水果店運(yùn)營(yíng)前景怎么樣開水果店做到后期都是靠對(duì)市場(chǎng)行情的把握和對(duì)水果行情的把握，前面就多去跑跑水果店看看，看陳列，看店員怎么接待的，看其他水果店的操作流程是什么，看其他水果店是怎么上貨的等等，后期把店開起來(lái)了，基本上就是不斷的踩坑，不斷總結(jié)，不斷混圈子的一個(gè)過(guò)程。不管在前期準(zhǔn)備的多么充分，把店開起來(lái)后，還是有很多的坑要踩，還是有很多的方法技巧不適用。那能怎么辦呢，摸著石頭過(guò)河是常態(tài)，想把事情做細(xì)就得不斷的反思自己，不斷的總結(jié)，自己想不明白的問(wèn)題問(wèn)問(wèn)其他同行是怎么做的，大家一起碰了思路，也許就清晰了許多，相互學(xué)習(xí)交流。深圳水果過(guò)切店加盟，認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。鮮果切加盟店

不讓顧客看到后臺(tái)備貨區(qū)收銀員背后雜亂堆積的票據(jù)，讓顧客看到是很不體面的。另外，如果顧客能看到商店的備貨區(qū)也是不合適的。顧客視線范圍內(nèi)沒(méi)有雜物臨時(shí)的柜員機(jī)（POS機(jī)），空箱等物品，如果被雜亂放置的話，會(huì)令人感覺(jué)店面邋遢不整，還要及時(shí)對(duì)店面進(jìn)行清掃，讓店面看上去更加整潔漂亮。把握商圈內(nèi)活動(dòng)進(jìn)行宣傳把握商圈舉辦各項(xiàng)活動(dòng)的機(jī)會(huì)，打出具有效果的POP廣告，讓店面經(jīng)常顯得生機(jī)勃勃。堅(jiān)持賣場(chǎng)的理念和原則給顧客提供一個(gè)“不易疲勞、方便購(gòu)物、易于尋找”的環(huán)境是賣場(chǎng)的原則。店員之間閑聊，顧客的通路不順暢，要堅(jiān)決避免，要確保顧客通行道路的暢通，調(diào)整設(shè)置顧客購(gòu)物時(shí)的步行通過(guò)路線。為員工提供方便的店內(nèi)環(huán)境店長(zhǎng)有自己專屬的工作區(qū)域嗎？倉(cāng)庫(kù)清潔得干凈整潔嗎？員工從備貨區(qū)翻來(lái)找去，好不容易找出顧客需要的商品，當(dāng)他們出現(xiàn)在顧客面前時(shí)臉上沒(méi)有了笑容。門店應(yīng)該讓店員能迅速找到想找的商品，同時(shí)給店員提供一個(gè)可以休息的地方，當(dāng)?shù)陠T出現(xiàn)在顧客面前的時(shí)候就能夠輕松自如，從而提高店員自身的工作能力的環(huán)境。水果汁怎么樣菠拿拿信息科技有限公司主要做水果撈加盟。

水果店損耗是比較大的成本一家水果店要開起來(lái)，前期主要是投入店租，裝修，購(gòu)買設(shè)備。水果店真正比較大的成本是水果的損耗，很多保存水果的方法要多去總結(jié)學(xué)習(xí)。比如香蕉是四季都銷的水果，夏天香蕉的保質(zhì)期只有兩天，時(shí)間長(zhǎng)容易變色，一般香蕉綠色的是沒(méi)有上藥可以放熟，因?yàn)橄憬妒亲哂H訪友銷的多的，所以日常需求量比較大。比如獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因?yàn)樘O果和梨都容易釋放乙烯，會(huì)加速果肉成熟腐爛等等。關(guān)于水果撈加盟可以咨詢我們。

開水果店需要注意的細(xì)節(jié)如果想開店，不管是開了水果店，或者沒(méi)有開水果店，都要不斷的總結(jié)和學(xué)習(xí)，溝通交流，有些時(shí)候做不好，自己沒(méi)有思路的時(shí)候，一定要多去問(wèn)問(wèn)同行開水果店的人是怎么做的。注意店面整潔干凈，及時(shí)處理腐爛水果，不要產(chǎn)酵異味，也可以在每天下午四點(diǎn)以后搞些不易保存水果的促銷活動(dòng)，這樣可以減少水果腐壞數(shù)量，也能薄利多銷，既招攬顧客，也能減少損失。經(jīng)營(yíng)中多去總結(jié)產(chǎn)品太多，品類太多，壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產(chǎn)品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同時(shí)，可以更方便進(jìn)貨，降低不必要的損耗。自己要學(xué)會(huì)采購(gòu)，卸貨，陳列，收拾爛水果，還要拍視頻照片，編輯，發(fā)文案，線上接單售后，配送等等，這些都要學(xué)會(huì)，不然不搞這些生意也會(huì)差很多。菠拿拿水果店加盟歡迎您咨詢。

不過(guò)度推銷，讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品，這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時(shí)是相悖的。一味推銷，讓顧客買下不合適的商品，過(guò)后顧客肯定會(huì)懊惱與不快，也不會(huì)再次光臨。賣水果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)按照顧客的食用需求推薦適當(dāng)?shù)钠贩N和數(shù)量，不要盲目推薦商品。4、退貨應(yīng)和購(gòu)買一樣順暢、無(wú)障礙。購(gòu)買時(shí)笑容滿面，退貨時(shí)愁云密布，這無(wú)疑給顧客制造了麻煩。退貨的麻煩阻止的是顧客購(gòu)買的腳步。所以，要把退貨流程設(shè)置得簡(jiǎn)單再簡(jiǎn)單，這樣才能激起顧客的購(gòu)買欲望。水果店加盟多少錢？歡迎您咨詢。鮮果切好不好

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學(xué)會(huì)做一些增值服務(wù)水果去皮，切盒，配送等等常規(guī)的服務(wù)，只要老板勤快一點(diǎn)，都能做的，但是真正要做出競(jìng)爭(zhēng)力，并不是一味的埋頭做就可以，嘴巴一定要甜，店里沒(méi)有奶奶這個(gè)稱呼，年紀(jì)大小的統(tǒng)稱為姐姐，大姐白發(fā)蒼蒼實(shí)在叫不出姐姐的，統(tǒng)稱為阿姨。水果店的陳列、裝修可以去別的水果店學(xué)習(xí)，但是一定要和自己的定位符合，你定位走量，就沒(méi)必要裝修那么好，定位，就必須陳列精致，裝修有特色。麻雀雖小五臟俱全，小小的水果店經(jīng)營(yíng)可不容易，也要多動(dòng)一些腦子。鮮果切加盟店

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