相對于傳統電飯煲：一、加熱方式不同電飯煲加熱方式是通過加熱盤加熱，IH電飯鍋則是通過電磁加熱技術加熱。二、成本不同普通電飯鍋加熱生產成本低，控制難度小，但加熱不均勻，不能進行精確溫控。IH電飯煲具備強大的熱傳導力，生產成本比起普通電飯鍋較高，但是食材受熱均勻。三、節能力度不同普通電飯鍋耗時久，相對用電量大，IH電飯煲快速升溫、火力均勻，比普通加熱更節能。IH電飯煲在市場的普及率越來越高，在未來有可能取代傳統的電飯鍋。電飯煲不只能用于煮飯、煲湯、煮粥，還能用于加熱食物。蘇州大型電飯煲種類

電飯煲的生產檢驗：生產中必須強調產品的接地連續性、電氣強度、泄漏電流等安全性能必須逐臺檢驗合格，每只電飯鍋都必須進行限溫和保溫值的測試，以確保其安全和適用。訂購合同中需注明品名規格、使用電壓、主要性能指標、抽樣方法、缺限的統計、合格批的判別等內容，以便查驗。主要檢驗項目如下：1．電氣絕緣性能：電飯鍋要有足夠的電氣絕緣，其帶電部分和金屬外殼之間的絕緣，應能承受住50Hz交流電壓(冷態1500V，熱態1000V)歷時1分鐘的耐壓試驗，不發生擊穿和閃絡現象。熱態絕緣電阻不應低于1MΩ。2.壽命：在額定電壓下使用時，電飯鍋的使用壽命不應低于1000小時。浙江智能電飯煲哪個好電飯煲的注意事項：不要用堅硬的刷子去刷內膽。

電飯煲的用法:當智能煲開始工作時，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通電熱盤電源，電熱盤上電發熱。上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到內鍋米水沸騰時，調整電飯煲的加熱功率(微電腦根據一段時間溫度變化情況，判斷加熱的米水量情況)，鍋底溫度會以較快速度上升，相應主溫控器的溫度也會以較快溫度上升，當微電腦檢測主溫控器溫度達到限溫溫度，微電腦驅動繼電器斷開電熱盤電源，電熱盤斷電不發熱，進入燜飯狀態，燜飯結束后轉入保溫狀態。

電飯煲的陶瓷內膽：陶瓷的內膽正是利用了陶瓷千年不壞、完全不沾和耐刮的特性，無毒無害，用來煮粥和熬湯非常好。復合涂層內膽：復合涂層內膽指的是在內膽基材上面覆蓋瓷晶、陶晶、黃晶、黑晶等強度涂層，比傳統的涂層材料耐磨性提高了10倍以上，不會沾鍋，清洗十分方便，但價格也會偏高一點。所以，我們選擇電飯煲內膽可以根據自己的預算和使用情況來選擇，如果使用頻率不高，可以選擇鋁合金材質的，如果愛吃鍋巴的可以選擇不銹鋼材質，如果是家人長期使用，建議還是要選擇陶瓷或黃晶、黑晶等復合涂層內膽。內膽容量選擇在容量選擇上，一般1-2人選擇2L或以下。電飯煲具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能。

電飯煲的內膽與涂層材料，是電飯煲的“中心”，它決定了電飯煲的使用壽命、清潔難度（是否粘鍋），同時對我們的健康產生一定的影響。一般來說，理想的電飯煲內膽應該具備以下特點：導熱快、導熱均勻、耐磨損、不粘鍋、易清潔。電飯煲的內膽材質非常多，比如說陶晶、陶瓷、紫砂、黃晶蜂窩、球釜、厚釜、黑晶、不銹鋼、復合多層材料、鋁合金內膽等等。不同的內膽，耐磨性、不粘性、導熱能力不一樣。關于電飯煲的內膽材質，我們不需要都了解，因為還要結合涂層材質來看。運輸中電飯煲應小心輕放，儲存的倉庫應通風良好無腐蝕性氣體。湖南小型電飯煲價格

電飯煲特點：安全可靠。蘇州大型電飯煲種類

智能電飯煲是指區別于傳統機械煲的新一代電飯煲，通過電腦芯片程序控制，實時監測溫度以靈活調節火力大小，自動完成煮食過程。具有"煮飯好吃、預約定時、多種功能"三大特點，時尚、便捷，是現代的生活流行的新潮廚房家電產品！工作原理區別：傳統機械煲的工作原理是利用磁鋼受熱失磁冷卻后恢復磁性的原理，對鍋底溫度進行自動控制；智能煲的工作原理是利用微電腦芯片，控制加熱器件的溫度，準確的對鍋底溫度進行自動控制。當智能煲開始工作時，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通電熱盤電源，電熱盤上電發熱。蘇州大型電飯煲種類