DENBA技術能夠實現在冰點下而不凍結的冷藏保鮮。在水分子微細振動的電場環境里，細菌增殖受抑制，食材中細菌的增殖率可控制在30分之1以下。并且在0℃~-4℃這一冰點下的溫度帶水分子也不會凍結，維持著低溫冷藏的狀態。這樣食材不易腐壞，可以延長保鮮時間。另外，DENBA在解凍方面也同樣具有優勢。在電場環境中解凍，食材中心和表面的溫度同步上升，且內外壓力相對平衡，從而減少了細胞的破壞，大幅減少了血水流失，鎖住食材的營養成分，提升食材的品質，提高顧客滿意度。除維持美味之外，還能減少在出售時因重量減輕而帶來的損失，節約清掃成本，提高衛生標準。DENBA與眾多大企業進行合作，并雙品牌生產各類家用冰箱、商業冷柜、集裝箱等產品。貴州推薦保鮮儀冷鏈運輸

食材凍結分為三個過程：冷卻、冰晶形成和深度冷凍，0℃-5℃為冰晶生成帶。通常大多數致病菌的低繁殖溫度為3℃-5℃，因此在溫度為5℃以下保存食材不僅可以防止病原菌的生長，還可阻止導致變質的微生物生長，但是這種保鮮弊端也十分明顯，它對肉的品質有很大影響。DENBA+技術打破了現行的0℃為冰點的保鮮規則，在使用DENBA+技術后，低頻電場使低溫凍結后的冰晶呈圓弧狀，對食材細胞膜破壞作用很小，使食材實現了氧化還原在冰點下不被凍結。浙江低頻電場保鮮儀利潤是多少通過刺激食材的細胞，使食品的鮮度保持得更久，并抑制細菌的產生，使食品的損失率無限接近于零。

在DENBA環境下解凍，食材內芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進行解凍，減少對細胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達百分之九十五的血水，同時也大幅度減少營養成分的流失。做到減少損失率，提升客戶的滿意度，減少重量損失，從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態，衛生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示：“使用DENBA+解凍，血水大幅減少，效果驚人。不用改變原先的工序，就能將食材內部與表面以均一的溫度解凍，解凍的品質和銷售額同時提高，還提升了解凍時的衛生條件。”

2004年AGUA商事株式會社在日本成立，研究水分子活性化。并于2017年更名為DENBA株式會社，是一家專注于水分子活性化及其相關應用的技術型公司。擁有空間電場保鮮技術“DENBA空間電場發生裝置”，致力于打造跨區域物流與錯季節銷售的全新商業模式，為世界提供新鮮食材。同時廣泛應用于生產、物流、冷藏倉儲、商超、餐飲、美容、康養、康復等眾多領域。2018年，DENBA株式會社在中國成立全資子公司——德恩伯亞(中國)有限公司，公司的主要業務是基于DENBA技術為客戶提供提供高質量的產品和服務。DENBA是像天線機能一樣，在廣域范圍內釋放出電場能量，使室內全域都成為電場，室內的所有地方都可以使用。

冷鏈物流中，生產、加工、存儲、銷售、消費等，每個環節中防止品質下降都是至關重要的。特別是當食材所處環境的溫度上下浮動變化，或者反復冷凍和解凍時，每一次溫度的變化都會使食材的細胞遭到破壞，導致食材的鮮度變差。而且冷凍時花費的時間越長，冰結晶就會越大，對細胞造成的傷害也會越大。也就是說，急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度，并在快速冷凍中展現出出色的性能，從而促進冷鏈的創新發展。DENBA保鮮通過與水分子同樣波長的共振，實現冰點下的解凍。新鮮度和美味都得到了很好的保留.貴州推薦保鮮儀冷鏈運輸

DENBA+是一種食品保鮮系統，該系統是通過讓水分子產生共振、來實現相應的保鮮效果。貴州推薦保鮮儀冷鏈運輸

空間電場保鮮技術通過制造空間電場，激發水分子活性，保障果蔬的呼吸作用 ，實現品質保鮮。其與氣調保鮮技術對比，具有以下優勢：（1）無需使用專業氣調設備，只需DENBA空間電場設備；（2）安裝便捷，耗電量非常低，降低運營成本；（3）無氣密要求，電場對人體無害，便于貨物及人隨時進出，調節出貨周期；（4）-4℃不結冰，保鮮效果好，有效延長貨架期；（5）設備可靠性、安全性高，基本上無需故障維護，使用壽命長，主機設計壽命至少十年以上。貴州推薦保鮮儀冷鏈運輸