登仙橋牌碳烤筍尖02邊晚晴
標題:傳統工藝碰撞自然饋贈 登仙橋牌碳烤筍尖掀起健康美食新風尚?
【中國·XX訊】2023年X月X日——國內**休閑食品品牌登仙橋近日推出全新產品“碳烤筍尖”,以非物質文化遺產碳烤技藝為**,融合現代健康飲食理念,將深山鮮筍的天然風味鎖入每一袋產品中,為消費者帶來“嚼得到的山野清香”。
千年技藝煥活深山鮮味?
作為中國竹筍主產區之一的XX山脈,其海拔800米以上的野生竹林孕育出質地脆嫩、纖維細膩的質量筍尖。登仙橋牌碳烤筍尖嚴選清明前后破土而出的黃金筍芽,經12小時古法柴火碳烤,通過“三翻九轉”工藝精細控溫,使竹筍在慢火烘烤中自然析出甜味,形成外皮焦香酥脆、內里柔韌彈牙的獨特口感。據品牌技藝傳承人介紹,這一技藝已被列入省級非物質文化遺產名錄,是“用時間馴服自然的匠心之道”。
健康零食市場的破局者?
在“零添加”成為消費剛需的當下,登仙橋碳烤筍尖以“配料表純凈度”引發市場關注。產品*保留竹筍、食用鹽、植物油三大基礎原料,通過HACCP食品安全體系認證,每100g含膳食纖維達6.2g,成功打入都市白領及健身人群市場。天貓旗艦店數據顯示,產品上市首周即突破5萬單,復購率達37%,小紅書平臺“辦公室解壓神器”相關筆記超2萬條。
從山林到舌尖的綠色經濟鏈?
品牌采用“公司+合作社+農戶”模式,在福建、江西等地建立萬畝生態竹林基地,帶動2000余戶農戶戶均增收1.2萬元。通過建設智能化烘烤工坊,將傳統工藝能耗降低45%,實現碳減排認證。登仙橋食品總經理王XX表示:“我們正與高校合作研發凍干鎖鮮技術,未來將推出低鹽版、香辣版等多層次產品矩陣。”
目前,登仙橋碳烤筍尖已***進駐盒馬鮮生、7-11等線下渠道,并開通抖音直播溯源專場。消費者掃描包裝二維碼即可查看竹筍產地溯源信息,參與“尋找**竹林”攝影大賽更有機會贏取生態旅游大獎。這款承載著傳統智慧與現代創新的零食,正在重新定義國人對健康美味的認知。