比起傳統(tǒng)的外塘養(yǎng)殖，設(shè)施化養(yǎng)殖密度高，容易出現(xiàn)水質(zhì)變差、死魚現(xiàn)象。如何防止出現(xiàn)這一狀況？在運用水培蔬菜凈化水質(zhì)的基礎(chǔ)上，張建輝與衡水學(xué)院合作研發(fā)了用果蔬殘余厭氧發(fā)酵而成的環(huán)保酵素。“您看，這些酵素就是我們凈化水質(zhì)的‘法寶’！”張建輝指著大棚內(nèi)擺放的一罐罐液體說：“這是降氨氮的、這是調(diào)節(jié)pH值的、這是殺菌的，這些酵素既能凈水、防病，還能增加魚池養(yǎng)分。”“魚菜共生”循環(huán)種養(yǎng)在“魚肥水—水澆菜—菜凈水—水養(yǎng)肥”的生態(tài)平衡中，形成了“養(yǎng)魚不換水、防控不用藥、種菜不施肥”的特色。組織慈善義賣，將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項目。山東新型魚菜共生系統(tǒng)制作

魚菜共生的主要弱點：初始投資和運營成本較高。每個農(nóng)民都需要進行魚類，細(xì)菌和植物生產(chǎn)的專業(yè)培訓(xùn)。商業(yè)魚菜共生初始投資大，管理專業(yè)程度高，目前全球范圍內(nèi)做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤無法滿足較初計劃而失敗，只能作為消遣時光的業(yè)余愛好，其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產(chǎn)量低，通常是生產(chǎn)空心菜或生菜等葉菜，個別能生產(chǎn)黃瓜或西紅柿，但黃瓜和西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量都很低。空心菜和生菜所需要的營養(yǎng)較低，因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植，但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物，則需要更高的技術(shù)和管理能力，否則產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都不好，當(dāng)然就談不上利潤。貴州魚菜共生可行性報告讓孩子們親身參與，不僅能學(xué)到知識，更會培養(yǎng)責(zé)任感及關(guān)愛生命意識。

魚菜共生方式：水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構(gòu)建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計。

共生方式分類：基質(zhì)栽培法：養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴管的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設(shè)計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)如豌豆?fàn)畲笮〉牡[石或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。建立有效反饋渠道及時收集用戶意見，以便不斷改進服務(wù)質(zhì)量。

魚菜共生技術(shù)簡介：(一)魚萊共生概念，魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系，把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)結(jié)合起來形成有機循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)，結(jié)合計算機控制技術(shù)實現(xiàn)魚菜共生自動智能化管理，實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。(二)魚菜共生原理：在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中隨著魚的排泄物積累，水中的氨氮含量增加，毒性越來越大，需要定期換水，以維持水質(zhì)干凈、延續(xù)產(chǎn)能:水耕栽培是一種無土栽培的耕作方式，能夠穩(wěn)定一年四季的產(chǎn)量，需調(diào)配營養(yǎng)液供植物吸收，但必須排放的廢棄營養(yǎng)液中的化學(xué)肥料會造成環(huán)境污染。這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)方式減少了對化肥和農(nóng)藥的依賴，更加環(huán)保。廣東新型魚菜共生系統(tǒng)造價

舉辦公開日活動，讓公眾直接體驗，并了解其背后的科學(xué)原理。山東新型魚菜共生系統(tǒng)制作

魚菜共生系統(tǒng)具有普遍的應(yīng)用場景，主要包括以下幾個方面：1.教育領(lǐng)域：學(xué)校和教育機構(gòu)可以設(shè)置魚菜共生系統(tǒng)作為教學(xué)工具，讓學(xué)生直觀地了解生態(tài)循環(huán)、農(nóng)業(yè)科學(xué)和環(huán)境保護等知識。2.商業(yè)種植：一些專業(yè)的農(nóng)業(yè)企業(yè)或種植戶采用大規(guī)模的魚菜共生系統(tǒng)進行商業(yè)化生產(chǎn)，提高土地利用效率，生產(chǎn)高質(zhì)量的有機蔬菜和水產(chǎn)品。3.餐廳和酒店：部分餐廳和酒店可以安裝魚菜共生系統(tǒng)，為顧客提供自產(chǎn)的新鮮食材，提升品牌特色和競爭力。4.科研領(lǐng)域：用于開展相關(guān)的生態(tài)、農(nóng)業(yè)和水資源利用等方面的研究，為改進和優(yōu)化魚菜共生技術(shù)提供數(shù)據(jù)支持。5.災(zāi)區(qū)和偏遠(yuǎn)地區(qū)：在資源匱乏或自然災(zāi)害后的地區(qū)，魚菜共生系統(tǒng)能夠提供相對單獨和穩(wěn)定的食物來源。山東新型魚菜共生系統(tǒng)制作