小型冷庫類型:小型冷庫板的厚度從10公分到15公分,根據客戶的要求;采用風冷方式;小型冷庫凍結能力在1000噸以下,中型冷庫冷藏容量1000~10000噸范圍內;大型冷庫冷藏容量10000噸以上。1、高溫小型冷庫:主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。溫度通常在0℃~15℃,以冷風機進行吹風冷卻。2、中溫小型冷庫:主要用來儲藏肉類、水產品、家禽肉等;一般庫溫在-15℃~-18℃。3、低溫小型冷庫:又稱凍結庫,冷凍冷庫,通過冷風機或**凍結裝置來實現對食品的凍結;溫度在-18℃~-25℃。主要用來速凍食品及工業試驗、醫療等特殊用途。4速凍小型冷庫:速凍冷庫、用于食品快速凍結。
什么是冷庫,你了解多少呢?廈門果蔬冷庫安裝價格
冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內維持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。凍庫按溫度分類:高溫庫(保鮮庫);中溫庫(冷藏庫) ;低溫庫(速凍庫);保鮮庫:貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內容是保鮮,即較長時間內, 能很好地維持一些農產品原有的品質和新鮮度。冷藏庫:冷藏庫的庫溫是-18℃,冷藏庫一般是指不定期地將食品放入冷庫,經過一段時間,冷庫的庫溫達到-18℃,取貨也是不定期,不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。速凍庫:就是在很短時間內能將食品凍結的冷庫。凍庫的特點是,將規定的一定量和物品放入冷庫,經過規定的時間,使食品的溫度達到規定的溫度,一次將所有的物品出庫,這就是典型的速凍庫。南平中型冷庫設計冷庫有都哪一些優點?
茶葉保鮮庫介紹:一、綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。二烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右。茶葉在貯藏過程中內含物質會發生各種變化,導致茶葉色、香、味等感官品質下降,這種變化的大小直接受茶葉含水量、溫度、氧氣、光線等條件的影響。1.茶葉水分含量,水份是茶葉內各種成分發生化學反應需要的介質,隨著茶葉含水率的增加,茶葉陳化劣變速度加快,色澤逐漸黃變,滋味新鮮度減弱。一般認為貯藏綠茶含水量在3%-5%為好。當茶葉含水率達7%以上時,任何保鮮技術或包裝材料,都沒有辦法保持茶葉的新鮮風味。含水率超過%,茶葉就會發生霉變。2.溫度,溫度的高低直接影響到化學反應的速度。溫度高,促進茶葉品質的劣變,低溫可降低茶葉變質速度。多數研究認為,綠茶貯藏溫度以0℃-5℃為好,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜,能較長時間保持茶葉本身的色澤不變。
在冷庫日常使用中,速凍冷庫建造有很多情況是無法預見的。盡管冷庫對外界環境有著一定的抵擋能力 ,但那只是針對正常情況的。速凍冷庫建造當外界環境對冷庫施加的作用力較大時,冷庫或許受到影響。例如人為損壞、自然環境很惡劣等情況,都會對冷庫發作不良影響。及時對冷庫進行保護,保證冷庫正常作業。一起跟著時間推移 ,冷庫或多或少會呈現制冷劑或冷凍油不足、設備磨損老化、零件脫落、積灰較多、保溫剝落等情況,這些都會對冷庫正常作業造成影響。因此,定期對冷庫進行維護,能夠使冷庫保持在很好狀態。不但能保證冷庫的作業效率,也能延伸冷庫的使用壽命。
冷庫的優點有哪些?我們該怎么挑選?
通常情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主,因為全封閉壓縮機功率小,價格相對便宜;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,由于氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。在冷庫蒸發器的選用時,高溫冷庫以采用冷風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但容易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
關于冷庫你了解多少?龍巖果蔬冷庫
冷庫的制作流程是什么?廈門果蔬冷庫安裝價格
冷庫的安裝費用該怎么估算?首先需要技術人員根據要求,在勘測完場地之后設計方案和圖紙進行計算和估價。費用通常包含以下幾個方面:1、庫體費用:如庫體的聚氨酯板、梁/柱加強、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結構,看具體情況由某一方負責。2、機組費用:冷卻壓縮機組——對于冷庫來說非常重要的部分。3、配件費用:如冷庫門、冷風機、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關等等。4、雜費:如運輸、化霜排水系統、人工等費用。然后得出冷庫的預算費用。
廈門果蔬冷庫安裝價格
廈門晶雪冷凍設備有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在福建省廈門市等地區的機械及行業設備行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發展奠定的良好的行業基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業精神將**廈門晶雪冷凍設備和您一起攜手步入輝煌,共創佳績,一直以來,公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!