不懂“多元化”銷售現在的水果店,大多數都在做商品的“搬運工”,從供應商拿貨,再原封不動把商品賣給顧客,這樣我們無法形成自己的優勢,要讓產品從“原料”向“半加工”轉化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細,更容易提高門店的效益。不會推銷產品做生意,和顧客的溝通很重要,溝通意味著與顧客進行的意見交流或是共享。這需要很高的技巧。進入到一家水果店,營業員首先貼上了來就給顧客使勁推銷商品。這樣的促銷方式往往讓顧客有防備心理,效果適得其反。作為一名水果營業員,一定要用更多的時間去傾聽顧客的需求,把產品賣到點子上,顧客才接受我們。相信改正了這幾條弊端您的水果店效益一定會有所改善!水果店加盟多少錢?歡迎您咨詢。現切水果加盟開店
如今,很多人在創業初期,想到做水果生意的不在少數,因為簡單,加之技術程度不高,只要肯吃苦,起早摸黑就能賺錢。于是乎,街頭巷尾水果店幾乎是如雨后春筍地涌現,但真正要做好是要有一點講究的首先要選好水果店店址。建議比較好選擇車站、碼頭、菜市、醫院附近。車站、碼頭的特點就是旅客多,人流量大,而且這些旅客由于忙著趕時間,購買水果也不怎么討價還價。至于醫院,很多去看望病人的家屬及親朋好友都愿意在醫院附近買水果,畢竟離醫院近,提不了多久。果切加盟排行榜菠拿拿水果果切歡迎前來咨詢。
商品上更是嚴格,商品名稱、品種、產地、價格、加工流程等,均提出了具體要求。比如,西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的條狀,稱重要減去打包盒重量,標簽貼要求平整、位置要方正等。“陽光果切”標準,就是致力打造一種基于外賣生態的新生活方式,通過不斷豐富外賣生態,多樣化的消費體驗充分迎合著年輕人的喜新厭舊。當然,它的產品更迭創新也很強。“陽光果切”項目,會每月推出當季水果,根據營養、配色、質地合理搭配切好的果盤,營造質感層次豐富的空間體驗,符合現代人的審美情趣。
為什么說加盟模式才是水果店的模式?請先看兩則故事:其一,民國上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲:杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當伙計討生活。他削水果的手藝高超,可做到刀轉、梨不動,一刀到底。皮不斷不算什么,厲害的是削掉的皮上不帶果肉,因此人稱“萊陽梨”。杜月笙在經營方面也很有頭腦,譬如老板把爛掉的梨交給他去處理,他沒有像其他伙計一樣扔掉,反而腦筋一轉,做起了果切的生意。他把壞掉的部分剜掉,其余的削皮,然后切成小塊,泡在糖水里一塊一塊賣。杜月笙本可成為一位水果店老板,只是十里洋場的上海灘誘惑太多,他的志向不滿足于當一個水果商販。成都水果撈加盟認準菠拿拿信息科技有限公司!
不善于學習“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據說這是很多同行的心聲,如果一家店不如周邊競爭對手生意火爆,更要多去學習,只有取長補短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業那里多學會幾招,總結經驗,生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現在的水果店,大多數都在做商品的“搬運工”,從供應商拿貨,再原封不動把商品賣給顧客,這樣我們無法形成自己的優勢,要讓產品從“原料”向“半加工”轉化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細,更容易提高門店的效益。成都水果撈加盟選擇什么品牌?認準菠拿拿。水果汁加盟店排行榜
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主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當組合、搭配,能充分體現出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會產生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會因陳列不當而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時不能堆放;蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉量比例適當。若比例過大,則水果在貨架的滯留時間長;若比例過小,則每日補貨的次數頻繁。現切水果加盟開店
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