一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，或上部近纏繞狀，上部多少具棱，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉寬卵形，漸尖，長3-7毫米，具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米，幼嫩時散生疏柔毛或具棱并被長硬毛；小葉紙質，寬卵形，近圓形或橢圓狀披針形，頂生一枚較大，長5-12厘米，寬2.5-8厘米，先端漸尖或近圓形，稀有鈍形，具小尖凸，基部寬楔形或圓形，側生小葉較小，斜卵形，通常兩面散生糙毛或下面無毛；側脈每邊5條；小托葉鈹針形，長1-2毫米；小葉柄長1.5-4毫米，被黃褐色長硬毛。無論是豇豆苗還是四季豆苗，它們都有一個共通點就是迂回曲折、盤旋向上，直到枯萎！經濟型大豆加工廠

大豆起源于中國，從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷（公元前145-前93年）編的《史記》中，頭一篇《五帝本紀》中寫道：“炎帝欲侵陵諸侯，諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵，治五氣，鞠五種，撫萬民，慶四方。”鄭玄曰：“五種，黍稷菽麥稻也。”司馬遷在《史記·卷二十七》中寫道：“鋪至下鋪，為菽”，由此可見軒轅黃帝時已種菽。”朱紹侯主編的《中國古代史》中談到商代（公元前16世紀-前11世紀）經濟和文化的發展時指出：“主要的農作物，如黍、稷、粟、麥（大麥）、來（小麥）、秕、稻、菽（大豆）等都見于《卜辭》。”卜慕華指出：“以中國而言，公元**00年以前殷商時代有了甲骨文，當然記載得非常有限。在農作物方面，辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等，是當時人民主要依以為生的作物。”清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出：“大豆生于槐。出于沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成，忌于卯。黑龍江功能性大豆檢測風吹過熟透的稻子、盛開的桂花，也便著上了一層金色，帶來爽人的氣息，所謂“金風送爽”。

中國自古栽培，已有5000年的種植史，全中國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量比較好。于1804年引入美國；20世紀中葉，在美國南部及中西部成為重要作物。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由于它的營養價值很高，被稱為“豆中***”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數百種天然食物中**受營養學家推崇的食物。大豆是一年生草本植物，是世界上**重要的豆類。大豆起源于中國，中國學者大多認為原產地是云貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原產中國的烏蘇里大豆衍生而來。現種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。

大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。秋天是收獲的季節。大豆、玉米、高梁都成熟了，累得彎了腰。

大豆性喜暖，種子在10-12℃開始發芽，以15-20℃可適，生長適溫20-25℃，開花結莢期適溫20-28℃，低溫下結莢延遲，低于14℃不能開花，溫度過高植株則提前結束生長。種子發芽要求較多水份，開花期要求土壤含水量在70%-80%，否則花蕾脫落率增加。大豆在開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。在一般情況下，肥種分開，施于種側下4-5厘米，化肥用量可以調節。每667平方米施磷酸二銨20公斤以上時，可分層施入：上層種肥深度5-7厘米，施肥量占1/3；底肥深度10-16厘米，施肥量占2/3。那大豆如一個個頑皮的小孩子，活蹦亂跳的，可愛極了。遠看，又如一顆顆圓珠散落，讓人看著就喜從心生。湖北大豆銷售價格

向陽的地方花開的早，等豌豆花開的滿地都是的時候，部分豌豆花就結豆莢了，這是農村孩子享受的一份美餐。經濟型大豆加工廠

1、農業發展必須堅持綠水青山就是金山銀山的可持續發展理念，大力發展綠色，深入開展統防統治，推進農業廢棄物資源化利用，堅決打贏農業面源污染整治攻堅戰，在發展的同時不斷改善生產生活環境。由于大量的收入，大量的信息，都掌握在中間商手里，這才是我們面臨農業擴大的**重要的原因。因為我們需要解決的不是生產難題的問題，而是怎么用我們的新工具，新的商業行為和新模式挑戰固有的人類所面臨的糧食的大問題。隨著我國人口紅利的逐漸消失，以及資源環境約束壓力下的粗放式發展難以為繼，貿易將成為農業領域發展的主動力、主引擎。基因工程技術在未來將會大規模應用，開放只是時日問題。提升黑木耳，大豆，大米，人參質量效益；同時要加快新型職業農民培訓，不斷發展新型職業農民，讓更多的人成長起來，運用新理念和現***產要素推動農業轉型升級，更好地帶領**用自己的雙手建設美好家園。經濟型大豆加工廠

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