大家好,我是一只英德麻竹筍,是一種并不普通的“小胖子”。麻竹筍是**傳統美食,含有豐富的蛋白質、安基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴安酸、色安酸、蘇安酸、苯丙安酸,以及在蛋白質代謝過程中占有重要地位的谷安酸和有維持蛋白質構型作用的胱安酸,都有一定的含量,具有清渴、助消化、***等功能。比較常見的烹飪方式有竹筍老鴨湯、涼拌筍絲、酸筍炒肉片、豬大腸炒筍片、雞絲筍條、鮮筍鯽魚湯、牛肉燜筍、鹵鮮筍、筍干燒肉。啊~想想就餓了。全筍宴并不難實現,來英德就可以了。除了食鮮,還有一種方法,可以隨時隨地享受筍的美味,那就是――做成休閑食品,開袋即時,盡享美味。目前市面上英德麻竹筍產品主要有即食系列和筍干系列。即食筍系列以質量麻竹筍為原料,再以現代工藝精制而成,產品有脆筍、玉筍、鳳尾幼筍等;筍干系列有筍花、筍尖、筍衣、生筍絲等。無論是宅家看劇、外出郊游、聚會聊天,都可以實現,一筍在手,天下我有!悄悄告訴你,螺螄粉的精華除了是湯底,里面的配料酸筍也是靈魂呢。一個餡料沒有筍的燒麥就不是好燒麥。恩施進口休閑食品的生產與銷售
刃部i和刃部ii設置在固定塊靠近半筒體內弧面的一面,固定塊設置有用于調節刃部i和刃部ii的切料深度的調節裝置。較佳地,調節裝置包括固定塊靠近半筒體外弧面的兩側設置有限位臺,所述限位臺上設置有手擰螺釘,所述手擰螺釘的下端連接在半筒體上。較佳地,驅動結構包括轉盤背離半筒體一面設置的轉軸,所述轉軸通過軸承穿設在支撐板上,轉軸的末端穿出支撐板可拆卸連接有搖把。較佳地,導向結構包括底座上開設的滑槽和固定板底部設置的滑塊,所述滑塊能在滑槽內滑動,所述滑塊頂部設置有限位螺釘,所述限位螺釘的端部能穿過滑塊頂在滑槽內底面上。與現有技術相比,本實用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機,其有益效果是:1、本實用新型結構簡單,使用方便。2、本實用新型通過刃部i和刃部ii共同作用,以及半筒體的轉動來對竹筍進行剝皮,避免了傳統手工剝皮造成人體損傷的問題出現。3、本實用新型通過調節裝置保證了本裝置能適用于個體的大小不同的竹筍剝皮。4、本實用新型實用性強,值得推廣。附圖說明圖1為本實用新型整體結構主視方向的剖視圖;圖2為本實用新型刨料結構的剖視圖;圖3為本實用新型半筒體的結構示意圖;圖4為本實用新型竹筍剝皮時的狀態圖。宜昌高產休閑食品的生產與銷售蘑菇
具體實施方式下面結合附圖1到圖4,對本實用新型的一個具體實施方式進行詳細描述,但應當理解本實用新型的保護范圍并不受具體實施方式的限制。如圖1和圖2所示,本實用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機,包括底座1,所述底座1上設置有豎直設置的支撐板2,所述支撐板2的一側設置有與支撐板2平行的轉盤4,支撐板2的另一側設置有驅動轉盤4轉動的驅動結構,所述轉盤4背離支撐板2的一側上設置有剝料結構,剝料結構背離轉盤4一側的底座1上設置有上料結構;所述剝料結構包括沿徑向剖開的半筒體5,所述半筒體5一端和轉盤4固定,半筒體5的內弧面上設置有用于給竹筍外殼劃開縫隙的刃部i521和用于去掉外殼的刃部ii522,所述刃部i521和刃部ii522沿半筒體5的軸向依次設置,刃部ii522設置在靠近支撐板2的一側,刃部i521的切割刃傾斜設置,切割刃的下傾斜端靠近刃部ii522的端部;所述上料結構包括和底座1上通過導向結構連接的固定板6,固定板6靠近半筒體5端面的一側均布設置有多個用于固定竹筍的固定刺61,所述固定刺61能伸進半筒體5內。其中,為了適應竹筍大下的不同,在半筒體5周向開設有用于導向的槽縫51,所述槽縫51沿半筒體5軸向開設,所述槽縫51內套裝有固定塊52。
且在將竹筍上的泥洗刷干凈后,通過工作箱的翻轉,使灑水轉盤可以對準竹筍,使灑水轉盤轉動動進行噴水,將竹筍沖洗干凈,且在洗刷和沖洗過程中鋼絲網一直在擺動,使鋼絲網上的竹筍可以沖洗的更加干凈,且本發明設計比較巧妙,傳動結構簡單,操作方便,便于推廣。附圖說明圖1是本發明的一種農產品加工用竹筍清洗設備內部整體結構示意圖;圖2是本發明圖1中a的局部放大示意圖;圖3是本發明圖1中b的局部放大示意圖。具體實施方式下面結合圖1-3對本發明進行詳細說明,為敘述方便,現對下文所說的方位規定如下:下文所說的上下左右前后方向與圖1本身投影關系的上下左右前后方向一致。參照圖1-3,根據本發明的實施例的一種農產品加工用竹筍清洗設備,包括***支撐柱11、第二支撐柱80和固設在所述***支撐柱11與所述第二支撐柱80之間的清洗箱10,所述清洗箱10的頂面上開設有清洗腔74,所述清洗腔74內設有可以擺動的鋼絲網48,所述鋼絲網48上可以存放竹筍,所述清洗腔74內設有可以上下滑動的滑板46,所述清洗腔74內盛有水,通過所述滑板46的上下滑動,可以對所述鋼絲網48上面的竹筍進行潔凈工作,所述第二支撐柱80的左側面上開設有滑槽33,所述***支撐柱11內開設有滑腔22。
4500箱產自遵義正安的野木瓜飲料也來到了上海,如今已經進入楊浦區“扶貧大禮包”。圖說:用遵義方竹筍烹飪遵義方竹筍生長在海拔1200-2500米的貴州大婁山深處,生長過程中無工業、無污染、無農*、無化肥、無***,屬稀缺物產。因為外形略方而得名“方竹筍”,筍肉豐腴,肉質脆嫩,富含10多種氨基酸和微量礦物質。此外,其成熟時間在9、10兩月,正好填補上海市民吃鮮筍的空白。正安野木瓜則是**地理標志保護產品,富含齊墩果酸和超氧化物歧化酶(SOD),本次銷往上海的野木瓜系列產品包括飲品、凍干片、蜜餞等,野木瓜加工技藝還是遵義市市級非物質文化遺產。首批入滬的野木瓜飲料除了進入“扶貧大禮包”,也將擺上大潤發、歐尚、永輝、教育超市、康品匯的貨架,免進場費上架銷售。滬遵農產品的產銷對接,意味著消費扶貧取得新進展。記者獲悉,遵義方竹筍擺上上海市民的餐桌,將直接帶動122戶493名貧困戶增產增收。而種植了5萬多畝野木瓜的正安縣。利益鏈接建檔立卡貧困戶就有450余戶。改造升級農產品全產業鏈雖有一定產量,卻缺乏產業化經營,雖有好品質,卻面臨運輸難題,貴州大山里的原生態農產品想要走出來并不容易,背后是滬遵兩地的不懈努力。荊門特色休閑食品的生產與銷售蘑菇
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竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色**食品,一年四季都有不同種類的竹筍出土,然而曬干的竹筍,有飛塵或蚊蠅污染且人工多,受天氣等因素影響;土爐烘干的筍干,同樣存在筍干不衛生,干度不勻,品相不佳,導致后期易返潮發霉的問題,不*影響筍干的價格,更影響了筍干的銷售市場。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機的使用方法挖筍出筍之時,帶上工具去竹林挖筍,竹林中有些筍已經冒出地面半米多高,那就讓它長大成為竹子吧,而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍,這樣的筍肉質鮮嫩,開挖時,先用鋤頭將春筍四周的土刨開以觀察到筍的根部,不至于傷到周圍的筍或竹。然后用鋤頭對準已確定好的竹筍根落的挖出整顆筍,再用土填好筍洞。去殼切掉筍底下的老根,在用筍肚上劃一刀(力度恰好透過筍衣,又不會傷到筍肉),然后向兩邊剝開筍衣,就露出玉白的筍肉啦。蒸煮根據筍的大小決定是否需切分筍體,然后將鮮筍放入煮鍋中,視情況加入食鹽,煮到筍體變軟即可。煮筍時,每煮2~3鍋后換一次水,以保證筍的色澤和口感。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分,然后將筍分層交錯的擺放在壓榨機內進行加壓或用傳統的加重物壓緊,以利竹筍中的水分及時脫出。恩施進口休閑食品的生產與銷售