民康源原香花生油可謂別具鮮香。將傳統壓榨與現代科技完美結合,符合并優于國家質量標準,層層把關,吃得放心!只取頭道初榨地道原油,充分保留花生油的風味物質,比普通土榨油更鮮香,妥妥小時候的味道!傳承經典廣式風味,三個步驟成就底蘊非凡的醇厚鮮香。1.蒸炒采用濕潤蒸胚、高溫短炒、迅速降溫等工藝,花生熟而不焦,鮮香不糊。2.入榨低水分入榨,降低油脂水分含量,提高透明度;全程精細控溫,避免花生焦糊,盡可能保證花生油色澤“金黃透亮”。3.過濾“紙、布”雙層過濾,避免殘留花生固態雜質等有害物質,提升花生油“純凈度”及“安全性”。天然鮮香甄選大花生,頭道初榨、原汁原味、天然鮮香,與白切雞、蒸魚、撈面等搭配,更能激發并提升食材鮮香風味。國字號·民康源。 民康源原香花生油獲得國家哪些證書?惠州市花生油民康源民康源原香花生油榨花生油
民康源原香花生油中比較有代表性的就是民康源原香花生油。這種花生油配料表只有一種,沒有其他成分。使用物理壓榨代替化學浸出技術、生香留香技術、無水化脫磷技術、恒溫儲存保鮮技術、去除花生油黃曲霉素技術等5S工藝,這項技術還榮獲質量放心國家合格商品獎。香氣濃郁,美味誘人,適合煎、炒、炸、拌。價格較貴,以5升包裝為例,售價為166元。花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成,其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸,碘價約80~110,屬于干性油,油色淡黃透明,有香味,是一種質量的烹調用油。根據國家標準GB1534—2003《花生油》的規定,花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。民康源原香花生油是采用特殊的低溫壓榨方法而制成的花生油。 純花生油民康源原香花生油花生油密度為什么要選用民康源原香花生油?
一.簡單介紹一下民康源原香花生油:花生油淡黃透明,色澤清亮、氣味芬芳、滋味可口,是一種比較容易消化的食用油,花生油含80%不飽和脂肪酸。花生油在一般儲存條件下,會發生自動氧化酸敗,隨著季節變化,溫度的上升,但溫度在15-30攝氏度時,加上空氣中氧的侵入,會促使油脂氧化。花生油是一種質量的食用油,國家標準是GB1534,按照花生油的制作工藝可以分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是使用壓榨方法制取的油。二、花生油的制作方法?花生油的制作方法,簡單地給大家介紹一下,制作油的過程吧,分享如下:1、篩選,挑出花生碎殼和柴草,然后篩出石塊、土屑。2、碾坯,使用石碾將花生仁碾碎。3、蒸坯,使用鐵鍋籠屜,將碾好的生坯均勻地鋪在籠屜上面,蒸好之后要求一捻見油。4、裝垛,蒸好之后就是熟坯,迅速將包餅裝垛。5、頭道壓榨,一般能夠達到90%出油。6、精碎壓坯后進行二次壓榨。7、毛油合并過濾。大致是這樣一個壓榨過程,介紹得比較簡單,大家如果有機會可以去一些花生油作坊實地查看,再結合這個過程,您就能夠立馬弄明白了。
民康源原香花生油制作方法1.篩選:先用簸箕簸出花生碎殼和柴草等,然后用圓羅篩去石塊、土屑和鐵類等雜物。要求篩后生仁雜質越少越好,**多不超過。2.碾坯:可用石碾將花生仁碾碎,碾時花生仁不要鋪得過厚,以免碾坯不均勻,碾出的生坯厚度在~。3.蒸坯:可用鐵鍋籠屜,待水燒開后將碾好后的生坯均勻平鋪其上。上汽要均勻,蒸好后要求一捻見油,水分在,溫度100℃以上。4.裝垛:蒸好后的坯子即為熟坯,要迅速包餅裝垛,包餅可采用單圈,餅圈上下口要對齊,鋪草要均勻,熟坯裝好后要壓實踩平,使中間略高。要求包餅要快而平,裝垛要正而直,以達到保持餅溫和延長壓榨時間的要求5.頭道壓榨:人力螺旋榨要放在保溫的房間內,餅裝好后要立即壓榨,要步步壓緊,輕壓勤壓,一般達到出油90%左右時,拆榨,卸餅,并用彎刀刮去餅邊(不應同餅一起粉碎,**好摻到生坯中去,再進行頭道壓榨)。6.粉碎壓坯:將刮去餅邊的頭道餅用石碾進行粉碎,使通過3目的篩子,直至全部篩過為止。7.二次壓榨:操作均同前述。8.兩次壓榨所得的毛油合并過濾,濾后的花生油即可食用。濾渣可摻入生坯中重復進行壓榨。花生油的產品特點:花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成。民康源原香花生油品牌怎樣?
花生油是國內消費者喜愛的一種食用油,花生油中含不飽和脂肪酸80%以上,其中含油酸,亞油酸。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等,是營養豐富的食用油。市面上常見的花生油有民康源原香花生油和清香型花生油,這兩種花生油的區別在于加工工藝不同。民康源原香花生油在生產中采用低溫脫磷工藝,保留了花生原本的風味,使花生油更符合大眾口味,受到消費者的喜愛,因此前來咨詢花生油生產線的客戶,通常都會選**康源原香花生油生產線。民康源原香花生油生產的濃香型花生油,不僅產量大、效率要高,想要早日盈利收回成本,設備的選擇十分重要。好的設備可以提高產量,節省生產成本,設備質量好,故障就少,能減少生產中由于設備問題造成的生產影響。民享花生油是個不錯的選擇。 民康源原香花生油的作用?惠州市花生油民康源民康源原香花生油榨花生油
民康源原香花生油在什么溫度下存放會更久?惠州市花生油民康源民康源原香花生油榨花生油
現在越來越多的人都很重視健康飲食,健康的食用油更是受到人們的青睞,民康源原香花生油就是健康食用油中的佼佼者,我家用的便是民康源原香花生油。現在有很多人都說油吃多了對身體不好,要少吃油,但是,生活中的大部分菜肴都需要用到食用油。其實少吃油的觀點是對的,但是更重要的是吃好油,例如民康源原香花生油油中的高油酸花生油,含有75%以上的油酸,花生味醇正,是營養健康的食用油。憑什么說民康源原香花生油中的高油酸花生油是健康的呢?因為民康源原香花生油中的高油酸花生油含有75%以上油酸,而油酸在營養學界被稱為“安全脂肪酸”,作為關注飲食營養健康的人也都知道,油酸的性質穩定,對人體來說,*******、降低血清總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇,但是可以保持高密度脂蛋白膽固醇不降低。因此,油酸含量高的植物油在人們的心中是健康的油,而含有75%以上油酸的民康源原香花生油的高油酸花生油是人們認可的健康食用油。除了油酸的高含量,民康源原香花生油中的高油酸花生油中還含有著花生所富有的營養元素。經研究證實,花生油含有較高的鋅量,而且花生油中還含有**老的成分,可以延緩腦功能衰老。 惠州市花生油民康源民康源原香花生油榨花生油
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