索爾文紅葡萄酒。產地:法國。等級:VCE。年份:/。規格:6支/箱。酒精度:13%vol。凈含量:750ml。葡萄品種:70%添帕尼優、30%歌海娜。適飲溫度:16-18°C。品酒筆記/astingRemarks。酒液呈現明亮動人的紅寶石色。果香馥郁,散發著成熟的紅色水果香氣,與輕微烘烤的香氣完美交融。單寧柔順,口感圓潤,余味悠長。佐餐搭配/FoodMatching搭配燒烤、披薩、奶酪口感更佳。酒莊介紹TheWinery:酒廠和葡萄園位于公社的比較高點之一可以俯瞰美麗的景色該莊園在高地和高原上種植了數公頃的葡萄樹,這些葡萄樹的種植環境要么是硬土層上的砂礫,要么是含粘土和礫石的石質底土。表層土含有大量的細石,十分適宜葡萄藤的生長。溫州瑰露千珀貿易有限公司是進口葡萄酒批發精選產家。進口德國葡萄酒招商加盟
葡萄酒就好像是沉睡的獅子,就算是一動也不動,也不會影響他們的本質。但是當你打開酒瓶的時候,你就會被他那種強勁飽滿度的酒體所打敗,單寧雖然緊實打但是香味卻十分簡單,這時候你就需要叫叫醒這頭獅子了。判斷方法判斷一款就到底是需不需醒的話,較簡單的方法就是看紅酒的價格。價格越低的紅酒是越不需要醒的紅酒,價格在一百元左右的紅酒,也就是可以即可飲用的紅酒,這一類的紅酒就不需要在費盡心思去醒了。但是價格在一千元或者以上的紅酒,就需要根據紅酒的年份來判斷一下這款酒的成熟度,從而才能確定酒醒的時間。德國葡萄酒葡萄酒,就選溫州瑰露千珀貿易有限公司,歡迎您的來電!
梅多克(Medoc)產區是波爾多左岸葡萄酒產區的**,堪稱“紅葡萄酒寶庫被譽為法蘭西的葡萄酒圣地。根據史料記載,在中世紀修道院和貴族城堡周圍已經出現葡萄種植區,在16世紀末,葡萄園初步形成規模。18世紀,梅多克土地開始干涸,人們利用沼澤區干化之后空出的大片土地擴大產區。直到1760年,幾乎所有的葡萄園都已經建立起來,并掌握在波爾多貴族手里。1855年分級制度建立時,所評出的四個一級酒莊中有三個分布在梅多克地區從此,梅多克葡萄酒開始享譽全球。產區介紹SAINT-JULIEN法國波爾多圣朱利安位于法國波爾多上梅多克地區的中部。葡萄種植面積900公頃,下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成,是第四紀吉倫特河(Gironde)沖積形成的沉積物。產區葡萄酒色調鮮艷,口感多汁北部的葡萄酒呈現出波雅克(Pauillac)的強勁而南部則借鑒了瑪歌(Margaux)的溫柔。雄獅、寶嘉龍、龍船、金玫瑰等一眾列級名莊坐落于此。
Bio柏沃有機葡萄酒:黑珍珠葡萄釀造的單一品種葡萄酒呈現深邃的色澤,酒體飽滿,帶有野李子和甜巧克力的風味,單寧含量和酸度都很高。葡萄品種:黑珍珠。產區:西西里島。凈含量:0.750升。酒精度:14%Vol。等級:DOC。產品類型:半干。特點:果香豐富,散發著成熟的李子和櫻桃的香氣,還伴隨著水果蛋糕的香味。酒體飽滿、單寧細膩、酸度宜人、質地絲沿搭配餐飲:野味、烤肉。適飲溫度:18°C。BIO-專屬展會在每年的春天意大利齊維科集團都會在本地葡萄酒中心為這款酒舉行專門的品酒會。溫州瑰露千珀貿易有限公司致力于提供葡萄酒,有合作意向可留言,24小時在線。
氣味又被叫做香味,但實際上,香味是好的氣味的稱呼。香味的平衡可以說相當復雜,渺及到很多的化學知識,目前在科研領域對葡萄酒中香氣混合規律的研究成果很少,以下我們分幾個類別來闡述氣味的平衡。一、香氣的交替性葡萄酒的香氣如香水一祥也分頭香、體香和尾香,如果這些連續性的香氣都存在并濃郁明顯,通常是質量酒的表現。二、主香與次香在一些葡萄品種釀造的葡萄酒中,有明顯而典型的品種香,并占有主導地位,如長相思、黑加侖子樹芽的氣味就很突出,而其他風味則成為不明顯的次要香氣。三、香氣的疊加和促進作用這里的疊加并不是人為將香味物質加入到酒中去,而是氣味的強度和香味的種類的增加,使這種混合的香味更加濃郁和持久。比如橡木桶給葡萄酒帶來芳香醇,辛香料和丁香酚及通洼烘烤帶來香草、椰子氣味。同時,煙熏烤橡木桶帶來的類似烘烤咖啡、可可等氣味,融入葡萄酒后,促進酒中如香草、甘草、桂皮、丁香等等香料的香氣形成。四、融合與非融合的氣味如果幾種氣味混合在一起,分辨不出單一的氣味,而是產生了新的氣味,應該講這幾種氣味產生了融合的作用。如果有的氣味與別的氣味混合后依然能明顯而且氣味個性突出被嗅覺分辨出來,可以稱其為非融合的氣味。我們的專業進口葡萄酒貿易團隊為您提供一對一的定制服務,滿足您的獨特需求。上海法國紅酒
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產地葡萄所生長的地方非常重要,基本上就決定了你能釀出如何品質的葡萄酒。每個葡萄品種都有他們各自特殊喜好的土壤和日照條件,但歸納起來,大多數的質量葡萄都產自于:丘陵地帶,就是有小山坡的區域,且具有低營養的土壤,或者是在肥沃土壤的平原上,但靠近河水,且春天和秋天都較長的緯度區域。比如像法國的波爾多和勃艮第,以及美國的加利福尼亞產區,都具有上述的水土特點。那么水土條件的成本是多少呢?好產區基本上會比一般產區的葡萄酒在這個因素多出40元/瓶。除上述幾點基本條件之外,酒莊品牌也很重要,好的酒莊除了具有上述的基本特點之外,還有著前列的釀酒師,且具有被公眾逐漸認識到的文化內涵,舉個例子,法國很多好的酒莊目前都有減產的趨勢,因為只有單位土壤出產率低的條件下,葡萄酒的品質才會更好,這就是他們的種植文化之一。另外,有些名酒莊為了保證自己釀造葡萄酒的品質,在不好的年份甚至一瓶酒的不出,以確保酒品質的恒定性,所以酒莊自身品牌也**著品質,也**著價格,但這一個條件確實很難量化成成本,望讀者見諒。進口德國葡萄酒招商加盟