由于對食品安全的更多關注，更高要求，一些國家對食品包裝的法規管理更加強化。從實施營養標準法規、間接添加劑規定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等，都在促進食品包裝的新發展。食品包裝分類方法很多。如按技法分為：防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復合材料制成的，其包裝特性是對應不同食品的要求，能有效地保護食品品質。可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等。集美區制作食品包裝供應

同時，食品本身具有一定的水份，當這些水份的含量發生變化時，都會導致食品風味的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現象的發生，也有效地延長了食品的保存期．再有，食品在流通時，受到日光和燈光的直接照射時，及在高溫時，都易使食品發生氧化．變色，變味等現象，如采用相應的真空包裝、充氣包裝等技術和相應的包裝材料．同樣也能有效地延長包裝食品的保存期。2 包裝食品方便流通有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等，這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器．也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便制作食品包裝它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害。

    根據商品固有的色彩或商品的屬性，采用形象化的色彩是彩盒包裝印刷設計用色的一種重要手段。商品包裝盒是商品的重要組成部分，它不僅是商品不可缺少的外衣，起著保護商品，便于運輸、銷售和消費者購買的作用，而且也是商品制造企業的形象縮影。色彩作為商品包裝設計中的重要元素，不僅起著美化商品包裝的作用，而且在商品營銷的過程中也起著不可忽視的功能。這一點，正被越來越多的企業及商品包裝盒設計所重視。在食品包裝上，使用色彩艷麗明快的粉紅、橙黃、橘紅等顏色可以強調出食品的香、甜的嗅覺，味覺和口感。巧克力、麥片等食品，多用金色、紅色、咖啡色等暖色，給人以新鮮美味、營養豐富的感覺。茶葉包裝用綠色，給人清新、健康的感覺。冷飲食品的包裝，采用具有涼爽感、冰雪感的藍、白色，可突出食品的冷凍和衛生。煙酒類食品常用典雅古樸的色調，給人在生理上產生味美、醇厚的感覺，在心理上表明它有悠久歷史的明星感受。服裝鞋帽類多以深綠色、深藍色、咖啡色或灰色為多，以突出沉穩重典雅之美感。正是這些商品包裝的色彩符合了消費者的生理、心理特色特點，才使消費者迅速地做出決定，在同類商品中選購此商品，這樣便加快了企業商品的銷售。

成功的食品包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質的使用引起消費者對產品的注意與興趣，還要使消費者通過包裝精確理解產品。因為人們購買的目的并不是包裝，而是包裝內的產品。準確傳達產品信息的***的辦法是真實地傳達產品形象，可以采用全透明包裝，可以在包裝容器上開窗展示產品，可以在食品包裝上繪制產品圖形，可以在包裝上做簡潔的文字說明，可以在包裝上印刷彩色的產品照片等等。準確地傳達產品信息也要求包裝的檔次與產品的檔次相適應，掩蓋或夸大產品的質量、功能等都是失敗的包裝。我國出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝，外商懷疑是蘿卜干，自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解。食品包裝也可以有保持食品本身穩定質量的功能。

由于食品包裝上的信息不清晰導致食用過后出現過敏的反應。食品中存在著一些消費者不知道的“過敏原”致使消費者在不知情的情況下誤事，對于少數的消費者來說，過敏可能會出現致命的問題，所以，根據2012年實施的《預包裝食品標簽通則》要求，食品包裝上必須標注“過敏原”。超市里的一部分食品已經在包裝上標示出了“過敏原”，但規格和用詞卻千差萬別。不少進口食品在成分標注上，都會注明其中含有會引發過敏的成分。比方說像英國生產的一種早餐麥片，它就注明“不適合對花生敏感患者，含有微量其他果仁及牛奶”；國產品牌在其包裝上也有詳細的過敏原注明，比如大白兔奶糖的包裝上，就寫著含有致敏原“乳制品”。也有的夾心餅干上，不僅列舉出了餅干中含有的幾種過敏原，還注明這生產線上同時加工含有小麥、蛋、花生等成分的產品。食品包裝（food packaging）是食品商品的組成部分。集美區制作食品包裝供應

食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等。集美區制作食品包裝供應

開始要強制執行標識過敏原的制度，《預包裝食品標簽通則》中列舉了八類可能引發過敏的產品，比方說含有麩質的谷物及其制品如小麥、黑麥、大麥等，還有甲殼綱類動物及其制品如蝦、龍蝦、蟹，還有魚類及其制品，蛋類及其制品，花生及其制品，大豆及其制品，乳及其乳制品包括乳糖，堅果及其果仁類制品。在導致過敏物質中，明確提出：如果在加工過程中可能帶入上述食品或制品的話，應該在配料表中使用容易辨識的名稱，或在鄰近位置加以重要提示。很多商品中含有對消費者身體不宜的過敏原，食物過敏會引起多種身體不適的癥狀，輕者吃藥即可，重者甚至會出此案生命危險。食品包裝上注明致敏原信息是非常有利于消費者選擇合適健康的食品，起即將實行，請廣大消費者一定注意。集美區制作食品包裝供應

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