高壓接觸式保鮮技術是物理保鮮手段中保鮮效果較好的技術。其主要原理是通過高電壓，強制令食材的細胞發生微振動使其活化，達到抑制細菌增殖，實現延長保鮮期等效果。因此它需要將食材直接放置在放電板上，與食材直接接觸；且需要使用高電壓，使得適用環境受到限制，還存在漏電、絕緣等安全隱患；其運用的直流放電技術，需要在冷庫、冰箱內設置金屬放電板，導致空間利用率低；設備單價、安裝與運營成本高昂，成本過高導致難以普及推廣，冷鏈供應鏈無法形成完整閉環。

通過獨特的水分子活性化技術，重啟食材的細胞， 從原子級別上實現食品保鮮。重慶什么是保鮮儀客服電話

DENBA保鮮儀是一種能夠延長食物保鮮期限的設備，它通過一系列的技術手段，可以有效地防止食物變質，從而保持其新鮮度和營養價值。下面我們將詳細介紹DENBA保鮮儀如何使食物更加健康、營養更豐富。DENBA保鮮儀可以減少食物的營養流失。食物在長時間的儲存過程中，往往會因為氧化、微生物的作用等原因而導致營養成分的流失。而DENBA保鮮儀通過空間電場使食材的水分子產生共振、并使食材中的水分子活性化，從而實現食材較好的保鮮效果，可以有效地減緩食物的氧化速度，從而減少營養成分的流失。此外，可以促進食物中的營養成分的釋放和吸收，從而使食物更加健康、營養更豐富。重慶推薦保鮮儀冷鏈運輸利用食材本身的生命力來進行保鮮。放眼于全球市場，追求食品的安全與安心。

DENBA電場環境下的保鮮冷庫，它是在普通保鮮冷庫的基礎上，增加電場裝置，通過釋放空間電場使食材的水分子產生共振、并激發食材中的水分子使其活性化，從而提高食材的保鮮效果。電場保鮮庫比普通冷庫貯藏期更長，它的優點主要有以下幾點：（1）無需使用氣調設備，只需使用電場設備，無管路，安裝快捷；（2）現場環境無需密封，使用期間可以隨時開門進出貨；（3）零下4度不結冰；（4）保鮮效果更好。DENBA電場保鮮技術為保鮮冷庫提供了全新的解決方案，跨越時間和空間距離，擴大銷售渠道，邁向無限種可能。

而DENBA技術是通過DENBA+系統產生的特定的低頻空間電場，使食材的水分子產生共振，使食材中的水分子活性化，從而實現食材較好的保鮮效果。DENBA保鮮儀與常見保鮮手段相比，具有獨特性。首先其無需與食材直接接觸，可在360度的空間內生效，充分利用有效的存儲空間；其次具有較強的靈活性和適應性，可適用于各種環境，根據現場實際情況設計安裝方案；然后通過水分子活化技術使食材細胞組織活性化，延長食材的保鮮時間，并抑制細菌的生長，達到理想的保鮮效果。日本Fujisoba餐飲連鎖店的門店已經運用裝置DENBA+技術的油炸設備。

DENBA技術作為保鮮領域的一項新技術，我們一直致力于持續研發，精益求精——與東京大學、慶應義塾大學等高等學府進行共同研究，不斷挖掘技術潛力；與專業產業領域的合作伙伴以及客戶共同研究，共同優化和改善產品提升客戶體驗。通過不斷地與產業相結合，聆聽終端客戶的聲音，為客戶帶來不斷進步的綜合解決方案，不僅解決客戶看得見的問題，更致力于通過DENBA技術打開新的發展空間，如何為客戶創造附加價值。這是DENBA自創立以來的精神，DENBA會不忘初心，與客戶共同成長，助力食品行業、冷鏈產業實現全球化和產業革新。在-18℃至-25℃的溫度帶可以減少對細胞的破壞，實現較好的冷凍效果。附近保鮮儀什么意思

在解凍方面，DENBA可以減少多達95％的血水流失，減少損失率，提高客戶滿意度。重慶什么是保鮮儀客服電話

DENBA保鮮儀基于DENBA空間電場技術研發生產，具有信賴性、便利性、獨特性、安全性與泛用性的特點。（1）信賴性：與全球眾多企業合作，并雙品牌生產各類家用冰箱、商業冷柜、集裝箱、車廂等產品；（2）便利性：可在已有設備基礎上改裝、移設，且體積小，不占用儲存空間，安裝、使用和維護簡便；（3）獨特性：無需與食材接觸可在空間內生效，充分利用有效存儲空間，可適用于各種環境；（4）安全性：低電壓，低頻條件下即可發揮作用，已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全認證；（5）泛用性：可廣泛應用在農業、水產業、畜牧業、運輸業、零售業、飲食業、健康產業等領域。 重慶什么是保鮮儀客服電話