品類，傳統的采購模式就免不了四處跑，消耗了時間降低了效率，無形的增加了成本。而通過果蔬配送采購就完美的解決了這一難題，通過果蔬配送采購平臺整合供貨商，實現一站式采購。可以實現采購環節的全程監管，從采購、運輸、加工、配送，每一個環節都能被監管，保證了果蔬采購的質量；同時通過果蔬配送采購平臺的訂單管理系統可以清晰地查詢自己訂單情況，作為月末對賬時的根據，同時果蔬配送平臺全程記錄采購流程和細節，杜絕了暗箱操作，保證了采購的規范。果蔬配送使用專門的冷藏運輸工具，如冷藏貨車或冷藏配送車，將果蔬食材送往顧客所在地。青浦區商超水產配送電話

果蔬配送中重要的是解決這些食品的儲存問題，有人說只有冷鏈才足夠。其實，冷鏈只是保鮮環節的一部分。要有效解決生鮮食品的儲存問題，先要注意生鮮食品的來源，特別是任何用于收獲和運輸的工具和用具都要干凈衛生。車輛在運輸前須清洗消毒。源頭被污染，任何保護都是徒勞的。小心處理，避免對新鮮果蔬和果蔬造成過度傷害。新鮮果蔬的冷藏須采用氣調冷藏，包裝須采用氣調包裝。關于改性氣氛，請參閱相關文獻。各種氣體的保護也不同。惰性氣體的作用是阻止它們生長，并在收獲后保持它們的新鮮和嫩滑。聞、問、看、嘗。新鮮的果蔬或者果蔬是綠色的，有泥土的味道。新鮮的可以生吃，你可以嘗一點。詢問賣主什么時候供應，或者直接從菜農那里購買。虹口區保障供應豆制品配送哪家好果蔬配送從本質上將餐飲業的分散化經營變成集團軍作戰。

果蔬配送公司可以采用多種方式來提升效率，具體可以考慮以下幾點：1、優化配送流程：可以通過科學的路線規劃、優化配送的時間窗口等方式來減少浪費的時間，提高配送的效率。2、建立科學的庫存管理體系：通過建立科學的庫存管理體系，可以減少庫存積壓，提高資金周轉效率。3、提升車輛使用效率：可以通過優化車輛的調度，提高車輛的使用效率。4、建立科學的銷售預測模型：通過對客戶需求的分析，建立科學的銷售預測模型，更好地預測需求，避免銷售缺口或庫存積壓。5、提升員工素質：通過培訓和提升員工的專業素質，可以提升員工的工作效率，也可以為公司帶來良好的形象。6、使用信息化管理手段：通過使用信息化管理手段，可以提升公司的管理效率。

果蔬配送該如何做到保鮮？1、要做到水分充足，往往常見的做法就是從運送的果蔬水果上先撒上一些水，避免在運輸期間種種過程中導致果蔬水果的水分蒸發，無法進行呼吸代謝而造成的品質下降的情況。2、減緩失水程度。不同的包裝對蒸汽封度的密集度會影響到包裝下降的失水程度，減緩空氣在果蔬水果表面活動，可以降低果蔬果失水的速度。除了這兩個保鮮方法外，生鮮配送流程的改進也是程度上能讓果蔬水果進行保鮮的。1、做到采購管控，拒絕采購過量或者浪費，針對需要庫存數量進行采購，而且要選擇比較生鮮的食材進行產品采購也有利于相對長一些的時間進行放置。2、做到智能分揀，提高分揀環節的優化，提升效率，能讓果蔬水果的損耗得到減少。3、對于倉儲情況要改做或者升級，針對擺放情況還有存儲條件針對按照，就是根據自身的業務進行倉庫的一個規劃還有人員的安排，保證好通風還有低溫均勻的細節。果蔬配送指的是將果蔬食材（如水果、果蔬、肉類等）通過配送的方式送到客戶手中。

常見果蔬的配送流程有：（1）訂貨。是配送中心運作周期的開始。（2）收貨。收貨包括收貨和驗收入庫這些。（3）加工。包括兩方面的內容：一是制成品加工。二是初級產品加工。（4）儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。（5）配貨。根據信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動。（6）配裝。為了提高效率用車集中送貨。（7）送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。果蔬配送要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能。寶山區酒店餐飲腌制品配送新鮮

果蔬配送縮短了餐前準備時間，因此果蔬配送成為用戶的好選擇。青浦區商超水產配送電話

果蔬配送過程中注意事項有哪些？仔細清點貨物避免自己為出入買單。多數果蔬電商企業的裝貨時間設定在凌晨2點左右，司機在昏暗的視覺條件下，需要清點20多家商戶的貨物，以及近50個品類的商品，清點起來既疲憊又乏味，容易出現清點錯誤，有不成文的規定，一旦發現錯誤，司機朋友將不得不為自己買單。所以，大家在清點商品時一定做到認真仔細，不僅要清點貨物的數量，還要詳細記錄貨物的重量，才能確保萬無一失。明確發車時間錯開上下班高峰。由于收貨的商戶多數為餐館、超市、農貿市場，此類商戶到了中午就需要使用上果蔬食材，所以對收貨時間上的要求非常苛刻。因此，貨物清點的時間一定要迅速，如果車輛可以在早上6點之前順利發車，大家就可以有充裕的時間來完成配送。商品科學擺放高效裝車卸貨。貨物裝車前需要注意車廂干凈整潔，如果配送的果蔬超市商品中存在米面，就需要在廂底墊一些紙箱類的東西，不僅能保持商品表面的清潔，還能防止被刮蹭。葉菜類容易腐爛，雖然多數果蔬電商企業會采用透氣性袋裝以及箱裝的方式，來防止葉菜類因遭受擠壓而發生腐爛，但是我們在運輸中也要注意碼放的方式，既要安全又要透氣。青浦區商超水產配送電話

上海激流農業發展有限公司是以提供生鮮果蔬配送，水產干貨配送，農產品批發，肉類凍品配送為主的有限責任公司（自然），公司成立于2016-01-29，旗下激流，已經具有一定的業內水平。公司承擔并建設完成農業多項重點項目，取得了明顯的社會和經濟效益。產品已銷往多個國家和地區，被國內外眾多企業和客戶所認可。