可食用石金錢龜的營養價值：1、石金錢龜是一種非常名貴的，有很高滋補營養的中藥材。味甘，咸，性微寒，歸入肝，腎，心三經，具有滋陰潛陽，養心補心，強肝腎的作用。經常用于治理陰虛潮熱，少氣乏力，面色無華，須發早白，頭暈目眩，骨蒸勞熱，盜汗，腰膝酸軟，心虛健忘，血壓高，腦中風等病癥。同時還能提高機體抵抗力，增強體質，抗疲勞，并且還具有美容養顏的作用。2、石金錢龜除了有較高的滋補營養之外，可治勞瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等。草龜湯比較適合食用，適合體虛氣血不足、骨蒸勞熱、肝腎陰虛、營養不良、口干咽干等癥狀的人群食用。外塘龜食用方法

食用烏龜的營養價值：龜含有豐富的蛋白質，每100g龜肉中，蛋白質含量16.5g、脂肪含量1.0g、糖類含量1.6g，龜還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、肌醇、鉀、脂肪酸、納等大量人體所需的營養成分。龜甲中主要含有骨膠原、蛋白質、脂肪、鈣、磷、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。作用與作用：1、龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰柔肝、祛火明目的作用。2、龜肉的蛋白質，具有抗病作用。3、龜板是一種名貴的中藥，功可滋陰潛陽，治理血壓高有明顯作用。4、海龜板制成的海龜膠，可減輕肝病患者的癥狀，延長壽命。5、龜肉雖不及鱉肉鮮美，但滋陰之力強于鱉肉，且能除風，用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯著效果。外塘龜食用方法可食用中華草龜突出的是藥用滋補和保健醫療價值。

養殖可食用金錢龜的小技巧：水質，自來水即可，因其病原體少，無須曝曬散放氯氣，但含氯量不能大于300毫克/升。也可使用江河水、雨水、井水等。剛開始水深只要浸沒龜背，以后逐漸加深到15厘米左右。只要龜的頭頸能伸出水面，有利于龜的呼吸即可。較好水面上放入少量水花生等水草，既能凈化水質，又可作為龜的隱蔽、棲息場所，為龜創造自然生態環境。放養，放養前對龜池用漂白粉或高錳酸鉀全方面消毒。稚龜必須經4毫克/升濃度的高錳酸鉀水溶液浸泡15分鐘，或食鹽水浸泡消毒后入池。稚龜的放養密度一般為每平方米30～50只。放養密度高，殘飼與排泄物多，容易造成水質惡化，必須勤換水。放養密度稀，池水不易變質。由于稚龜對病原體的抵抗力差，一般應3天換一次水。

茯苓煲草龜湯：【材料】草龜一只，新鮮土茯苓400克，蜜棗3個，姜片、鹽適量。【烹制】草龜購買時可以讓商家幫忙處理下去除內臟，剁成小塊，用清水沖洗干凈；土茯苓切片洗凈，生姜蜜棗清洗干凈備用；土茯苓和草龜先放入兩片姜焯水，撈起用清水沖洗凈浮沫；鍋中放入適量清水，放入剩余姜片及食材，大火燒開，轉小火煲2小時，加入適量食鹽即可。【適宜人群】適合濕熱體質人群，在天氣悶熱潮濕，濕熱，出現濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢等。煲湯龜還有助尿的作用，適合小兒遺尿及糖尿病人食用。

中華草龜煲湯的作用：草龜湯中含有豐富的蛋白質，以及天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸等多種人體必需氨基酸，燉煮湯之后，不只味道鮮美，有開胃促進食欲的作用，而且其中含有豐富的蛋白質，可以為抗體合成提供原料，幫助調節人體的內分泌功能，有強身健體、提高抵抗力的作用。草龜湯中含有豐富的龜板膠、蛋白質、維生素A、維生素E、膠原蛋白、不飽和脂肪酸等營養成分，可以抗擊自由基，促進彈性細胞生長發育、維持肌膚的彈性、平衡肌膚水油等作用。用龜肉燉湯的話能幫助補充蛋白質，起到強身健體、增強抵抗力的作用。中華草龜價位

煲湯龜對咳嗽以及起夜等有改善的作用。外塘龜食用方法

石斛龜湯的做法：1.原料：石斛20克、云苓25克、草龜1~2只、豬瘦肉100克、生姜3片。2.做法：各物洗凈，藥材浸泡；草龜宰洗凈；豬瘦肉切塊。一起下燉盅，加冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時，進飲方下鹽，為3~4人用。作用：石斛早在神農本草經時就被列為上品，近一二十年里常為藥膳食療上的主角，主要是其性平味甘、淡，能生津益胃、清熱養陰，為養陰的補益藥，尤為南方的春夏時之用。以其配健脾祛濕的云苓燉草龜，清潤可口、養陰清熱、益胃生津，還能去皮膚濕熱之邪毒。外塘龜食用方法

博羅縣園洲鎮成亮龜鱉養殖場是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在廣東省等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**成亮龜鱉養殖場供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！