放苗前準備：1. 設備檢查，養殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統是否能正常工作，具體包括對增氧設備、循環水各處理單元、排污管道等設備進行調試和檢修，對石英砂濾罐進行反沖洗，確保養殖過程水流順暢且水質達標。2. 水體準備，養殖系統試運行結束后對養殖池進行殺菌消毒：浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進水，一般進水量為池高的4/5。進水后開啟循環水系統使水體進行循環并用增氧泵對水體進行曝氣。適當肥水，培養有益藻，使水質達到養殖標準。降低透明度，減少應激。南美白對蝦對水質的要求：水溫27℃左右，水色為黃褐色或褐色，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6，溶氧至少5mg/L，總堿度110~140mmol/L。工廠化養殖設施智能化，為養殖業帶來前所未有的便利。循環水工廠化水產養殖

水產工廠化養殖的現狀，水產工廠化養殖又稱為全閉環養殖模式，是將生產過程與生態環境分離的一種養殖方式。與傳統的水產養殖相比，水產工廠化養殖具有以下優勢：1. 水質管理更穩定。采用全封閉式養殖池或水體生態系統，水源自循環，能夠更準確地調控水質。2. 養殖效率更高。采用水產科技管理技術，飼料利用率更高、水藻與浮游生物的競爭關系得到改善，從而實現養殖效益較大化。3. 食品安全更有保障。從養殖環節到加工流程都能更嚴格地控制，為水產產品提供更好的品質與口感保證。循環水工廠化水產養殖養殖業的綠色發展，有利于保護生物多樣性。

技術規范：為了規范石斑魚工廠化循環水養殖技術，相關團體標準如《石斑魚工廠化循環水養殖技術規范》正在編制中。這些規范有助于促進石斑魚養殖產業的健康發展。石斑魚的工廠化健康養殖方法包括養殖用水的處理（如臭氧和紫外線消毒殺菌）、魚苗選擇（選擇健康無病的魚苗）等步驟，以確保養殖環境的衛生和魚類的健康。隨著養殖及繁育技術的逐步突破，生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續推出，使得石斑魚養殖業得到飛速發展。

飼料喂養，養殖期間務必保持飼料充足，在投喂蟲漿等動物性餌料之前進行適當的消毒處理。根據體長、體重、每天的殘餌量確定每日投喂量。少量多次投喂為宜，在前期，每天至少投喂2次，在中后期，每天至少投喂6次。投喂遵循“八分飽”和“三定”原則即可。投喂時可暫時關閉循環系統并減小氣泵曝氣量（ 苗期），主要目的是減少水體流動對蝦苗的干擾，投喂結束后再重新開啟循環系統。此外，水循環系統還配備了高效的過濾設備，可以有效去除水中的廢物和雜質，確保水質長期穩定。這種節約用水和土地的特性使循環水養殖成為解決水資源緊缺問題的重要手段。工廠化養殖為漁業結構調整提供了有力支撐。

如今，漫步在平湖農開區，其作為全省頭一個農業經濟開發區，乘著長三角一體化的東風，用工業化理念發展現代農業，開辟出了全新的發展道路，隨處都能感受到“農業硅谷”的巨大魅力。在平湖，從小平臺到大平臺，相互交融，相輔相成，為加快發展新質生產力“蓄勢賦能”。長三角較大的優良草莓種源研發中心，利用“草莓天瀑”生產草莓，產量是傳統方式的兩三倍;綠跡數字農業生態工廠，用沙、水、氣霧等種植蔬菜，產量可達普通大棚蔬菜的8倍;京東方AIoT智慧農業產業融合示范園，依托智能算法控制作物的種植環境，可節省人工30%，產量提升20%以上……工廠化養殖為解決“菜籃子”問題貢獻了一份力量。重慶大棚內工廠化水產養殖過濾器

工廠化養殖過程中，病害防治至關重要，關系到養殖業的健康發展。循環水工廠化水產養殖

近些年，隨著國內工廠化循環水養殖的崛起，不少養殖場的成功案例屢屢曝光，讓越來越多的朋友對這種新興的養殖技術充滿興趣。也有朋友私信小CAT，發出靈魂提問：“工廠化循環水養殖系統是什么，能介紹一下嗎？”當然，對于循環水養殖的理解，行業中各有不同理解。本期，基于小CAT自己的認識，談談工廠化循環水養殖系統中的門道。工廠化循環水養殖系統（Recirculating Aquaculture System，簡稱RAS），是一套通過循環利用水資源，減少水的消耗和污染，并實現高效穩定的養殖生態系統。循環水工廠化水產養殖