代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果實、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式，即通過泡、煮等方式來飲用的一類產品的俗稱。代用茶和茶葉很主要的區別就是，茶葉的每個品種一般都是單獨存在的，養生功能有限，而代用茶可由多種植物原料組成，成分的選取和搭配上遠遠多于單一的茶葉，可按養生需求進行搭配。同時，在適宜人群方面，綠茶、紅茶、烏龍茶各自都有不適宜的人群，以綠茶尤為明顯，體虛胃寒、老年人均不適宜。代用茶可根據個人體質、養身需求搭配原料，且原料大多對人體沒有副作用，適用人群遠大于單一的茶葉，而且代用茶沖泡攜帶都很方便。代用茶OEM是一種非常流行的商業模式。安國藥茶代加工

代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產品的俗稱。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類；同于茶的飲用方式，一般由衛生部規定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。以采摘非茶樹植物的芽葉為原料，按茶葉加工工藝加工而成的代用茶。代用茶不得檢出金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌這三種病菌，大腸桿菌和菌落總數則有嚴格限量。代用茶生產代加工代用茶是一種不含咖啡成分的飲品。

NY/T 2140-2015《綠色食品代用茶》，適用于綠色食品代用茶產品，由原農業部于2015年12月29日正式發布，2016年4月1日起正式實施。該標準屬于綠色食品標準，產品標準中的安全指標以國家食品安全國家標準、食品及食用農產品質量安全風險評估結果為主要依據，參照CAC、美國、歐盟和日本等相關國際標準體系，充分考慮我國食品生產實際水平和綠色食品生產需求，嚴于或等同于國家標準。從定義中可以看出，代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式，但不是茶葉，而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等。

代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產品的俗稱。目前市場上代用茶容易出現的質量問題主有三個方面．1．農藥殘留及重金屬含量超標。先天種植和加工過程中原因．2．劣變或混入其他雜物。保管和加工中的原因．3．產品在加工、運輸、儲藏過程中的污染。貯存原因．實際生產過程中關鍵控制環節。原料驗收、浸提或拼配、產品倉儲。產品相關標準符合國家相關規定．代用茶有助于減輕頭疼和偏頭疼。

當前在市場上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍、苦丁茶、杜仲茶、柿葉茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。市場上代用茶容易出現的質量問題主有三個方面．1．農藥殘留及重金屬含量超標。先天種植和加工過程中原因．2．劣變或混入其他雜物。保管和加工中的原因．3．產品在加工、運輸、儲藏過程中的污染。貯存原因．代用茶具有天然的香味和口感。北京苦瓜干代用茶公司

代用茶OEM可以幫助品牌提高客戶滿意度。安國藥茶代加工

代用茶對原輔材料的相關要求1.原料應無劣變、無異味、不著色，無其他夾雜物；符合相關標準要求。2.各種花、果（實）類配料應是可食用的，添加的香精、香料應是在食品中允許添加的，符合國家相關規定。3.包裝材料和容器應不影響產品品質；符合相關標準的規定實施食品生產許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元，即含茶制品、代用茶。在生產許可證上應注明獲證產品名稱、申證單元及產品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），代用茶。代用茶的分裝企業應單獨注明。含茶制品和代用茶生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為1402。（茶葉：1401）消費者選購時要注意外包裝上標識．代用茶對某些特殊群體有一定功效和輔助療效，非人人皆可，效果雖好，也不能貪飲．畢竟屬藥．安國藥茶代加工

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