力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,肩負著傳承和發揚傳統釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝,從原料的選取到成品酒的裝瓶,都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師,通過口傳心授,將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手,守護著這份珍貴的文化遺產。在現代工業化的浪潮下,力洋酒業依然堅持傳統的手工釀造方式,注重每一個細節,力求將傳統技藝發揮到老。這種對傳統的堅守,不僅讓力洋酒保持了獨特的風味,也讓非物質文化遺產在新時代煥發出新的生機與活力。寧波農業帶頭企業,力洋酒業推動地方經濟。余姚楊梅酒定制
力洋酒業積極推動酒文化與當地旅游產業深度融合。他們與周邊的旅游景點合作,打造以力洋酒為主題的特色旅游線路。游客在欣賞蓋蒼山秀麗自然風光與力洋村古樸風貌后,來到力洋酒業。在這里,游客不僅能參與常規的酒文化體驗活動,還能參加酒文化主題的篝火晚會。在熊熊篝火旁,品嘗著力洋美酒,欣賞當地民俗表演,感受力洋酒與地域文化交織的獨特魅力。力洋酒業還推出定制化旅游套餐,比如“釀酒師一日體驗”,讓游客親自參與糧食蒸煮、發酵等環節,深度了解釀酒工藝,結束后還能帶走自己親手釀造的小批次酒品,這種創新融合模式,既豐富了游客旅游體驗,又提升了力洋酒品牌影響力。海曙區自制果酒楊萬樹《六必酒經》為力洋釀酒提供古法依據。
力洋酒業的七香八道清工藝堪稱一絕,是其酒品獨特風味的主要所在。“糧香、曲香、陳香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,這七種香氣相互交融,宛如一場盛大的交響樂。糧香是酒的根基,那是糧食經過蒸煮、發酵后散發的質樸香氣,帶著大地的氣息;曲香則為酒增添了獨特的韻味,它是酒曲在發酵過程中釋放的神秘力量;陳香讓酒變得更加醇厚,歲月的沉淀在這一縷香氣中盡顯;蜜香帶來絲絲甜蜜,仿佛是大自然饋贈的禮物;花果香為酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香則賦予酒一種別樣的雅致,帶著草本植物的清幽;水泉香更是凸顯了水源的純凈,宛如山間清泉般靈動。這七種香氣在八道精湛的工藝下完美融合,成就了力洋酒獨特而迷人的風味。
桂花酒在力洋酒業的產品中散發著獨特的魅力。當秋天的桂花盛開,那馥郁的花香彌漫在空氣中。力洋酒業巧妙地將這大自然的饋贈融入酒中。釀造桂花酒時,選用新鮮的桂花,經過精心處理后,與質優的酒液相互融合。酒液呈現出淡淡的金黃色,如同秋天的陽光般溫暖。打開瓶蓋,桂花的香氣瞬間撲鼻而來,那是一種甜蜜而清新的香氣,讓人仿佛置身于桂花林中。品嘗一口,桂花的香甜在口中散開,酒的醇厚與之相得益彰,口感綿柔,余味悠長。每一滴桂花酒都蘊含著秋天的浪漫與詩意,是力洋酒業用匠心釀造出的一款充滿情懷的美酒。力洋酒清香,印證“好水釀好酒”的俗語。
展望未來,力洋酒業充滿信心。他們將繼續傳承和發揚傳統釀酒技藝,不斷創新,推出更多質優的酒品。在品牌建設方面,力洋酒業將進一步提升品牌美譽度,拓展市場空間。他們計劃加強與國內外酒類企業的交流與合作,學習先進的經驗和技術,提升自身的競爭力。同時,力洋酒業將積極響應國家鄉村振興戰略,繼續發揮農業帶頭企業的帶動作用,為當地經濟發展和文化傳承做出更大的貢獻。相信在未來,力洋酒業將繼續書寫輝煌,成為中國乃至世界酒業中的一顆璀璨明星。力洋黃精酒入選高質量發展金獎產品。奉化區低度果酒代理
蓋蒼山南麓的肥沃土地,孕育質優釀酒原料。余姚楊梅酒定制
力洋酒業注重人才培養,深知人才是企業發展的核心競爭力。他們擁有一支專業的釀酒師團隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經驗,還不斷學習新的知識和技術。力洋酒業通過內部培訓、外部交流等方式,提升釀酒師的專業水平。同時,他們還積極引進專業人才,為企業的發展注入新的活力。在人才培養方面,力洋酒業注重傳承與創新相結合。老一代釀酒師將自己多年積累的經驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創新思維和專業知識,為傳統釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養模式,確保了力洋酒業的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發展創新。余姚楊梅酒定制