⒈工廠的衛生管理食品工廠建立相應的衛生管理機構，認真宣傳和切實執行食品衛生法規，包括工廠的經常性環境衛生、除蟲滅害、原材料衛生、產品質量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個人衛生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統、動物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。⒉生產過程的衛生包括從原料到成品的全工藝過程。在食品加工過程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用；食品包裝有嚴格衛生要求的場地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關規定，操作人員必須講究個人衛生，符合從事食品生產經營的健康要求，成品應經有關標準檢驗合格，方可出廠。盒飯服務，就選上海味邦時代餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！閔行區公司快餐有何選擇

貨物配送(1)到達客戶，與客戶相關工作人員收貨；文明用語，禮貌待人；(2)測溫(3)將測試凍貨、濕貨的溫度登記在送貨單、派車單上，并在派車單上填寫離開公里數、到達公里數、到達時間、離開時間等；(4)收貨溫度：1°C≤濕貨≤7°C，凍貨＜-12°C；溫度≥-12°C。2.5.2供貨便利優勢我公司在XXXX有穩定的配送場地，距離采購人指定配送點位置約50分鐘車程；我公司采取就近配送點配送，完全能滿足采購要求在收到采購人下單確認后1小時內將食品配送到采購人指定地點。楊浦區社會快餐有何選擇上海味邦時代餐飲管理有限公司是一家專業提供盒飯服務的公司，有想法可以來我司咨詢！

秉承健康服務、共贏未來的服務宗旨，我公司以平價、安全、健康綠色的保障作用，致力于農產品配送服務行業，比較終提升廣大客戶的食品安全保障，使我公司真正成為客戶放心，社會滿意的優良企業。我公司有成熟完善的質量管理體系，同時依托已有的市場和信息建設成果，采用先進的互聯網和物聯網技術建立一個從農產品生產源頭到加工配送廠商到比較終消費者的整體食品安全追溯系統，消費者能夠進行原產地追溯、隨時查詢食品質量信息，實現提高食品質量安全保障這一目的，比較終為客戶打造一條綠色、健康、安全而有保障的配送服務鏈，實現企業與客戶雙贏的比較終目標。

一、原料采購、驗收（如發現不合以下要求的原料必須退供貨商）1.采購員要認真學習有關法律規定，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。2.采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備），要按照國家有關規定向供貨方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時按照相關衛生標準進行核查。3.所索取的檢驗合格證明由采購員妥善保存，以備查驗。4.變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有害有毒、質量不新鮮的食品及原料以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標志不清、超出保質期限的食品不得采購。5.無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品不得采購。6.采購乳制品、肉制品、水產制品、食用油、調味品、食品添加劑以及衛生行政部門規定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證。生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應索取口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。7.驗收員在驗收食品時，要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄上海味邦時代餐飲管理有限公司為您提供專業的盒飯服務，有需要可以聯系我司哦！

糧油的來源：我公司采取“強強聯合”的模式，與國際、國內質量的糧油生產商開展深度的合作，質量糧油供應商簽訂了經銷協議，實現“廠家-配送中心-客戶”直供體系，確保為客戶提供質量、安全的食材。干貨調料的來源：干貨類商品（如大豆、花生、綠豆、枸杞、八角、蓮子、茶樹菇等）經過對供應商的層層把關，精選質量供應商，與供應商合作，聯合將源自優良產地、綠色種植的食材委托供應商加工，層層把關，各個環節可控，將質量食材直供給客戶，整體保障食材安全。調味料商品與國內外大品牌生產商開展深度的合作，與質量生產廠商簽訂了經銷協議，實現“廠家-配送中心-客戶”直供體系，確保為客戶提供質量、安全的食材。上海味邦時代餐飲管理有限公司是一家專業提供盒飯服務的公司，有需求可以來電咨詢！松江區醫院快餐專業方案

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響應時間及服務承諾1.所提供的食品保證是合格的、有生產許可認證、符合國家對食品監督規定的，在保質期內的，經過使用單位檢驗，如出現質量問題或保質期不足的情況，用戶方有權拒絕接受所提供的食品。2.我司在全國各地設有多家配送服務機構，離采購單位配送點就近的中山市古鎮鎮服務點，距離采購單位50分鐘車程，保證能為采購單位提供7×24上門供貨服務，采購人下單后，我公司承諾能收到采購人下單確認后1小時內將食品配送到采購人指定地點。遇到特殊情況（如采購人特殊出警任務），我公司嚴格聽從采購人的調度指揮。3.有臨時需要增加供貨的，按約定時間內執行。閔行區公司快餐有何選擇

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