接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內,筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術人員,并且從“靠經驗”升級至“看數據”,實現水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測,還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數據會直接反饋給技術人員,一旦出現異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。引經據典,《孟子》曰:“數罟不入洿池,魚鱉不可勝食也。”工廠化養殖正是對這一理念的踐行。上海大型工廠化水產養殖
工廠化水產養殖的基本類型有如下幾種:流水式工廠化水產養殖,適宜于水源水質較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當地水源無工業污染,水質清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結構防風棚,保持進水與排水同時進行,這種叫流水式工廠化水產養殖。亦可保持一定的換水率,增加循環水養殖系統設備對養殖水體進行循環處理,以便使水質變化控制在極小的范圍內,這樣較有利于水產品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產養殖。湖北大型工廠化水產養殖服務商發展特色養殖,提高工廠化養殖的差異化競爭力。
到了夏天,如果是外面池塘的話,受外面的氣壓影響、池塘水體溶氧會變低。而室內的工廠化養殖,增氧系統是自動化的,保持魚池內有較高的溶氧。所以,工廠化養殖一般每年出魚的批次要比池塘的多,原因就在于,工廠化養殖能很好的控制溫度和水質,不受外界自然環境的影響和制約。此外,在投喂飼料方面,工廠化養殖每天早晚兩次投喂膨化飼料,相對來說浪費比較少。實現精確化養殖后,在養殖管理上,還能有效隔離病害,控制病源的侵入,降低魚苗的發病率。
整個養殖系統需要控制的因素非常多:一是水質量和溫度可控,如水體循環、水體控溫、水質監測、生物過濾、充氣增氧、臭氧脫色等。保證水質量,就是保證養殖魚健康的前提;二是餌料投喂可控,定時、定量科學投料,既能節約成本、又能保證水質不受剩余飼料污染;三是廢物處理可控,如自動死魚收集、污水處理后,來能把這些廢物化為農田生物肥料利用,四是起捕自動分類。工廠化循環水養殖具有生產效率高、占地面積少的特點。可擺脫土地和水等自然資源條件限制,是一種高密度、高單產、高投入、高效益的養殖方式。產品可像工業品一樣可以不分季節、有計劃地均衡上市,讓百姓可以隨時享受喜愛的海鮮。采用生態養殖技術,減少化學藥品的使用,保障水產品質量安全。
據了解,“藍鉆1號”相當于一個足球場大小,養殖水體約16萬立方米,集成了飼料投喂、自動監測等多項技術,通過自動化、智能化管控,平時只需3個人就可以承擔200多噸海水魚的養殖管理及海上看護等工作。全國水產技術推廣總站副站長何建湘表示,近年來我國海水養殖業在重要水產生物基因組解析、新品種開發、綠色生態養殖模式和設施裝備開發等領域取得明顯進展。然而,在名特優新品種開發和區域養殖容納量評估等方面仍需突破。本次會議圍繞水產遺傳育種、養殖與設施、飼料營養與疾病防控等主題,深入開展學術交流,將推動海水養殖領域的科技進步和綠色高質量發展。工廠化養殖要關注養殖品種的改良,提高產品質量。云南微生物工廠化水產養殖設備
建立養殖產業聯盟,實現資源共享、互利共贏。上海大型工廠化水產養殖
常見問題及應對措施:生長速度慢,首先,鑒于蝦的進食速度慢且循環水處理系統效率高,在投喂時可關閉循環水系統和曝氣系統以減少對蝦苗的影響,并防止在蝦苗未進食前餌料就被打碎排走。其次,控制好投喂量。循環水系統下養殖密度高,在不影響水質的情況下可以適當增加投喂量,以免搶食和吃死蝦的情況發生;再次,轉料問題。為提高飼料適口性,前兩天投喂較好用苗場飼料,兩天后摻雜自己的飼料進行轉料,以保證總體狀態與苗場狀態的相似;較后,水體指標是否異常。定期檢查水體水質指標并做出調整。應特別關注水中鈣鎂鉀含量,防止出現脫殼困難等問題。循環水養殖系統的優勢在于養殖中后期生化池優勢菌種建立后會抑制常見有害菌的滋生,且通過紫外線和臭氧的殺菌作用,也可降低養殖過程中的發病率。但是,如果苗期就攜帶病毒,建議各個單元進行消毒排除,不然后期密度升高一旦發病很難控制。上海大型工廠化水產養殖