在商務宴請的餐桌上,一瓶好酒往往是使氣氛“漸入佳境”的得力推手:在推杯換盞間增進雙方了解,為后續的溝通、合作奠定基礎。“隆重場合,喝好酒”,高級酒也是一種“社交貨幣”,在高級商務宴請上所喝的酒,往往表示了自己公司的品味與格調。選對商務用酒,從細節處彰顯商業智慧。而在高級商務宴請中,用酒選高級大氣的為佳。在我國,高級商務宴請多以中餐為主,因此國產高級白酒是高級商務宴請的選擇。高級白酒品牌認知度高的,品質穩定有保障,好喝不上頭的同時,還能用一瓶酒來彰顯身份。而如今隨著“老酒熱”的盛行,舍得酒無疑受到越來越多商務人士的追捧。尤其是宴請客戶里有外籍人士的時候,選擇舍得酒更為恰當一些。在選擇商務白酒上,也會著重考慮產品的外觀美觀和獨特性。特產商務用酒性價比
商務用酒的特殊性:鑒于商務用酒特殊場合的需求,對酒的品牌有一定的要求,即要有品牌力。有一些想進入的中小品牌卻心有余而力不足,因為取個名定個位換個包裝都很容易,但是市場做大卻不易;而強勢品牌由于生存的滋潤現狀(有的品牌已經成為禮品酒和商務主流用酒因而忽視這一定位)并沒有專注定位這一細分市場,這也即所謂的市場之“空”,這不能不說是國內酒營銷的一大敗筆。雖然定位中高級至超高級的品種不少,也是多以商務用酒定位。有一些品牌通過改換包裝重新定價的目標也是商務酒市場,河北升學宴商務用酒批發商務會議上就只用中國白酒也不會讓賓客覺得不妥。
商務宴請,顧名思義主要宴請對象是VIP客戶、公司領導以及一些潛在客戶:商務宴請雖然吃的是“概念飯”,但宴請的就餐環境、菜品、會場主要飲用酒等方面選用的排場和檔次,往往決定著合作關系的確定與否。相比于普通商務宴請,高級商務宴請更加注重宴請的規格,以及宴請的細節,想要請客有面兒,吃出水平,就要細細考究這里面的門道。相比于以往,如今的高級商務宴請高級餐廳越來越多,從高級主題雅間,到限量小私廚,總有一款能滿足你的需求。這些高級餐廳或酒店,從桌椅擺放、菜品擺盤,到菜品定制、雅間陳設等,每一處都會幫忙妥善布置,往往我們只需要體驗預定好就行。但高級商務宴請有一樣很重要的東西需要商務人士自己選定,那就是席間主要飲用的酒。
商務用酒中低度酒不是高度酒加水勾兌出來的?糧食經過發酵后釀出的酒一般是十幾度,十幾度的酒經過蒸餾,前期出來的酒可達80多度(稱酒頭)。掐頭去尾,就是要去掉蒸餾兩頭,取中間部分,一般可達50度。真正成品酒度數是要經過不同批次、度數酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存,成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱“加漿”)得來的,不是人們常說的簡單加水勾兌。好的低度酒工藝比高度酒復雜,我國白酒的特是點甘洌芳香,酒度較高。一旦降度,就會出現以下問題:一是和原酒的風味、風格有明顯變化;二是降度后出現渾濁(白濁)乃至沉淀;三是口味不調和、易出現水味。因此,低度白酒的生產要求保持原酒風格,又不能出現渾濁現象,要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質量,并具有明顯的典型性。商務酒生存的根本是能夠滿足接待宴請所必須的禮節性的“面子問題”。
商務用酒應該怎么選擇?隨著時代的發展,以往的“干杯”、“盡興”等飲酒方式逐漸失去大家的青睞,低度、健康、微醺反而成了高級人士追求的常態。因此,除了高度白酒之外,再搭配一款輕松易飲的低度酒,似乎更能體現主人的周到和體貼。商務宴請用酒要顯得有品位。顯得請客的人有涵養有品位,注重健康。酒是商務宴請中的紅人,現在商務宴請白酒和紅酒居多了,高級商務宴請都是有白酒的,而且還都得是年份酒。如果是普通賓客,一般價位的就可以。品牌、價格都凸顯了檔次。想要宴請一些商務好友,可以選擇醬香型白酒。河北53度商務用酒在哪買
商務用酒選醬香白酒面子上肯定不會差。特產商務用酒性價比
經過發展,目前我國狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類產量在全球占據主要的市場。隨著消費偏好的變化、科學技術的不斷發展,使得我國狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類產品結構呈現多樣性特征。隨著消費能力提升,消費者對消費品,尤其是食品消費的品質及品牌要求更高,82%城市消費者購買食品時注重品牌,且發達城市消費者品牌意識更加明顯。貿易型企業只有樹立良好的品牌形象才能取得更好的發展。面對新興市場消費需求不斷變化、高漲,食品、飲料品牌老化卻成為行業的面臨的盈利困境。產品同質化嚴重,價格競爭激烈,收入空間少是大家面臨的巨大問題。此外由于行業門檻較低,也讓食品飲料品牌面對更多的競爭者,品牌年輕化刻不容緩。在這個互聯網營銷時代,品牌的創新營銷在市場發展中發揮著極為重要的作用。數據顯示,中國的Z世代人群人數已達1.49億,擁有世界上龐大消費人群。由此,如何抓住Z世代的注意力,成為貿易型企業在新消費環境下實現增長的關鍵。特產商務用酒性價比
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