清洗用檸檬酸由于三聚磷酸鈉在洗滌工業中大量應用，造成洗滌污水中含有大量的磷酸鹽，使水質富有營養，水藻類繁殖迅速引發赤潮，這樣水中缺少氧氣，**危害水中生物的生存，這已經成為環保急需解決的問題。從上世紀 70 年代起，一些國家就已經在洗滌劑中限制磷的含量。因為檸檬酸鈉的特性加入到洗滌劑中能夠提高去污效果，因此檸檬酸鈉已大量應用于制造無磷洗衣粉和液體洗滌劑。有研究表明含檸檬酸鈉**清洗劑無腐蝕性，因而一些精密儀器就也可以用這種**清洗劑來清洗。食品安全越來越引起人們的重視，為了去除農藥殘留已經研制出含檸檬酸鈉的**清洗蔬菜水果的清洗劑。隨著研究的深入，檸檬酸鈉的用途越來越多。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味，提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度.鹽城顆粒狀檸檬酸

工業檸檬酸是有機酸中di一大酸，自然界中檸檬酸***存在于檸檬和橙以及桔子等水果中，常溫及空氣中穩定,在濕空氣中微有溶解性,在熱空氣中產生風化現象，由于物理性能和化學性能以及衍生物的性能，是廣泛應用于食品和醫藥以及日化等行業**重要的有機酸。檸檬酸水溶液在溫度大于80°C時其pH小于3，已屬于強酸。細菌的生存都需要一個特定的pH，檸檬酸的酸性可改變細胞內的pH值，影響到細菌的正常代謝。顯酸性的高濃度氫離子也會改變細菌的生物活性，直接傷害到菌體細胞。從而引起細菌的死亡。檸檬酸類型水藻類繁殖迅速引發赤潮，這樣水中缺少氧氣，**危害水中生物的生存，這已經成為環保急需解決的問題。

黑曲霉是在瓊脂上培養的，在瓊脂上成局限菌落，在室溫下培養10~14天，成為豐富密集的孢子梗，菌落為黑色，有時也為深褐黑色?？紤]到檸檬酸生產菌應具有產酸能力強和耐檸檬酸濃度高的特點，可采用酸性濾紙法、變色圈法和單孢子移植法將黑曲霉分離出來，以避免其他雜菌干擾，使其成為生產檸檬酸用黑曲霉。酵母的培養可用于檸檬酸生產的酵母有解脂假絲酵母和季也蒙假絲酵母2種。前者有很強的分解脂肪的能力，較好的炭源是正烷烴。后者可由烷烴發酵生成檸檬酸，也可由糖類發酵生成檸檬酸，酵母發酵pH值為3.5~4.0。

并不會有危害的。因為清洗用檸檬酸是一種弱酸，并不具備毒性。而水垢的主要成分是碳酸鹽，在高溫條件下，清洗用檸檬酸與其會發生化學反應，形成酸堿中和，水垢就會溶于酸，達到去除水垢目的，而且某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進食欲，在中國是允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。把檸檬切片放入燒水壺（越薄越好，目的是讓檸檬酸盡量釋放出來）水燒開煮沸5分鐘左右，燒開后讓檸檬在水中浸泡2分鐘即可除去。水垢主要有以下幾種***方法在食品添加劑方面主要用于果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節氣候的變化而有所變化。

一、檸檬酸在化工業常用于乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘等用品的生產；二、還可用作化工實驗室的實驗試劑，如：絡合劑、掩蔽劑、助洗劑、螯合劑、脫硫吸收劑和用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑；三、還可作為無甲醛染色整理劑：因為三乙醇胺可以防止檸檬酸在織物焙烘過程中分解、脫水生成不飽和多元羧酸，從而有效地抑制了織物的泛黃現象。檸檬酸除了在化工行業中有重要應用外，在食品行業、化妝行業都有不少的應用，而隨著我們的科技發展，其應用也會不斷被發掘，使用的頻率也會更高，效率更好。這時候就十分需要一家可靠的廠家為您提供高質量的產品。工業檸檬酸一開始是被發現于檸檬酸和一些瓜果中，之后隨著人們生產的不斷擴大.浙江高純度檸檬酸

因為三乙醇胺可以防止檸檬酸在織物焙烘過程中分解、脫水生成不飽和多元羧酸，從而抑制了織物的泛黃現象。鹽城顆粒狀檸檬酸

在日常生活中，檸檬酸可以去除水垢，檸檬酸溶液可經分解掉水垢的主要成份碳酸鈣、碳酸鎂等水中游離鈣鎂沉積物，生成易溶于水的各種物質。檸檬酸利用其生物酸溶解碳酸鹽的特性，用于清洗各種煮水器皿，如飲水機和電水壺以及茶壺等。只需一少量，可以強力去除水垢和污垢，漂洗掉后，煮水容器將換然一新，檸檬酸溶液同時也可以殺滅細菌。根據水垢的嚴重性和面積倒入少許檸檬酸，除垢劑和水的比例1比20，好可根據水垢的嚴重性，進行適當加濃或減淡，也可把容化的檸檬酸液加熱，去垢效果會更好。鹽城顆粒狀檸檬酸

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