雖然工廠化循環水養殖技術十分有發展前景,但在我國,這項技術的研究經歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期,彼時國內的循環水養殖以采購德國、丹麥等國的循環水設備,用于養殖羅非魚、鰻魚的工廠化養殖,由于設備和管理的認識不足,養殖效果并未起色。時至2007年,在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下,以鲆鰈類工廠化循環水養殖等項目為表示,我國的工廠化循環水養殖走出一套可行方案。2013年前后,我國的工廠化循環水養殖系統產業進入發展“快車道”,從設備技術、養殖管理、漁場規劃等領域均有突破,如研發出環流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生,規避傳統水產養殖“靠天吃飯”的不穩定因素,更實現規模盈利的“微笑曲線”。發展深加工業務,提高養殖產品的附加值。大棚內工廠化水產養殖技術
隨著全球對可持續發展和環境保護的關注日益增加,傳統的水產養殖方式面臨著巨大的挑戰。工廠化循環水養殖(Recirculating Aquaculture Systems, RAS)作為一種現代化的養殖模式,正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環水養殖石斑魚的優勢、技術要點以及未來發展前景。工廠化循環水養殖系統主要由凈化系統、溫控系統、增氧系統和殺菌消毒系統組成。這些系統可以針對石斑魚的生長需求進行優化。因此,綠色環保、高密度的工廠化水產養殖是現實形勢所逼的必然趨勢。北京循環水工廠化水產養殖物聯網工廠化養殖有助于提高水產品品質,滿足消費者對食品安全的需求。
新模式,武漢的“海鮮陸養”模式:從2023年開始,武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸養”模式。這種模式不僅在內陸地區實現了工廠化養殖,還在鬧市區的寫字樓里建起了“空中魚場”,為城市水產養殖提供了新的場景和需求,“南魚北養”趨勢:石斑魚的養殖在中國呈現出“南魚北養”的趨勢。石斑魚因其肉質潔白、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”,其養殖產量在過去十年中逐年增加,成為育種養殖的新藍海。設施漁業的支持:設施漁業的發展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持,推動了“海鮮陸養”模式的普及和應用。
“目前水產進入低毛利時代,從長遠角度來看,工廠化養蝦很有發展前景。”青島海興智能裝備有限公司總經理楊濤表示,工廠化養蝦模式具有可控性強、智能化程度高、人工成本低及可復制推廣等特點,集中“智能化系統+少量養殖人員+專業人士”的精確養殖模式,有助于養殖品牌化及養蝦綠色環保標準的建立,能夠提升對蝦產量,經濟回報更穩定。在楊濤看來,蝦價受到氣候、病害、供求關系、進出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下,南美白對蝦的價格依舊低迷,水產行業已進入低毛利時代。如何“降本增效”,成為行業的新需求。工廠化養殖要關注養殖品種的改良,提高產品質量。
當然,光靠新設備、新科技的“硬核力量”,并不能一勞永逸,主要還在于人才的更迭。比如在養殖過程中有異常報警,甚至出現魚類死亡,這時就需要技術人員用專業知識分析原因,查找到底是疾病導致,還是互相攻擊致死,又或其他外來因素造成的。因此,在提升技術的同時,示范園更注重人才的帶動與培育,以實現“授人以漁”。這些年,一方面,示范園對內強化技術培訓,積極對接浙江省淡水水產研究所,嘉興和平湖當地的水產站等,有針對性地開展活動,邀請專業人士現場指導,解決養殖過程中遇到的疑難雜癥,從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進行提升。通過優化飼料配方,工廠化養殖有助于降低養殖業的飼料成本。甘肅循環水工廠化水產養殖物聯網
工廠化養殖要關注環境保護,實現產業發展與生態保護的共贏。大棚內工廠化水產養殖技術
工廠化水產養殖的養殖種類:工廠化水產養殖一般適用于淡水魚、海水魚、蝦、蟹等水產養殖,其中常見的養殖品種包括:1. 鯉魚養殖。鯉魚養殖是工廠化水產養殖中比較常見的一種,主要適用于淡水區域,產出的鯉魚肉質細嫩,口感鮮美。2. 蝦養殖。蝦養殖是工廠化水產養殖中的另一種常見方式,其中黃鱔蝦、光明蝦、白對蝦等品種被普遍養殖,品質優良。3. 海水魚養殖。工廠化水產養殖中的海水魚養殖一般適用于對鹽度、光照等條件要求較高的品種,如珍珠鱸、鯛魚等。大棚內工廠化水產養殖技術