在很多人眼中王氏現(xiàn)撈已經(jīng)有一兩千個(gè)店了,但是王氏現(xiàn)撈總部卻始終只是王氏現(xiàn)撈白果林總店,不見王氏現(xiàn)撈現(xiàn)撈公司具體在何處,總是以為王氏現(xiàn)撈有一個(gè)豪華且大氣的公司總部,其實(shí)不然,王氏現(xiàn)撈總部的確就是總店,王氏現(xiàn)撈現(xiàn)撈企業(yè)文化歷來以干實(shí)事為主,在王氏現(xiàn)撈總店旁邊,分部著王氏現(xiàn)撈的各個(gè)職能部門,王氏現(xiàn)撈總店地處老城區(qū),王氏現(xiàn)撈為更好的服務(wù)顧客及加盟商,在總店周邊300米范圍,租賃了10多個(gè)店鋪、倉庫、辦公點(diǎn),直營部、招商部與總店連成一排,方便加盟商及顧客實(shí)地考察及咨詢問題,客服中心、實(shí)驗(yàn)室、倉庫等也力求快速的響應(yīng)所有工作,力求快捷的把所有事情做好,是王氏現(xiàn)撈的一管作風(fēng),這也是王氏現(xiàn)撈不進(jìn)入寫字樓辦公的原因。 武漢鹵菜加盟品牌,認(rèn)準(zhǔn)王氏現(xiàn)撈。四川加盟品牌有哪些
相信吃貨們都知道,王氏現(xiàn)撈的鴨脖永遠(yuǎn)是招牌菜。嘖嘖嘖,又是一道必吃菜呀!吃鴨脖擔(dān)心的就是肉少,看著一大袋兒除了骨頭沒兩口肉那種。放心,王氏現(xiàn)撈的鴨脖不會(huì)讓你失望。小編親測(cè),店里的鴨脖全是肉厚細(xì)骨的大脖子鴨,那些鴨子應(yīng)該就是我這種骨架明明很小,肉卻一點(diǎn)兒都不少的胖鴨子吧!一大根兒鴨脖,厚厚的一圈都是肉!讓你體驗(yàn)一把什么才是正二八經(jīng)的啃鴨脖,而且鴨脖經(jīng)過長時(shí)間的鹵煮,十分入味,肉質(zhì)細(xì)嫩,香辣不膩。對(duì)鴨脖,我們是有明確的鹵煮標(biāo)準(zhǔn)的,鹵制工序很嚴(yán)格,確保現(xiàn)撈的顧客都能吃上美味的鴨脖。吃王氏現(xiàn)撈的鴨脖讓你終于不用再嚼著骨頭吃肉啦,翻身鴨脖肉自由的美食小當(dāng)家!湖北熱鹵加盟多少錢鹵菜加盟怎么選擇?歡迎咨詢王氏現(xiàn)撈。
“成都王氏現(xiàn)撈餐飲企業(yè)管理有限公司旗下品牌“王氏現(xiàn)撈”早于2015年由王超夫婦在成都市金牛區(qū)白果林聯(lián)合創(chuàng)辦家店,因堅(jiān)持-醇香鹵菜、每天一鍋、現(xiàn)做現(xiàn)撈-的經(jīng)營理念,開辟現(xiàn)鹵現(xiàn)撈現(xiàn)賣的新模式。作為現(xiàn)撈鹵菜先行者,王氏現(xiàn)撈在傳統(tǒng)鹵菜模式中創(chuàng)新,歷經(jīng)多年的產(chǎn)品打磨與口碑積累,其不同于傳統(tǒng)鹵菜的新口味獲得廣大食客認(rèn)同。發(fā)展至今,全國已有1000+門店,因壯大于巴蜀大地,后又名為“巴蜀王氏現(xiàn)撈”。王氏現(xiàn)撈是現(xiàn)場制作和售賣,其本身的香辣麻味都不會(huì)發(fā)散掉,不再需要任何添加劑來保持食物的口感。
王超發(fā)現(xiàn)了鹵味不僅局限于老鹵,現(xiàn)鹵也是必然出現(xiàn)的,于是王超開始嘗試現(xiàn)撈的制作。鹵水基本上都是白鹵,色澤一般是由辣椒和香料本來的顏色提取,不加其他有色調(diào)味料,而現(xiàn)撈鹵水不算是老鹵,它的使用有一定的周期性。這是因?yàn)楝F(xiàn)撈鹵水使用一段時(shí)間后,那么就會(huì)清理掉,并另加清水再調(diào)味調(diào)香。現(xiàn)撈鹵水的香味基本上來自鹵制食材及香料本身的香味。經(jīng)過多年不斷傳承與改良。不斷創(chuàng)新與發(fā)展,堅(jiān)持真材實(shí)料制作,經(jīng)過多年不斷研究探索,反復(fù)試練,終憑借獨(dú)特的技藝和地道的口味,占居川內(nèi)鹵味榜置。早于2015年在成都市金牛區(qū)白果林聯(lián)合創(chuàng)辦家門店,因堅(jiān)持醇香鹵菜、一鍋、現(xiàn)做現(xiàn)撈的經(jīng)營理念,開辟現(xiàn)鹵現(xiàn)撈現(xiàn)賣的新模式。 四川餐飲加盟品牌哪家好?認(rèn)準(zhǔn)王氏現(xiàn)撈。
王超,目前是鹵菜技藝(王氏現(xiàn)撈)的主要傳承人。他從小學(xué)習(xí)鹵菜的技藝,使其自小受到熏陶,培養(yǎng)了日后對(duì)這一技藝濃厚的興趣。發(fā)現(xiàn)了鹵味不僅局限于老鹵,現(xiàn)鹵也是必然出現(xiàn)的,于是開始嘗試現(xiàn)撈的制作。2015年,王超和老婆開設(shè)了家王氏現(xiàn)撈的門店。王氏現(xiàn)撈于2016年9月6日由之前的個(gè)體工商戶變?yōu)楣窘?jīng)營,至此誕生,同年注冊(cè)了商標(biāo)、LOGO版權(quán)等。從家街邊小店開始,王氏現(xiàn)撈因?yàn)閷?duì)于味道的苛求,得到了無數(shù)食客鐘愛。而“現(xiàn)撈”這種新的美食方式被更多人所認(rèn)識(shí)。隨著企業(yè)越做越大,對(duì)于味道的把控更是考究,于是希望將王氏現(xiàn)撈打造成四川的美食名片,讓每一位食客提起四川不僅能想起火鍋,也能想起王氏現(xiàn)撈。2021年12月,王超、鹵菜技藝(王氏現(xiàn)撈)被成都市青羊區(qū)文化體育和旅游局認(rèn)定為成都市青羊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人。 四川餐飲加盟品牌,認(rèn)準(zhǔn)王氏現(xiàn)撈。鹵菜加盟費(fèi)多少
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時(shí)間過得真快,不知不覺中王氏現(xiàn)撈已經(jīng)成立7年了,這幾年中也有許許多多的酸楚及歡樂,有抄襲、有模仿、有質(zhì)疑、有詆毀,但是總來說還算比較理想,經(jīng)過7年發(fā)展,王氏現(xiàn)撈店鋪也逐漸邁入2000家門店的行列。王氏現(xiàn)撈本著“現(xiàn)做-現(xiàn)撈-現(xiàn)賣、每天一鍋、零添加、讓大家都能吃到新鮮健康的鹵味”的經(jīng)營理念,對(duì)食材、調(diào)料、口味要求精益求精,把王氏現(xiàn)撈從一個(gè)門店,做成了影響行業(yè)的現(xiàn)撈品類,帶動(dòng)了鹵菜行業(yè)變革,現(xiàn)在的成績來之不易。四川加盟品牌有哪些
成都王氏現(xiàn)撈餐飲企業(yè)管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**成都王氏現(xiàn)撈供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!