膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!訂貨入庫管理方案：1.訂貨、采購環節按檔口訂貨，責任到人手機端一鍵智能訂貨:歷史銷售量訂貨、干元用量訂貨、菜品數量訂貨、歷史訂貨量訂貨，提高訂貨準確率2.定價環節供應商定價，周期定價，區域定價，浮動計價，成本定價，配送中心銷售定價、直營店定價，加盟店定價入庫環節手機APP入手機掃碼入庫，方便快捷3.入庫電子秤稱重入庫:自動拍照上傳;稱重數量不可篡改，杜絕入庫漏洞，廚師5分鐘學會，1”簡單易執行按檔口入庫，按檔口核算成本您的成本管好了嗎？手機端下單，單據同步到秤端，稱重之后數據傳回膳易后臺；四川膳易智能電子秤定制

膳易可視溯源電子秤不僅可用于學校食堂的全程監控信息，食材追溯全程有效進行信息監控  只要能夠使用到膳易可視智能溯源秤，都是可以保證非常不錯的信息監控，只要能夠做好基礎的信息錄入，所有的數據都做好保存工作，自然也能夠有效進行數據的追溯等。現在其實除了學校的食堂可以使用到智能溯源秤，一些企業，還有飯店等都是可以應用的。這樣至少是食物能夠有效溯源，出現任何問題可以直接追查，食品安全讓人放心也是很值得去信賴和使用的。山東智能電子秤服務介紹中央廚房、門店廚房、加工中心通過電子秤可做食材的拆分處理。

現在在餐飲行業內，有一家名為“餐鏈“的公司，已經研發出了這樣一款電子秤，收貨時不僅每天能自動拍照，收完貨后數據自動上傳，根據數據自動盤點賬單，從此告別了紙質單據。集入庫、退貨、分揀、發貨、移庫等功能于一體，滿滿的科技感！你要問黑科技是什么，這大概就是餐飲界的”黑科技“吧！

餐廳老板們千百年來**頭疼的問題無非是缺斤少兩、以次充好、價格虛高、監守自盜、吃回扣等采購貓膩，但是現在有臺智能電子秤，能解決這些問題。

在排除了導致示值誤差的外部因素后，需重新對電子秤進行校準。不同廠家的電子秤的校準方法也不同，有些可直接使用面板按鍵進入校準程序，有些需撥動校準開關，有些需打開外蓋在線路板上進行跳線才能進行校準程序。因此，在平時工作中要注意收集各個生產廠家的校準方法以備用。在校準過程中，注意使用多點校準法來確保在全量程內的示值線性化。經過校準后的電子秤，若仍然存在較大的誤差(超出檢定規程的規定)，就必須檢查內部傳感器是否正常，比較好使用好的同規格同型號的傳感器進行替換。一般情況下，更換傳感器并重新校準后，問題都能得到圓滿解決。系統支持對【訂單】的食材可以一鍵獲取訂單信息、【直接入庫】的物資可在【直接入庫】界面操作、簡潔清晰。

采用現代傳感器技術、電子技術和計算機技術一體化的電子稱量裝置，才能滿足并解決現實生活中提出的"快速、準確、連續、自動"稱量要求，同時有效地消除人為誤差，使之更符合法制計量管理和工業生產過程控制的應用要求。是國家強制檢定的計量器具。他的合格產品是有檢定分度值e和細分值D的標準，是受國家計量法保護的產品。面板按鍵：開關鍵:按此鍵可執行開機，待機和關機作業。菜單鍵:按此鍵屏幕下方會彈出菜單列表，可執行各種參數設置。主頁鍵:按此鍵屏幕會返回主頁面，進入其他界面時，必須返回主頁面。扣重鍵:按此鍵執行扣重作業。扣重后，扣重符號亮起。歸零鍵:當秤盤清空后，重量欄仍有殘留重量值，按此鍵可將重量欄重量值歸零。歸零后，零位符號亮起。什么是電子秤？電子秤怎么使用？青島膳易智能電子秤服務介紹

高清取證照片重現業務現場、多方位掌控采購和庫存數據！四川膳易智能電子秤定制

  從智慧餐飲入侵餐飲業，再到餐飲業的餐企具備智慧餐飲化，這是一個從上往下沉的過程，上走是戰略，下沉是具象經營行為，而我們都知道，餐飲業智慧化的前提是有數據輸出和可管控。只有整個餐飲業的經營流程都實現了有數據輸出和可管控，才能稱得上是真正的智慧餐飲門店，而在當下，大部分餐企后廚管理的多個環節依然是不成體系或者是失控的，后廚管理之難，難于上青天。

  比如說，即使是當下餐企標配的SaaS系統，無論它的功能如何疊加，后廚依然是一個智能化的盲區。雖然也有品牌自己有食材供應鏈管理系統，在訂貨環節，基于系統管理，整個過程已經趨于便捷化了，但除了訂貨外，其它諸如對賬、驗貨、收貨、盤點等工作還很大程度上依賴人工。在員工方面，手工模式效率低下、消極面對是一方面，而在餐企老板看來，其中還有很多不可言說的部分。

  安史之亂不過唐朝的事情，而后廚之亂卻可以追溯到中華上下五千年，包括我們通常說的餐廳臟亂差一般都是針對后廚而言，這個痛點延續了數千年，可見后廚管理之難。

  而膳易供應鏈+膳易溯源電子秤可以幫助餐飲客戶解決問題，使用膳易系統采購訂貨，使用溯源電子秤入庫，無縫對接，方便快捷，對每個入庫物資都會拍照留存，加強管控。

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