人類和其他動物的胃壁上有一種特殊的腺體，能把吃下去的食鹽變成鹽酸。鹽酸是胃液的一種成分（濃度約為0.5%），它能使胃液保持胃蛋白酶所需要的適合的pH值，它還能使食鹽中的蛋白質變性而易于水解，以及殺死隨食物進入胃里的細菌的作用。此外，鹽酸進入小腸后，可促進胰液、腸液的分泌以及膽汁的分泌和排放，酸性環境還有助于小腸內鐵和鈣的吸收。鹽酸是一種無機強酸，在工業加工中有著的應用，例如金屬的精煉。鹽酸往往能夠決定產品的質量。在分析化學中，用酸來測定堿的濃度時，一般都用鹽酸來滴定。用強酸滴定可使終點更明顯，從而得到的結果更精確。在1標準大氣壓下，20.2%的鹽酸可組成恒沸溶液，常用作一定氣壓下定量分析中的基準物。其恒沸時的濃度會隨著氣壓的改變而改變。安鄉現代鹽酸功能作用服務至上

一元酸只有一個酸離解常數，符號為Ka。它能夠度量水溶液中酸的強度。于鹽酸等強酸而言，Ka很大，只能通過理論計算來求得。向鹽酸溶液中加入氯化物（比如NaCl）時pH基本不變，這是因為Cl-是鹽酸的共軛堿，強度極弱。所以在計算時，若不考慮極稀的溶液，可以假設氫離子的物質的量濃度與原氯化氫濃度相同。如此做即使精確到四位有效數字都不會有誤差。無水氯化鋅溶于高濃度鹽酸可以制得盧卡斯試劑，用來鑒別六碳及以下的醇是伯醇、仲醇還是叔醇。將盧卡斯試劑與叔醇立即渾濁，與仲醇2-5分鐘渾濁，伯醇加熱渾濁。利用鹽酸可以與難溶性堿反應的性質，制取潔廁靈、除銹劑等日用品。臨澧定制鹽酸功能作用工程

人們常穿戴個人防護裝備來減少處理鹽酸帶來的危害，包括乳膠手套、護目鏡、耐腐蝕的服裝與鞋等。美國國家環境保護局已將鹽酸定為有毒物質。使用鹽酸時，應配合個人防護裝備。如橡膠手套或聚氯乙烯手套、護目鏡、耐化學品的衣物和鞋子等，以降低直接接觸鹽酸所帶來的危險。密閉操作，注意通風。操作盡可能機械化、自動化。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（全面罩），穿橡膠耐酸堿服，戴橡膠耐酸堿手套。遠離易燃、可燃物。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與堿類、胺類、堿金屬接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。

鹽酸（hydrochloric acid）是氯化氫（HCl）的水溶液，屬于一元無機強酸，工業用途。鹽酸的性狀為無色透明的液體，有強烈的刺鼻氣味，具有較高的腐蝕性。濃鹽酸（質量分數約為37%）具有極強的揮發性，因此盛有濃鹽酸的容器打開后氯化氫氣體會揮發，與空氣中的水蒸氣結合產生鹽酸小液滴，使瓶口上方出現酸霧。鹽酸是胃酸的主要成分，它能夠促進食物消化、抵御微生物。16世紀，利巴菲烏斯正式記載了氯化氫的制備方法。之后格勞勃、普利斯特里、戴維等化學家也在他們的研究中使用了鹽酸。工業**期間，鹽酸開始大量生產。化學工業中，鹽酸有許多重要應用，對產品的質量起決定性作用。鹽酸可用于酸洗鋼材，也是大規模制備許多無機、有機化合物所需的化學試劑，例如PVC塑料的前體氯乙烯。鹽酸還有許多小規模的用途，比如用于家務清潔、生產明膠及其他食品添加劑、除水垢試劑、皮革加工。全球每年生產約兩千萬噸的鹽酸。

鹽酸是氯化氫的水溶液，鹽酸屬于一元無機強酸，鹽酸應用的比較，鹽酸的形狀是無色透明的液體，鹽酸有強烈的刺鼻味道，鹽酸還有腐蝕性。濃鹽酸的質量分數大概是百分之三十七，有很強的揮發性，所以裝濃鹽酸的窗口打開之后氯化氫氣體就會揮發到，和空氣里的水蒸氣結合然后產生鹽酸小液滴，然后容器口就會出現酸霧。鹽酸是胃酸的主要組成部分，鹽酸可以促進食物消化，抵御微生物的。早在工業**時期，鹽酸就已經開始大量投入生產了。鹽酸在化學中，應用的非常多，鹽酸對產品的質量有著決定性的作用。鹽酸可以用來酸洗鋼材，也是大規模制備無機、有機化合物必需的化學試劑，如PVC塑料的前體氯乙烯。臨澧定制鹽酸功能作用互惠互利

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在果膠、食品類、食品和食用添加劑的生產制造中常見到鹽酸。典型性事例有阿斯巴甜、葡萄糖、檸檬酸鈉、磷酸氫鈣、酸水解反應大豆蛋白等。這種加工工藝都應用食品級不銹鋼(十分純)的鹽酸。鹽酸能夠產生酸堿反應，所以能制取很多無機物，比如解決水所需的化工品氯化鐵與聚氯化鋁。氯化鐵與聚鋁在廢水處理、紙、生活用水等的生產制造中起混凝劑和助凝劑的功效。用鹽酸還能夠制取別的的無機化合物，包含路面用鹽氯化鈣、電鍍工藝用鹽氯化鎳、熱鍍鋅工業生產和充電電池加工制造業用鹽氯化鎂等。此外，常根據氯化鎂活性法從木碳制取活性碳。鹽酸能夠用于調整水溶液的pH值：在工業生產中對純凈度的規定極高時(如用以食品類、制藥業及生活用水等)，常見高純度的鹽酸來調整流水的pH;規定相對性不高時，工業生產純的鹽酸已足夠中合污水，或解決游泳館中的水。安鄉現代鹽酸功能作用服務至上

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