桌布 對于方形或長方形的餐桌，可以將桌布間接鋪在餐桌上，使桌布的四邊下垂形成自然褶皺，給客人的腳留出足夠的活動空間。雖然將桌布鋪在餐桌上是選擇的方法，但交錯疊放的方形桌布能給餐桌帶來豐富的視覺后果。 坐的地方 客人與餐桌之間應保持60厘米的距離，以方便客人就座。如果容納相同數量的目標客人，正方形或長方形餐桌將比圓形餐桌占據更多空間。3平米的圓形餐桌可以容納10位主人，需要選擇6平米的長方形餐桌。圓桌可以讓客人的交談更方便，更有親切感。乾晏餐飲自助餐冷餐服務，菜品以冷食為主，但有時也備有少量的人餐菜品，供您選擇。寧波中式自助餐業務

自助餐與自助餐的細微區別在于，自助餐基本以格調高雅、風味獨特的涼菜、甜點、飲料、低度葡萄酒為主，而不是以用餐為主要目的，特別適合接待、新聞發布會、開業典禮、展覽、招待會等活動。 冷餐會會上常見的菜品有各種開胃沙拉、涼菜、冷餐會盤、生魚片、壽司、甜品、酒類、飲料、時令水果等。冷餐會會和自助餐是宴會餐的常見形式。根據主辦方預算標準和檔次的不同，場地布置和菜品種類也有所不同。Buffet英文意思是自助餐，原意是自助餐聚會和酒會。第二次世界大戰期間，自助餐形式被大范圍引入美國陸軍后方的隊伍食堂。其內容已經較大超出了一般酒會的小吃范疇，后來發展為主食、甜品、熱湯等多種用餐方式供選擇。麗水中式自助餐業務為了吃一頓自助餐，需要從三天前就開始對飲食“減負”。

光線增強: 局部光線的使用是自助餐非常重要的一環，主要是指直接照亮菜肴的輔助光源的設計和使用。輔助光源(如射燈)照射菜品，可以起到保溫和增色兩個基本作用。所謂保溫，可以防止感冒，增加熱菜或小吃的脆度，而所謂增色，既可以為不同顏色的菜肴增色，又可以增加美感。如果配合一定的煙熏效果，可以提升菜肴的色、香、味。而冷餐會可以自由食用的特點，就要求盛滿盆就方便食用，這樣才方便快速食用。無論是甜點、水果、菜肴的裝飾，在品種和形式上都有很多變化。

服裝要求 在中國參加婚禮，在服裝方面一般不要求客人。但是，如果你在一場高調婚禮的請柬中，讓客人擔任主位，客人會很配合。他們不覺得你不尊重，也不排除有怪客人說三道四… 婚禮形式 晚宴的婚禮形式是隨意的，中式禮儀可以省略，而西式禮儀要經典深入，適合海歸或有浪漫追求的新娘……在考慮環節時，要注意利用各種亮點向來賓展示新人的魅力。他們抓住了與眾不同的亮點，并適當地聳人聽聞。 冷餐會場派對的場地布置要有層次感。不要一進會場就看到婚禮現場所有的裝飾，留下一些神秘感。而且結構化的布局也會讓客人有一些私人空間，親朋好友可以自由聊天休息。法式鵝肝必須吃；牛排品質好盡量多吃。

沙拉主要有三種，分別是水果沙拉、蔬菜沙拉、海鮮沙拉和肉類沙拉。冷餐會德國進口萊安娜蘑菇香腸、野餐香腸、雞尾香腸、迷你漢堡、黑森林蛋糕、橙子蛋糕、提拉米蘇、法式吐司、瑞士蛋糕卷等。主食咖喱雞、西班牙辣雞排、墨西哥辣烤魚、黑胡椒牛排、迷你三明治、炸雞翅、美式春卷等。甜點課草莓慕思、巧克力慕思、香蕉蛋糕、法式肉卷、杏仁泡芙、英式蛋糕、維多利亞蛋糕、拿破侖禮服、黑胡椒牛柳炒意大利面、意大利醬意大利面、黑胡椒烤牛舌等。燒烤課巴西串燒牛筋、泰式烤豬肉、烤雞肉串、黑胡椒烤牛肉、蒜蓉烤蝦、魷魚絲、泰式甜辣醬熱狗腸、BBQ烤雞翅等。北京的自助餐廳為什么那么多？麗水婚禮自助餐預訂

乾晏餐飲，為每一位客戶提供精致的自助餐宴會服務。寧波中式自助餐業務

自助餐婚禮的現狀 有些新人把自助餐誤認為自助餐。雖然兩種形式基本相同，但也有一些細微的區別。而設計一個婚前自助餐，真的是在結婚旺季提升婚禮品味的好方法。自助餐四季皆宜，有肉有菜，熱菜的比例一般會根據季節變化和客人需求進行調整。這家自助餐以其優雅的風格而聞名。菜都是涼菜，配有西式甜點、冷餐會盤肉、海鮮、沙拉、水果等美食。不含熱菜，更適合夏季食用。冷餐會場派對上的飲料主要是飲料和雞尾酒。相對于自助餐，自助餐會更注重菜品的美觀和現場的燈光音響效果。寧波中式自助餐業務

上海乾晏餐飲企業管理有限公司成立于2012-08-21年，在此之前我們已在冷餐會，自助餐，團餐外賣，宴席行業中有了多年的生產和服務經驗，深受經銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經傳的小公司，慢慢的適應了市場的需求，得到了越來越多的客戶認可。公司業務不斷豐富，主要經營的業務包括：{主營產品或行業}等多系列產品和服務。可以根據客戶需求開發出多種不同功能的產品，深受客戶的好評。公司秉承以人為本，科技創新，市場先導，和諧共贏的理念，建立一支由冷餐會，自助餐，團餐外賣，宴席**組成的顧問團隊，由經驗豐富的技術人員組成的研發和應用團隊。上海乾晏餐飲企業管理有限公司依托多年來完善的服務經驗、良好的服務隊伍、完善的服務網絡和強大的合作伙伴，目前已經得到食品、飲料行業內客戶認可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。