秋梨膏是秋天成熟的碭山梨和其它中藥配伍加工而成的藥膳飲品,相傳始于唐朝。唐玄宗患病,終日口干舌燥、心熱氣促,服了上百種藥均不見效,御醫和滿朝文武束手無策,正在人們焦慮不安之時,名道士用碭山酥梨及各種中草藥配伍熬制的密膏治好了皇帝的病,唐玄宗在次日上早朝的時候,宣見道士,問“這是哪里的梨熬制的?”道士怕以后世俗纏身,便隨口說道:“是碭山郭家的”。唐玄宗說:“以后郭家的梨在秋天成熟的時候一部分做成梨膏進貢,另一部分鮮果直接進貢。”道士出宮之后,把***交給郭家就不知所蹤。從此,民間就把郭家鋪子制作的梨膏稱為“貢梨膏”并沿用至今,其他家做的則叫“秋梨膏”。不僅可祛痰熱,療***,滋陰潤肺,而且對嗓子...
材料秋梨(鴨梨)5個(約1200g),去核干紅棗80g,老姜1塊(約20g),蜂蜜100ml,冰糖100g做法1、秋梨洗凈削去外皮,擦板架在湯鍋上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。2、老姜削去外皮切成細絲。干紅棗洗凈,瀝去水分,去核。3、將干紅棗、冰糖和姜絲放入湯鍋中,和梨蓉及梨汁用大火燒沸后,蓋上蓋子轉小火慢慢熬煮約30分鐘。4、用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗,用撈勺擠壓出更多梨汁。過濾掉梨渣、紅棗渣和姜絲,繼續用小火熬煮約60分鐘離火晾涼。5、在熬好的梨膏中調入蜂蜜混合均勻,放入密封罐中隨取隨喝。從而******。飯后吃個萊陽梨,能夠讓積存在人體內的致*物質大量地排出。貢梨膏秋梨膏是秋天成熟...
為了清熱去火,人們也總會煮些冰糖雪梨水來喝,這其實都是因為梨的清熱去火的吧!其實,就算生吃梨,也能起到上述的一些效果,但是無論是生吃還是煮水,也**是利用了梨很少一部分功能,況且只是簡單的加工,糖分和有關營養物質并沒有得到有效轉化,還是會刺激呼吸道或咽喉部位,到頭來也并不會很好的解決問題,不過,用梨熬制出的梨膏卻能大程度的發揮梨的特殊功效,在慢慢的熬煮終結成膏狀物,清熱、去火、化痰、止咳等功能也被完全釋放了出來。因為梨性寒冷,脾胃虛寒、***及產后血虛的人,不可多食。貢梨膏陽貢梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據說這萊陽貢梨膏是清道光20年,太醫院將萊陽梨膏的秘方傳...
“我們家就座落在梨園旁邊,家里的梨樹都是幾百年以上的老梨樹,老梨樹結的梨汁多渣少,特別適合做梨膏?!惫榻B,“郭家鋪子‘貢梨膏’堅持原材料全部選用百年老梨樹的結的成熟碭山酥梨制作而成?!敝谱骼娓嗤镜臅r候,家里的男女老少都要齊上陣,有的支鍋,有的挑選梨、有的去皮、有的榨汁、有的劈柴,這樣***的時間過去了,到了傍晚就開始下鍋熬制,剛開始需要大火,然后中火,***小火慢熬。漫長的小火慢煮中,湯汁的水分在一點點揮發,顏色越來越深,逐漸變成了深褐色,這時空氣中就會彌漫起香味了,接著是撲鼻的甜味兒,這味道和烤紅薯的味道相似。萊陽梨中的果膠含量很高,能促進食欲,幫助消化,并有***通便和解熱作用;貢...
純手工熬制是會有糊焦味兒的。因為這是手工文火熬制的標志。如果后味也是甜的,那就是里邊加的冰糖,為了增加黏稠度,一些商人會瘋狂的添加冰糖。怎么區別呢?冰糖在溫度低的情況下會硬化,用湯匙挖的時候會感覺很硬,梨膏畢竟是水果熬的,不可能太厚,如果很厚的話,你就要注意了。2:通過顏色來區別,目前市面上有幾種梨膏,有**的萊陽茌梨熬制的,有用黃金梨熬的(這種就是摻假的,因為黃金梨不止咳但是也能熬出梨膏),還有用焦糖色勾兌的,現在是挖空了心思來賺錢。秋梨膏潤肺止咳,生津利咽。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。貢梨膏可清肺、化痰止咳,用它制作的萊陽梨糕、止咳糖漿是******、傷風咳嗽的良藥。萊陽梨還有****、清熱**...
他的創業項目是自家**的“貢梨膏”,因為他希望能通過自己的努力,把**的“貢梨膏”制作手藝傳承下去,形成產業化,讓更多的人受益。“梨樹王”牌貢梨膏是郭家鋪子申請的注冊商標,并被評為非物質文化遺產民族品牌,對于自家品牌可以申請到非物質文化遺產民族品牌,郭昌泓頗為自豪。郭家鋪子“貢梨膏”做的不僅是一種食品,而是要打造一種非遺文化品牌,希望通過互聯網傳播方式,讓更多人的了解“貢梨膏”的歷史與文化,這個時代需要傳承精神,非遺的傳承、文化的傳承。萊陽梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。貢梨膏步驟三:保持熬煮,并且邊熬邊用鍋鏟不斷的攪拌后一步的攪拌,是為了防止受熱不均勻而使糖分部分焦化,...
為了清熱去火,人們也總會煮些冰糖雪梨水來喝,這其實都是因為梨的清熱去火的吧!其實,就算生吃梨,也能起到上述的一些效果,但是無論是生吃還是煮水,也**是利用了梨很少一部分功能,況且只是簡單的加工,糖分和有關營養物質并沒有得到有效轉化,還是會刺激呼吸道或咽喉部位,到頭來也并不會很好的解決問題,不過,用梨熬制出的梨膏卻能大程度的發揮梨的特殊功效,在慢慢的熬煮終結成膏狀物,清熱、去火、化痰、止咳等功能也被完全釋放了出來。梨是冬季水果中的優先,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素。貢梨膏3:看價格,有些梨膏價格出奇的便宜,而且也說是20斤梨熬一斤梨膏,**萊陽梨的價格現在一般是4-...
另一種傳說是明朝朱棣前往北京肅清途中,路過徐州(當時碭山隸屬徐州府),一路北征的朱棣染了風寒,咳嗽不止,無法行軍。有個出生與徐州本地的將士稟告說“距離徐州騎馬兩個時辰路程向西方向,碭山郭家鋪子家做的秋梨膏,化痰潤肺、止咳平喘,效果很好,當地很多人用過”。朱棣遂命這個將士快馬加鞭,來回數個時辰,當天從郭家鋪子帶回了一罐秋梨膏。朱棣食用過了一夜,病情緩了一些,又繼續北征。朱棣稱帝后,民間把郭家鋪子的梨膏叫做“貢梨膏”以和其他家“秋梨膏”區分。萊陽貢梨膏因其的止咳療效,甚至在港澳臺、新加坡和馬來西亞等地也十分**。貢梨膏唐玄宗患病,終日口干舌燥、心熱氣促,服了,上百種藥均不見效,御醫和滿朝文武東手無...
陽貢梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據說這萊陽貢梨膏是清道光20年,太醫院將萊陽梨膏的秘方傳給前門外的通三益掌柜的,因為蜂蜜的特性,因此一定要用溫開水沖調哦。萊陽貢梨膏因其的止咳療效,甚至在港澳臺、新加坡和馬來西亞等地也十分**。如果是平時飲用,可以不加川貝粉和甘草,秋天多吃一些對潤肺也很有好處。前市面上的萊陽梨膏產品一般有秋梨膏、雪梨膏和茌梨膏。秋梨膏和雪梨膏都是用雪梨、冰糖、水、檸檬酸等做成的,基本屬于一樣的產品,比較常見,價格也比較便宜。梨因含配糖體及鞣酸等成分,故對肺結核亦有療效。貢梨膏秋梨膏也叫雪梨膏,是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它...
陽貢梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據說這萊陽貢梨膏是清道光20年,太醫院將萊陽梨膏的秘方傳給前門外的通三益掌柜的,因為蜂蜜的特性,因此一定要用溫開水沖調哦。萊陽貢梨膏因其的止咳療效,甚至在港澳臺、新加坡和馬來西亞等地也十分**。如果是平時飲用,可以不加川貝粉和甘草,秋天多吃一些對潤肺也很有好處。前市面上的萊陽梨膏產品一般有秋梨膏、雪梨膏和茌梨膏。秋梨膏和雪梨膏都是用雪梨、冰糖、水、檸檬酸等做成的,基本屬于一樣的產品,比較常見,價格也比較便宜。蓋上蓋子轉小火慢慢熬煮約30分鐘。貢梨膏煮熟的萊陽梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。我們都知道梨是一種潤肺止...
2、清潔腸道:每天飯后吃一個萊陽梨,可以有效的幫助機體凈化腎臟,清潔腸道。對于長期***的人來說,吃萊陽梨可以有效地緩解***癥狀,還能預防結腸*和直腸*的發生。3、****:萊陽梨中含有豐富的B族維生素,具有****、養陰清熱的功效。萊陽梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素?;?**、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些萊陽梨能夠****,保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力。開胃護肝:萊陽梨含有豐富的糖分和多種維生素,易被人體吸收,能夠增進食欲,對肝臟具有保護作用。不過,用梨熬制出的梨膏卻能大程度的發揮梨的特殊功效。貢梨膏煮熟的萊陽梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎...
梨膏具有非常好的,潤肺止咳,生津利咽等功效。常用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。清熱化痰.秋梨膏中含有生地、葛根、蘿卜等能祛痰、生津的藥物,起到好.的清熱化痰的功效。對于肺結核、氣管炎和上呼吸道***的患者所出現的咽喉干、癢,痛、音啞、痰稠等癥狀有比較好的效果。通便清火秋梨膏是富含果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質的,能起到幫助消化的作用,再加上梨的清熱作用,起到通便清火的功效,對肺熱煩渴、便干燥悶等癥狀有比較好的作用。萊陽梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。貢梨膏早在唐朝的時候,梨膏這種中藥就已經被使用了,現在,人們經常把梨膏和蜂...
還有幾個作用口試;***:上火、肺熱導致的便干不暢等問題。3:咳嗽了:孩子、大人、老人咳嗽、喘的厲害、痰多(或者老人抽煙咳嗽無痰不暢)等咳嗽癥狀。4:霧霾:呼吸道吸進細菌或不好空氣導致的喉嚨、咳嗽、上火等問題。然后就是用那些幾百年的**萊陽梨樹的果實來熬制萊陽慈梨膏(萊陽茌梨膏)的有人問萊陽慈梨膏(萊陽茌梨膏)沒有副作用,中醫講梨屬陰,寒性,對于脾胃虛寒的人來說,吃萊陽梨容易拉肚子,但是用梨膏是沒有副作用的。用它制作甜品,融入獨特的秋梨口味,也是別有風味。貢梨膏“人間四月芳菲盡,黃河故道梨花艷?!贝X山,古稱下邑,位于安徽省**北端,歷史悠久、資源富集,是后梁開國皇帝朱溫故里,出了傅友德、申屠、...
梨潤肺,棗***,姜暖胃,蜜養神,乃一道秋季滋補良品。尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤肺、養胃和胃。美容暖身,滋陰潤肺,通便清火,女性佳飲。秋梨膏梨香芬芳、甜潤可口,臨床上常用于***熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品,但**提醒,秋梨膏口感再好,也不能當成飲料隨便喝,而應當辨證來服用。中醫講“燥邪傷肺”,燥為陽邪,從口鼻侵于肺,**易耗傷肺陰。梨膏的制作并不比梨水那么簡單,特別是后收膏的瞬間,如果掌握不好很容易前功盡棄;貢梨膏陽貢梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據說這萊陽貢梨膏是清道光2...
梨潤肺,棗***,姜暖胃,蜜養神,乃一道秋季滋補良品。尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤肺、養胃和胃。美容暖身,滋陰潤肺,通便清火,女性佳飲。秋梨膏梨香芬芳、甜潤可口,臨床上常用于***熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品,但**提醒,秋梨膏口感再好,也不能當成飲料隨便喝,而應當辨證來服用。中醫講“燥邪傷肺”,燥為陽邪,從口鼻侵于肺,**易耗傷肺陰。清肺止咳:萊陽梨因含有配糖體及鞣酸等成分,能夠滋陰潤肺,祛痰止咳;貢梨膏哪些人不宜食用秋梨膏?秋梨膏的副作用有哪些?食物的種類是多種多樣的,只有搭配好飲食我們的身體才能更加的健...
煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。具有***消風,醒酒***等功效。在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。【萊陽慈梨膏有什么作用】促進胃腸蠕動潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌第三有助腎臟排泄第四***臟、適合飲酒的人第五低血壓、養陰清熱第六促進食欲,助消化用我們離農的土話通俗易懂的來講萊陽慈梨膏(萊陽茌梨膏)的作用功效就是:1:喉嚨不適:抽煙、吃火鍋、加班熬夜、老師等講話多…導致嗓子干澀難受、上火(包括生病導致的喉嚨等問題秋梨膏潤肺止咳,生津利咽。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。貢梨膏**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經過十幾個...
多給嬰兒飲用涼開水,這樣可以使粘稠的痰液以稀釋,從而有利于痰液及喉嚨中的粘稠物的排出。同時飲用涼開水還有助于消化,改善血液循環,增強機體新陳代謝機能,減輕或緩解呼吸道疾病的發生。使用“拍背法”來祛痰,在嬰兒咳嗽的間隙戎,將寶寶抱起側臥,家長輕拍嬰兒背部來促進痰液的排除,同時利用此法可以促進嬰兒心臟和肺部的血液循環,有利于***癥的吸收。梨、冰糖、川貝煮水飲用。梨子去皮去核后切成塊狀,加入川貝以及適量的冰糖。大火煮開后,改為小火熬二十分鐘即可飲用。該方法無論是對于大人還是小孩子都有非常好的止咳化痰效果。如果寶寶咳嗽嚴重的話,***可以飲用2到3次,對緩解咳嗽有很好的效果。梨因含配糖體及鞣酸等成分...
梨膏過去是宮廷內**的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷流入民間,梨膏才在民間流傳.又由于后來一直用新疆庫爾勒的庫爾勒香梨調制,并在新疆等省售賣,所以成為了新疆傳統特產。庫爾勒香梨味甘甜、性寒涼,能生津、止渴、潤肺、清心、利腸***。對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大***燥等癥有較好***作用。臨床上常用庫爾勒香梨與其它具有生津降火止咳、潤肺的藥物配伍,用以***因燥熱傷津所引起的諸癥。梨膏傳說為唐朝名相魏征所創。魏母患了嚴重的咳嗽病,卻不肯服藥,久治不愈,病情日重。正無可奈何時,魏征忽然想起其母愛吃梨,便投其所好,買來許多鴨梨,將治咳草藥研磨成粉,與梨、冰糖共煮成膏,其母吃后非常歡喜,...
**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經過十幾個小時熬制,(為什么去皮不用說太多,所有水果生長過程都是要用頁面藥和葉面肥的,且梨皮渣大,營養價值可以忽略);顏色棕黑锃亮,微酸,用開水沖服水溫越高,稀釋的梨膏量越小,口感越酸,否則即甜;有淡淡的梨香味(因為用純梨汁熬制,必須有梨香味,加了糖或者蜂蜜的,開水沖開后會有很重的焦糖味),小孩很喜歡。**碭山梨膏純汁熬制出的膏***無渣(雜質),梨本身含有鐵元素,所以是***不能使用鐵鍋熬制,梨膏熬制古方采用陶瓷器,因其量太小,現在普遍使用雙底不銹鋼**大桶熬制。有淡淡的梨香味(因為用純梨汁熬制,加了糖或者蜂蜜的,開水沖開后會有很重的焦糖味),小孩很喜歡。貢...
煮熟的萊陽梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。我們都知道梨是一種潤肺止咳的水果,且以萊陽梨受歡迎。萊陽梨的**叫法叫萊陽茌梨,但是這個茌(ci)字好多人不認識,于是有些別出心裁的人起了萊陽慈梨這個名字,所以說萊陽慈梨膏和萊陽茌梨膏都是一個東西,萊陽慈梨膏和萊陽茌梨膏的功效和作用和區別都是一樣的,只是價格有不同,分為純傳統手工和批量熬湯,勾兌等等,手工慢,效果好。所謂萊陽梨又名茌梨在萊陽當地都叫慈梨,只有慈梨古代時期是貢品,也只有慈梨含有其它梨所沒有的原兒茶酸的成分哦!梨膏主要看產地,還要看是哪種咳嗽,一般熱咳干咳。貢梨膏入秋后氣候開始變得干燥,而秋梨膏正是平氣***當令之物。郭昌泓...
碭山酥梨多汁,口味甘甜,秋熟的酥梨經熬制成膏,綿綢柔韌、色澤深沉,泛出絕美的琥珀光,具有止渴生津、解熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便***之功能,《本草綱目》載,秋梨密膏。郭家鋪子的“貢梨膏”是用碭山百年老梨樹結的成熟果實和郭家**秘方--起手工熬制而成,在碭山富有名聲,是碭山本地老百姓幾代人熟知的品牌。說起郭家鋪子“貢梨膏”名稱的由來,郭家鋪子“貢梨膏”制作技藝傳承人郭昌泓滔滔不絕。據他介紹,秋梨膏是秋天成熟的碭山梨結合其它中藥配伍加工而成的藥膳飲品,相傳始于唐朝。在熬好的梨膏中調入蜂蜜混合均勻,放入密封罐中隨取隨喝。貢梨膏而農家做飯的鐵鍋熬制的梨膏,考慮到衛生情況,現在基本被淘汰,且鐵鍋熬...
3:看價格,有些梨膏價格出奇的便宜,而且也說是20斤梨熬一斤梨膏,**萊陽梨的價格現在一般是4----5塊錢左右一斤(這里指的是**的照旺莊出產的,外邊那些不**的價格肯定不一樣),單單梨的成本就100塊錢,再加上人工,柴火等等,大家可以自己算一下,那些便宜的是什么貨色了,當然不排除有學雷鋒做好事的。4:再就是還有一種是用機器流水加工,這種一般是帶商標的成品包裝,這個不評價,你們懂得。5:用煤火,液化氣等這些現在工具熬制的,效果肯定熬不出手工熬制的效果。家里做的“貢梨膏”,放在辦公室讓同事們一-起喝。- - 段時間過后都評價.貢梨膏唐玄宗患病,終日口干舌燥、心熱氣促,服了,上百種藥均不見效,御...
梨膏過去是宮廷內**的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷流入民間,梨膏才在民間流傳.又由于后來一直用新疆庫爾勒的庫爾勒香梨調制,并在新疆等省售賣,所以成為了新疆傳統特產。庫爾勒香梨味甘甜、性寒涼,能生津、止渴、潤肺、清心、利腸***。對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大***燥等癥有較好***作用。臨床上常用庫爾勒香梨與其它具有生津降火止咳、潤肺的藥物配伍,用以***因燥熱傷津所引起的諸癥。梨膏傳說為唐朝名相魏征所創。魏母患了嚴重的咳嗽病,卻不肯服藥,久治不愈,病情日重。正無可奈何時,魏征忽然想起其母愛吃梨,便投其所好,買來許多鴨梨,將治咳草藥研磨成粉,與梨、冰糖共煮成膏,其母吃后非常歡喜,...
多給嬰兒飲用涼開水,這樣可以使粘稠的痰液以稀釋,從而有利于痰液及喉嚨中的粘稠物的排出。同時飲用涼開水還有助于消化,改善血液循環,增強機體新陳代謝機能,減輕或緩解呼吸道疾病的發生。使用“拍背法”來祛痰,在嬰兒咳嗽的間隙戎,將寶寶抱起側臥,家長輕拍嬰兒背部來促進痰液的排除,同時利用此法可以促進嬰兒心臟和肺部的血液循環,有利于***癥的吸收。梨、冰糖、川貝煮水飲用。梨子去皮去核后切成塊狀,加入川貝以及適量的冰糖。大火煮開后,改為小火熬二十分鐘即可飲用。該方法無論是對于大人還是小孩子都有非常好的止咳化痰效果。如果寶寶咳嗽嚴重的話,***可以飲用2到3次,對緩解咳嗽有很好的效果。因為梨性寒冷,脾胃虛寒、...
而農家做飯的鐵鍋熬制的梨膏,考慮到衛生情況,現在基本被淘汰,且鐵鍋熬梨膏易產生氧化反應糊鍋,如果加入冰糖或者蜂蜜因比重大于梨汁水,會很快產生氧化,熬成的膏***以焦糖為主,問下能問出來有點烤糊的山芋糖味道。膏內留下很多渣(雜質),氧化后成膏營養價值大部分流失,只剩下焦糖為主。目前在碭山還有少數沒有條件的家庭偶爾熬制采用鐵鍋熬制,請買家慎重選擇。怎樣辨別碭山梨膏。真假手工酥梨膏,乃老祖宗傳下來的瑰寶,熬膏需要經過12小時浸漬,3道提取,4次濃縮化膠,武火3次熬,文火收成膏,經過選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道繁瑣工序,雖繁必不敢省工人。萊陽梨中的果膠含量很高,能促進食欲,幫助消化,并有***...
**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經過十幾個小時熬制,(為什么去皮不用說太多,所有水果生長過程都是要用頁面藥和葉面肥的,且梨皮渣大,營養價值可以忽略);顏色棕黑锃亮,微酸,用開水沖服水溫越高,稀釋的梨膏量越小,口感越酸,否則即甜;有淡淡的梨香味(因為用純梨汁熬制,必須有梨香味,加了糖或者蜂蜜的,開水沖開后會有很重的焦糖味),小孩很喜歡。**碭山梨膏純汁熬制出的膏***無渣(雜質),梨本身含有鐵元素,所以是***不能使用鐵鍋熬制,梨膏熬制古方采用陶瓷器,因其量太小,現在普遍使用雙底不銹鋼**大桶熬制。萊陽梨含有豐富的糖分和多種維生素,易被人體吸收,能夠增進食欲,對肝臟具有保護作用。貢梨膏茌梨膏比...
并且有位列中國四大名梨之一的萊陽梨,品質更勝一籌,堪稱梨中上品。據李時珍的《本草綱目》記載:“萊陽梨有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、***之功效。”藥圣的這種專門評價,將萊陽梨與普通梨拉開了距離。萊陽梨肉質細嫩,汁水豐富,甘甜如飴,口感清脆香甜,有獨特的風味。經常吃萊陽梨,有以下幾大好處:1、清肺止咳:萊陽梨因含有配糖體及鞣酸等成分,能夠滋陰潤肺,祛痰止咳,對咽喉有養護作用,對患肺熱久咳病者有療效。梨膏主要看產地,還要看是哪種咳嗽,一般熱咳干咳。貢梨膏“人間四月芳菲盡,黃河故道梨花艷?!贝X山,古稱下邑,位于安徽省**北端,歷史悠久、資源富集,是后梁開國皇帝朱溫故里,出了傅友德、申屠、劉墉等歷...
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品,臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內**的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區的秋梨調制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統特產。用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗,用撈勺擠壓出更多梨汁。貢梨膏2、清潔腸道:每天飯后吃一個萊陽梨,可以有效的幫助機體凈化腎臟,清潔腸道。對于長期***的人來說,吃萊陽梨可以有...
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品,臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內**的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區的秋梨調制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統特產。**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經過十幾個小時熬。貢梨膏為了清熱去火,人們也總會煮些冰糖雪梨水來喝,這其實都是因為梨的清熱去火的吧!其實,就算生吃梨,也能起到上述的一些效果...
梨素有“百果之宗”的稱號,萊陽梨作為四大名梨之一,歷史上作為貢品,***南北。萊陽梨作為“貢梨”,其起源可追溯至明朝萬歷年間,因其香甜的口感和美好的寓意,明清年間的幾百年來一直作為貢品進獻享用。[梨之效在于滋陰潤肺、止咳化痰、生津養肺]《本草綱目》記載:“萊陽梨,有潤肺涼心,消痰降火之功效?!比R陽梨,不僅能夠化痰止咳,還富含各種維生素、糖類及硒、鈣、磷、鐵、鋅等17種有益人體健康的微量元素和氨基酸,特別是具有為了清熱去火,人們也總會煮些冰糖雪梨水來喝,這其實都是因為梨的清熱去火的吧!貢梨膏因為萊陽梨的區域性和地方特產的關系,所以關于它的傳說人云亦云。比較簡單的方法就是看果皮的厚度,只要是厚皮的...