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石斛，《黃帝內經》敬稱為“靈蘭”，曰能治“消渴”（即糖尿病）。李時珍也在《本草綱目》中強調了鐵皮石斛“強陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。 《神農本草經》指出， 鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效。 鐵皮石斛是《中華人民共和國藥典...

溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法，溶劑提取法要考慮的首要問題就是選擇合適的提取溶劑。提取溶劑的選擇正常來講都遵循相似相溶原則，即應選擇與目標提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑。 故而，針對多糖這類大分子極性化合物，應該選擇極性較強的溶劑作為提...

銀耳自古就是皇宮中滋陰美容圣品，在美容界擁有無可撼動的歷史地位和受認可度。如同樹的根深葉茂，靠的是根莖汲取水分。同樣，表面肌膚的持久水潤靠的是汲取肌底水分，由基底層向淺表層輸送，只有內養讓肌膚潤澤，才能令每一層肌膚水潤新生。科學研究表明，銀耳多糖可以補充內源性...

銀耳，又稱雪耳、白木耳，大約早在3000多年前，我們的祖先就開始采食，梁朝名醫陶弘景在《名醫別錄》中說："老桑生桑耳，有白色者，軟濕，人采以作菹"。唐代時，北方人稱銀耳叫"桑鵝"，豪貴之家常食用，稱為"玉鼎芝"，認為它像白靈芝一樣珍貴。銀耳多糖是銀耳的精華...

合成多肽作為一類特殊的藥物，其氨基酸序列，潛在的二級和三級結構，以及制備工藝和質控要求等，與經典小分子化學藥物相比有明顯差別，具有多樣性和復雜性，也可能是這個原因，國內外指導文件很少涉及此類品種。FDA于1994年發布了“Guidance for Indust...

人類的第一種多肽類藥物是從牛和豬胰腺中提取的胰島素。1954年，美國生物化學家Vincent du Vigneaud博士初次實現多肽類藥物的化學合成，成功人工合成了催產素，并因此獲得了1955年諾貝爾化學獎。1963年，美國生物化學家Robert Bruce ...

植物提取物由于上游植物種類資源豐富，具有很多有價值的功效成分。值得關注的是，植物提取物也并非安全，它的質量跟產地、光照、氣候、提取工藝等因素密切相關。建立化妝品功效評價和安全性評估體系至關重要。同時，對于化妝品后續的不良反應監測也需要有相應的措施，形成較為...

靈芝植物多糖是植物多糖的主要提取物，它具有靈芝的全部遺傳物質是典型的植物多糖，可以通過增強宿主中介作用，增強機體的非特異性和特異性免疫作用，抑制腫瘤細胞周期和組織中的SOD活性，對肺部疾病H22小鼠有明顯抑制作用，其抑制肺部疾病率高達43.5％；并增強小鼠...

有些植物活性多糖具有***活，降血脂作用。動物實驗表明，南瓜多糖是較理想的能改善脂類代謝的食療劑。黑木耳多糖可使小鼠血液中的膽固醇明顯降低；海帶多糖能明顯降低糖尿病小鼠的血糖和尿素氮，并對胰島損傷有修復作用。銀耳多糖、茶葉多糖、魔芋多糖既能***又能降血脂...

多糖是由10多個單糖分子縮合而成的天然高分子化合物。植物多糖具有抗氧化、***、抗病毒等多種活性。植物多糖因其生物活性強、細胞毒性低、安全性高等優點而受到大家的研究關注。 多糖可以從植物的不同部位獲得，包括根、莖、葉、種子、枝條、果實和沒有經濟價值的...

中國多肽類藥品上市高峰期出現在上世紀90年代，在國內30余個已上市的多肽藥物中有16個于2000年前上市，8個銷售額比較大的產品全都是在1999年前上市的。這個市場亟待新鮮血液的加入。從產品創新的角度來看，多肽偶聯、細胞穿透肽，以及新型抗傳染多肽在國內外成為了...

鐵皮石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質，并含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經中國醫藥學院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%，能提高人體免疫能力，對人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等疾病有特殊療效。 鐵皮...

口服多肽已明確成為多肽藥物發展的未來趨勢，盡管目前有口服索馬魯肽獲批上市，但其對GLP-1賽道的顛覆效果已世人皆知。口服多肽固然優勢巨大，但是否可以復制口服索馬魯肽的優異戰績還需要謹慎考慮。例如，從PK等數據角度分析，同樣使用SNAC作為促滲透劑的口服索馬魯肽...

隨著中國鼓勵創新藥研發和推進仿制藥一致性評價工作的政策出臺，預計未來將有更多具有明顯臨床效果的多肽創新藥和多肽仿制藥獲批上市，使得中國多肽藥物市場進一步擴容。但整體上，中國多肽藥物市場尚處于發展階段，未來一段時期內，中國多肽藥物產業仍將以仿制藥為主，創新將主...

隨著中國鼓勵創新藥研發和推進仿制藥一致性評價工作的政策出臺，預計未來將有更多具有明顯臨床效果的多肽創新藥和多肽仿制藥獲批上市，使得中國多肽藥物市場進一步擴容。但整體上，中國多肽藥物市場尚處于發展階段，未來一段時期內，中國多肽藥物產業仍將以仿制藥為主，創新將主...

人們利用微生物的發酵作用，運用一些仿生學等技術手段控制發酵工程，大規模生產發酵產品的技術，稱之為發酵技術。分為液體發酵和固體發酵兩大類，目前產業規模和科學研究固體發酵飼料原料是生物發酵飼料領域里的熱點內容。 發酵必備的條件——適宜的微生物菌種...

多糖來源非常廣，是高等植物和動物細胞膜、微生物細胞壁中的重要組成物質，不僅在生物體生命活動中起著重要的營養作用，而且還在維持生物體的生命活動中發揮著重要的生理功能，因此其與脂質、蛋白質、核酸一起被視為生物體中重要的4 種生物大分子物質。植物多糖是從植物尤其是中...

20種氨基酸按R基的性質可分為4組：1、含非極性、疏水性R基的氨基酸：（1）脂肪基側鏈：丙氨酸（Ala）、纈氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、異亮氨酸（ile）、脯氨酸（Pro）、蛋氨酸（甲硫氨酸）（Met），（2）芳香基側鏈：色氨酸（Trp）、苯丙氨酸（Ph...

氨基酸作為一類分子骨架穩定的小分子，除固有的親水氨基和羧基外，側鏈上還存在著親水或者疏水的側鏈基團 。氨基酸通過自然或者人工縮合得到的寡肽在一定條件下可自組裝形成超分子水凝膠 。雖然 D 型氨基酸縮合而來的寡肽主要靠人工合成，但是其分子結構式與天然多肽...

有證據表明氨基酸對免疫細胞的發展、體內穩態及功能都有著一系列的影響。例如，通過飲食攝取組岸酸或甘氨酸可以抑制小鼠結腸組織炎癥細胞因子的產生。谷氨酸鹽可以誘導小腸上皮內淋巴細胞產生白介素IL-10。谷氨酸還能促進腸道相關淋巴組織的免疫耐受。有研究報道通過補充益生...

用鐵皮石斛做面膜，能抵抗細菌、消除炎癥，可明顯感覺皮膚光滑多了， 毛孔干凈了，幾次之后炎癥徹底消失。鐵皮石斛有滋潤補水的功效，鐵皮石斛榨汁后，渣可用來敷臉，潤澤度讓人吃驚，比任何一款補水面膜效果都好得多。而且它還能祛黃美白，因為鐵皮石斛是天然的抗氧化劑， 鐵皮...

組成生命體蛋白質的主要單元有：甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、絲氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、蘇氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、精氨酸和組氨酸等20種氨基酸。其中：異亮氨酸、亮氨酸、賴...

發酵方式分為固態發酵與液態發酵，相比較來說，液態發酵操作更為復雜，產生的廢水較多，但是可使產品品質更加穩定。 傳統發酵食品制造和貯存過程工藝復雜，生產周期較長，影響因素多。傳統發酵食品為混菌發酵體系，微生物群落具有高度的多樣性和復雜性，發酵過程與風味...

整體來看，提取工藝雖然很重要，但并非是很關鍵的影響因素。“提取方法是加分項，植物提取物更看重終成分的功效。沒有一種提取方式是通用的，我們需要根據不同的目標分子、提取的植物種類、提取部位，選擇合適的提取工藝。” 因此，各原料公司面向這個關鍵節點，運用不...

人參Panax ginseng C. A. Mey. 為五加科人參屬植物。《神農本草經》記載：“人參，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服，輕身延年”。《千金方》和《圣濟總錄》中記載人參及其方劑具有美容功效。現代研究證明...

多糖是由10多個單糖分子縮合而成的天然高分子化合物。植物多糖具有抗氧化、***、抗病毒等多種活性。植物多糖因其生物活性強、細胞毒性低、安全性高等優點而受到大家的研究關注。 多糖可以從植物的不同部位獲得，包括根、莖、葉、種子、枝條、果實和沒有經濟價值的...

自古以來，植物就與美容護膚聯系在一起。在我國現存較早的藥學專著《神農百草經》中，記載了多種具有護膚功效的植物，如積雪草、黃芪、人參等。即使在現代，我們也會聽到類似的故事。同樣以積雪草為例，傳說中人們發現積雪草具有促進傷口愈合、舒緩的功效，就是一只老...

靈芝多糖是靈芝所含有的一種物質，目前已分離到的有200多種，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高濃度酒精，在熱水中溶解，大多存在于靈芝細胞內壁。靈芝多糖在國外亦在進行深入研究，同時人們發現靈芝多糖有很重要的藥用價值。靈芝多糖是靈芝的有效成分之一，因此，也特...

蘆薈中含有的蘆薈多糖、氨基酸及金屬鹽等與天然保濕因子的成分相同，具有很好的保濕性。蘆薈提取物能夠為皮膚提供一個天然的保濕體系，實驗研究表明，蘆薈在乳化體系中，其比較好保濕濃度為40%-50%（蘆薈原汁在配方中的含量），其保濕性優于透明質酸及5%甘油。在相對...

酵母富含含維生素B、蛋白質和多種酶，所以菌體制成成酵母片，用于調理腸道問題；還可從酵母菌中提取出用于生產核酸類衍生物、輔酶A.細胞色素C、谷胱甘肽和多種氨基酸的原料。還可用于生產重組乙型肝炎疫苗（釀酒酵母）。 釀酒酵母較其他微生物，具有良好的食品安全...