因加工方法不同，商品有紅直須、白直須、紅彎須、白彎須等品種。①紅直須為較粗的細支根。一般長10厘米以上，棕紅色。體表有縱皺及須根脫落痕，少數有栓皮剝落現象，斷面棕紅色，平坦，類圓形，邊緣彎曲成波狀。質堅脆。氣香，味苦。②白直須為較粗長的支根。性狀同紅直須，惟表面黃白色。多數已無外皮。斷面類白色。③紅彎須為棕紅色的細支根及須根，長短粗細不等。質脆，味苦。④白彎須多為須根，常團成餅狀。黃白色，性狀同紅彎須。河北購買人參常見問題

人參貯藏的方法,人參須和細辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類、蛋白質、生物堿和揮發油等成分,均不夠穩定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過大,人參中的淀粉、蛋白質、糖類就容易分解和發熱,造成發霉和變質。如果人參的含水量過低,就會失去其應有的重量和色澤,而出現干枯等現象。人參中含有植物脂肪,在外界條件影響下,可能產生酸敗和分解。人參中淀粉含量較高,易著火或受蟲、鼠侵害。人參含有本身特有的香氣,與別的藥材同貯易串味,或貯藏不當,使特有氣味喪失或變味。陜西使用人參信息推薦

在人參這種中藥材當中含有很多的營養成分，就比如說維生素，氨基酸等等。在日常生活當中，人參既可以入藥，當然也可以作為一種養生食材來泡水服用。關于人參的種類有很多，每一種人參的年份都各不相同，功效也不同，有很多消費者往往會選擇購買5~六年的人參，六年人參的功效與作用保護心臟：六年的人參可以增強心肌收縮力，抵抗心肌缺血與心律失常，對于心臟功能和心血管也會有良好的影響。人參還有耐缺氧作用，適量服用的話，可以有效對抗竇性心律失常。在人參當中還有的有效成分人參皂苷可以加快脂質代謝，能夠降低高膽固醇。

人參的養料要求很多。有機質是人參養料的主要來源，在有機質當中含有人參所需要的養分以及多種微量元素。對植物生長會有一定的刺激作用，可溶性胡敏酸在低濃度的情況下，可以刺激人參根的生長。有機質是土壤微生物營養和能量的主要來源，不僅可以有效調節土壤的酸堿性，而且有利于土壤微生物的活動。農田當中含有的有機質不是很多，大約在1~%2%，所以這樣的土壤不能滿足人參生長發育的需求，農田想要種植人參，必須經過改造之后才可以種植。

紅參泡酒好還是人參好大家不管是選擇用人參泡酒還是紅參泡酒，都會有各自的好處。紅參泡酒：新鮮人參加工成紅參的時候，通過熱反應生成新的有效成分，在加工之后人參皂苷的成分種類大約有十幾種，其中雙糖苷含量增高了很多，這讓紅參的功效比人參更加明顯。根據現代醫學證明，適量服用紅參可以改善脾虛的癥狀，不僅可以增強學習能力，還能夠增強記憶力，在一定程度上還能促進造血功能，抵抗心律失常，抗疾病，降低血脂和****。云南什么是人參信息推薦

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人參主含三萜皂苷類成分，如人參皂苷Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3等；以及人參炔醇，人參炔二醇，人參炔三醇及人參炔等炔類；揮發性成分如別香橙烯、大牦牛兒烯B、異丁香烯、人參烯；脂肪酸類的二十碳烯酸、油酸、亞油酸；有機酸類的蘋果酸、琥珀酸、對羥基桂皮酸、杜鵑花酸、桂皮酸、阿魏酸、咖啡酸；尚含甾醇類、多糖類、黃酮類等。具有****及非特異性抵抗力、影響心血管、保進食欲和蛋白合成的作用及促進造血、***、提高記憶、延緩衰老、抗骨質疏松等作用。河北購買人參常見問題

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