我國(guó)成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn)，這是中國(guó)工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾，并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高，掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國(guó)第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國(guó)內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下，2007年-2013年，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬(wàn)m2上升至50萬(wàn)m2，增長(zhǎng)了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下，2013年前后，我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模，主要集中在北方沿海。近年來，我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)主體，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。江西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

接下來，示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生，往往是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)。在中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，筆者隨處可見自動(dòng)化水肥灌溉系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”，傳統(tǒng)意義上的勞動(dòng)密集型得以“機(jī)器換人”，2000多平方米的大棚里，只需一兩名技術(shù)人員，并且從“靠經(jīng)驗(yàn)”升級(jí)至“看數(shù)據(jù)”，實(shí)現(xiàn)水肥、水溫、含氧量的精確控制，以及全流程精細(xì)管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示，整套設(shè)備即是一個(gè)平臺(tái)，可以對(duì)棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長(zhǎng)情況實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，還能自動(dòng)監(jiān)測(cè)水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)，各類數(shù)據(jù)會(huì)直接反饋給技術(shù)人員，一旦出現(xiàn)異樣情況，管理人員都會(huì)實(shí)時(shí)收到預(yù)警信息。大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的共贏。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹，當(dāng)前主流的重力式網(wǎng)箱可以抵御12級(jí)臺(tái)風(fēng)。業(yè)界已經(jīng)研發(fā)出了半潛式網(wǎng)箱、桁架式養(yǎng)殖平臺(tái)、養(yǎng)殖工船等裝備，能夠抵御更大的臺(tái)風(fēng)。黃海所牽頭開展的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“開放海域和遠(yuǎn)海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”，研制出了中國(guó)首座深遠(yuǎn)海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍(lán)鉆1號(hào)”等14個(gè)大型養(yǎng)殖裝備，為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠(yuǎn)海優(yōu)良蛋白生產(chǎn)基地提供了重要支撐。

被忽視的----飼料不適合，當(dāng)前的水產(chǎn)飼料已經(jīng)是大宗商品，工業(yè)化很徹底，雖然也有很多細(xì)分，但飼料的設(shè)計(jì)思路還是以“寬水體”+“外環(huán)境”條件下的養(yǎng)殖動(dòng)物的需求為主。工廠化條件下，魚群（養(yǎng)殖動(dòng)物）基本是高密度，應(yīng)激反應(yīng)快速而劇烈，環(huán)境與養(yǎng)殖動(dòng)物之間的互動(dòng)變化更是紛繁復(fù)雜----投放常規(guī)的飼料必然存在“難以有效消化”的現(xiàn)實(shí)困境。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)要想有所突破，飼料必須重新設(shè)計(jì)，必須在營(yíng)養(yǎng)全方面且強(qiáng)化的基礎(chǔ)上做到“更易消化”，否則養(yǎng)殖系統(tǒng)的水環(huán)境處理和養(yǎng)殖動(dòng)物群體的穩(wěn)定健康生長(zhǎng)就無法兼顧。建立健全養(yǎng)殖廢棄物處理體系，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型。

從水處理到育/標(biāo)苗，再到養(yǎng)殖的循環(huán)水處理，全方面給大家展示了一套完善的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。1.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖不能一概而論，海水、淡水，魚、蝦、蟹，苗種、成魚……有些類型的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在工廠化條件下比開放的水環(huán)境中更容易養(yǎng)殖。比如，海南的東星斑產(chǎn)業(yè)，某些特種魚類的苗種培育產(chǎn)業(yè)，以及部分工廠化養(yǎng)蝦等，都是利潤(rùn)可觀的。2.多數(shù)情況下工廠化養(yǎng)殖確實(shí)難以操作，其背后的原因并不復(fù)雜。難在“軟件”上，“工廠化”這個(gè)標(biāo)簽太明顯----“硬件”設(shè)施！管控：溫度、溶氧、水質(zhì)、流速、光照、噪音、飼料、人工等。硬件方面，只要肯花錢，肯交學(xué)費(fèi)，基本都能真金白銀的堆出來，但是！養(yǎng)殖軟件可不是靠資金就能真正解決的。硬件設(shè)施的底層邏輯是“盡可能創(chuàng)造有利可控的外部環(huán)境”來支撐養(yǎng)殖進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn)，有意無意的忽視了“養(yǎng)殖動(dòng)物”群體自身的變化和需求。“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”----“水”是養(yǎng)殖的主要！？“魚”才應(yīng)該是養(yǎng)殖的主要吧！！建立養(yǎng)殖廢棄物資源化利用體系，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。貴州大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖

養(yǎng)殖業(yè)與物流業(yè)結(jié)合，提高產(chǎn)品運(yùn)輸效率。江西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基本類型：1、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖，適用于優(yōu)良水資源非常少的地方。如污染嚴(yán)重的城市郊區(qū)、海水或淡水河流被嚴(yán)重污染地區(qū)、內(nèi)陸沒有海水的地方，可實(shí)行全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖，這種養(yǎng)殖模式對(duì)外界環(huán)境的依賴性小，系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行后可持續(xù)贏利，但前期土建及設(shè)備投入較高。2、循環(huán)水水產(chǎn)育苗，水產(chǎn)育苗作為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的靠前環(huán)，水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到下游的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的成敗。因此，盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經(jīng)過系統(tǒng)設(shè)備處理后，穩(wěn)定的水質(zhì)對(duì)于提高育苗的孵化率等起著至關(guān)重要的作用。江西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池