?竹鹽是由東晉時期的道學家、煉丹家和醫藥學家葛洪發明的?。他叫葛洪(公元278-359年),字稚川,自號抱樸子,是東晉煉丹家和醫藥學家,著有《抱樸子》和《肘后備急方》等傳世著作。他在東晉后期,為了救治因天花和恙蟲病橫行的百姓,發明了竹鹽。?竹鹽的發明背景竹鹽的發明背景與葛洪在湖北赤壁的葛仙山上煉制藥有關。葛洪利用當地的鮮竹、食鹽和艾蒿等材料,通過晝夜煉制,成功研制出能夠救治百姓的藥,這一過程中誕生了竹鹽。選土——黃土 黃土為萬物生長之母,富含生命生長所需的各類元素。黃土是自然與人類的結合,生命復蘇。浙江天然竹鹽吃法
竹鹽復合調味料是指將日曬食鹽(先粉碎)作為主要原料,再把竹水(用淡竹葉熬水)同鹽攪拌均勻,裝入竹筒(選擇三年以上竹子先按節斷切好),用黃土封口,經多次煅燒(如九次)、冷卻、研磨后得到的竹鹽包,以及以芝麻、五指毛桃、山楂、橘皮、花椒、小茴香、八角、甘草、干姜、草果等香辛料為原料,經干燥、粉碎后得到的調料包,兩者經組合包裝而制成的調味料。竹鹽復合調味料的主要成分包括竹鹽和各種香辛料。竹鹽本身富含多種礦物質和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鋅等,這些元素對于人體健康至關重要。而香辛料則賦予了調味料獨特的風味和香氣,同時也具有一定的營養價值。因此,竹鹽復合調味料不僅提供了豐富的味道,還帶來了多種營養素的補充。天然竹鹽廠家現貨竹鹽的制作工藝是怎么樣的呢?
影響竹鹽價格的因素主要有以下幾個方面:烤制次數越多,工藝越復雜,價格越高。如九烤竹鹽經過九次高溫煅燒,一烤竹鹽只經過一次,所以九烤竹鹽價格通常高于一烤竹鹽。溫度控制:精確控制高溫燒制的溫度范圍難度大,若需達到1000℃至1300℃的高溫,對設備和技術要求高,成本增加,價格也會受影響原料處理:對原料鹽的篩選、凈化等處理工序精細程度不同,價格有差異。選用純凈度高的原料鹽,經多道篩選和凈化工序,能保證竹鹽品質,價格也會相應提高。原料以海鹽或湖鹽為原料,成本高于普通井礦鹽,價格也更高。竹子使用生長年限長、質地優良的楠竹,能更好地與鹽融合,成本和價格都會提高。輔助材料:用于封口的天然富硒黃土等輔助材料,若品質高、來源特殊,會增加成本和價格。注重產品質量、生產工藝和品牌形象,有嚴格的質量控制體系和市場推廣投入,品牌附加值高,價格也較高,如一些市場認可度高的大品牌竹鹽價格普遍高于小眾品牌。
竹鹽,源于自然,為傳道而來!九烤竹鹽,根植于道家養生文化,傳承道家煉丹智慧,采用煉丹圣祖葛洪的獨門秘方,在葛洪圣祖四十九代煉丹傳人、葛仙山古道院百歲道長——林旭真道長的親自點化而來。湖北赤壁官塘驛的葛仙山,遠離城市重工污染,無人為破壞開發,竹林似海,宛若人間仙境,這就是咱們九烤竹鹽的“出生地”。自然既然給予人類生命,那么自然界中一定蘊藏著讓人類生命健康成長的必需環境與條件!九烤竹鹽,遵循“天生人,必養人”的養生理念,經過研發團隊數十載的研究與實踐,從生養孕育人類的大自然中精選四種原材料,分別是(質量原鹽,黃土,竹子及松樹木),經過九次高溫煅燒,肩負傳道傳承使命而來!九烤竹鹽外觀呈淺灰色,入口細膩綿密,醇香中帶有著淡淡的咸鮮味,無任何化學食品添加劑,營養均衡,礦物質含量豐富,為現代人日常生活和養生必備的食品級佳品!人不吃鹽就會感覺沒勁,人不吃鹽身體的電解質就會失去平衡,身體缺鹽的危害絲毫不亞于身體脫水的危害。
三烤竹鹽是一種經過特殊工藝制作的鹽,具體介紹如下:制作工藝:將精選富含礦物質的天然海鹽或湖鹽裝入三年以上的新鮮壯竹筒里,用深山純凈的黃土封口,以松木為燃料,在窯爐內通過800℃以上高溫煅燒9個小時,反復煅燒三次,共計27小時煉制而成。外觀形態:一般來說,三烤竹鹽的顏色相較于普通食鹽會略深一些,通常呈現出淺灰色等色澤,鹽粒較為細膩、均勻,無明顯雜質。口感風味:三烤竹鹽口感上比普通鹽更具層次感,有淡淡的竹子清香,且咸味相對更柔和、醇厚,能去除食材的腥味,突出食材的鮮美,燒制后口感自然鮮美,能保持食物原汁原味,不需要額外添加雞精味精等調味料。成分特點:除了含有普通鹽的氯化鈉外,在反復高溫煅燒過程中,充分吸收了竹子、黃土中的多種礦物質和微量元素,如鈣、鐵、鋅、硒等,使其營養成分更豐富。產品特性:具有小分子、堿性、亞穩態和還原性的特性。高溫煅燒后,竹鹽變成了小分子結構,更有助于被細胞吸收。同時,三烤竹鹽還具備了還原性,晶體冷卻后分子結構發生畸變,形成亞穩態,更易于浸入細胞,均勻融化于體液,有很好的抗氧化作用。 竹鹽有很多好處,但也要適量食用,不能過量,以免對身體造成負擔。北京三烤竹鹽銷售價格
竹鹽對于身體有什么益處呢?浙江天然竹鹽吃法
竹鹽選擇的是海鹽、礦井鹽。水的結晶海洋約占地球表面總面積的71%。海鹽在億萬年沉積過程中積聚了大量的宇宙能量,而且均衡地含有人體必需的礦物質和微量元素,是人體礦物質和微量元素的重要來源。人不吃鹽就會感覺沒勁,人不吃鹽身體的電解質就會失去平衡,身體缺鹽的危害絲毫不亞于身體脫水的危害。地球上的生命在咸水中誕生,在淡水中進化,在陸地上成長。無論其生命形態多么復雜,鹽和水在任何生命體中所起的重要作用從來就沒有改變過。浙江天然竹鹽吃法