除了在凈化水質,解決水產養殖中的“三大公害”,工廠化循環水養殖系統還能實現:(1)工廠化循環水系統,實現了在可控環境下養殖,實現了對物種生長率和收獲周期的科學管理。(2)高集約化,所需水量較傳統方式減少90~99%,占用土地不到牌其1%,不僅實現水的重復利用,減少熱損耗和水消耗,還能降低環境污染,實現可持續發展的養殖方式。(3)突破養殖物種在空間和時間上的養殖限制,實現在有限的空間內進行高密度養殖,在單位面積和單位人工產量上做到所有模式的較優。(4)實現養殖地點貼近需求市場,減少運輸成本,延長貨架擺放時間。工廠化養殖要關注環境保護,實現產業發展與生態保護的共贏。遼寧工廠化水產養殖平臺
“工廠化養殖改變這種弱勢,讓活蝦可以像工業品一樣穩定生產供應。”楊濤表示,通過數字化賦能、自動化投入,工廠化養殖的對蝦更可控,通過全封閉管理,養殖過程更為綠色環保,設立綠色環保養蝦標準,把對蝦做成標準化品牌,滿足安全食品市場需求。自動排污、自動投餌、自動沙缸、水質實時監測……當前,我國的養蝦業已邁向智能化、設備化和智慧化,但資金需求量巨大是工廠化循環水養殖行業的一大痛點。“建立一個完整的設備和一個循環水系統,至少需要數百萬元的資金投入。”楊濤表示,循環水養殖資金需求量大,但養殖設備更新速度卻相對較慢,通常具有10年的設備更新期。北京循環水工廠化水產養殖流程養殖品種的多樣化,有助于提高養殖業的綜合效益。
應了解我國相關部門的政策支持并結合我國國內行情及基本情況,加強對養殖技術的學習及發展方向的探討,加強養殖技術攻關工作,縮短科研成果應用于實踐的周期,以提升循環水處理設備及其他養殖方法及設備的技術水平。循環水養殖品種應該根據市場行情、養殖設備情況及自己現有技術等方面來確定。再根據養殖品種,深入研究并探討該養殖品種在全封閉式循環水養殖的高密度模式下的適應程度及較適密度。在這種養殖條件下,養殖的密度會導致水產動物體產生一系列變化,在研究養殖產品在高密度養殖環境下的適應機制的同時,還應掌握該養殖品種在孵化過程中的較適放養密度,以此更好地進行該產品的繁養工作。
工廠化養殖面臨的挑戰與對策,盡管工廠化養殖具有諸多優勢,但在推廣過程中也面臨著一些挑戰,如初始投資成本高、技術要求嚴格、市場接受度需要時間培養等。對此,可以通過以下對策來應對:1. 地方支持:提供政策扶持和資金補貼,降低企業的投資壓力。2. 技術研發:持續投入研發,提高養殖技術和設備的性價比。3. 教育培訓:加強對養殖戶的技術培訓,提升整體行業水平。4. 市場推廣:加大宣傳力度,提高消費者對工廠化養殖產品的認知和接受度。采用生物絮凝技術,工廠化養殖實現了養殖水體的高效凈化。
石斑魚的養殖的技術要點,石斑魚養殖需要嚴格的水質管理、餌料管理、病害防控和循環水系統維護。水質管理至關重要,養殖用水需保持在20-28℃,鹽度15-30‰,pH值7.8-8.3,溶解氧≥5mg/L,氨氮≤0.2mg/L。同時,餌料管理也不可忽視,需要根據石斑魚不同生長階段提供適宜的餌料,確保營養均衡。在病害防控方面,通過臭氧和紫外線殺菌、益生菌培養等手段,可以有效預防魚類疾病。此外,還需定期清潔和維護循環水系統,確保水質處理設備的正常運行,防止水質惡化。工廠化養殖設施智能化,為養殖業帶來前所未有的便利。四川陸基工廠化水產養殖過濾器
工廠化養殖應注重生態平衡,實現可持續發展。遼寧工廠化水產養殖平臺
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內,筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術人員,并且從“靠經驗”升級至“看數據”,實現水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測,還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數據會直接反饋給技術人員,一旦出現異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。遼寧工廠化水產養殖平臺