力洋酒業的生產車間,是傳統工藝與現代科技完美融合的典范。走進車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現代化釀酒設備,這些設備采用先進的自動化控制技術,能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發酵時間等關鍵參數,確保每一批產品的質量穩定。然而,在這些現代化設備的背后,依然保留著傳統釀酒工藝的精髓。工人們在操作設備的同時,憑借著多年積累的經驗,對每一個環節進行細致的觀察和調整。例如,在糧食蒸煮環節,工人會通過觀察蒸汽的狀態、聞糧食的氣味,來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統與現代相結合的生產模式,使力洋酒業在保證產品質量的同時,也傳承了古老的釀酒技藝。力洋酒業以陳香、花果香為特色,層次分明。鎮海區舍境果酒廠家
力洋酒業的黃精酒,可謂是酒中的珍品。黃精,作為一種珍貴的中藥材,具有多種養生功效。力洋酒業將黃精與傳統釀酒工藝相結合,釀造出的黃精酒色澤金黃透亮,香氣獨特。它既有黃精的藥香,又有酒的醇厚。入口時,黃精的甘甜與酒的香醇完美融合,口感柔和順滑。這種酒不僅口感佳,還具有一定的保健作用,深受追求健康與品質生活的消費者青睞。在各類博覽會上,力洋黃精酒屢獲殊榮,在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會上榮獲二個金獎,在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國高質量發展研討會榮獲金學產品,2024年9月力洋黃精酒入選浙江省藥膳,這些榮譽無疑是對其品質的高度認可。鄞州區百花季果酒桂花酒、青梅酒、楊梅酒,力洋露酒風味獨特。
力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業的釀酒師為學員們傳授傳統釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業內人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統釀酒技藝。此外,力洋酒業還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質文化遺產的重要性和魅力。
青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節,力洋酒業的采購團隊便奔赴青梅產地,挑選質優的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后,青梅首先經過仔細的清洗,去除表面的雜質和殘留農藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質優的基酒。隨著時間的推移,青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變為淡黃色。在這個過程中,力洋酒業的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測,根據酒的口感和香氣變化,調整釀造工藝參數,確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質。清香力洋酒,詮釋浙派白酒的魅力。
在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。力洋酒業傳承古法,融合現代技術提升品質。鄞州區百花季果酒
力洋酒業創新工藝,保留傳統白酒風味。鎮海區舍境果酒廠家
力洋酒業的品牌影響力不斷擴大,與其精確的市場定位和營銷策略密不可分。他們深入研究市場需求和消費者偏好,將目標客戶群體定位為追求品質生活、注重傳統文化的消費者。針對這一目標群體,力洋酒業制定了一系列營銷策略。在產品方面,不斷推出符合市場需求的新產品,如具有養生功能的黃精酒、適合女性消費者的桂花酒等。在渠道方面,除了傳統的銷售渠道外,還積極拓展電商平臺、專賣店等新興渠道,方便消費者購買。在宣傳方面,通過舉辦各類品鑒會、文化活動,以及利用社交媒體、網絡廣告等手段,進行多方位的品牌宣傳和推廣,提高品牌美譽度。鎮海區舍境果酒廠家