摘要：發(fā)酵飼料的生產(chǎn)與應(yīng)用是近年來(lái)生豬養(yǎng)殖行業(yè)很熱門的話題，從2000年開始，國(guó)內(nèi)外很多研究機(jī)構(gòu)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和大型養(yǎng)殖場(chǎng)都在進(jìn)行這方面的探索、研究，目前已經(jīng)有很多可以應(yīng)用的成熟技術(shù)。本人及課題組的成員，從2003年開始，在李德發(fā)先生的引導(dǎo)和大力支持下，在豬用發(fā)酵飼料方面進(jìn)行了十多年的研究與推廣應(yīng)用工作。期間既有成功的喜悅，也有失敗的教訓(xùn)。為了敘述方便，筆者從發(fā)酵原料的選擇與配伍、生產(chǎn)菌種的制備、物料的接種、發(fā)酵方式和成熟發(fā)酵料的應(yīng)用五個(gè)方面展開論述。發(fā)酵飼料的應(yīng)用發(fā)酵飼料的應(yīng)用涉及很多問題，如果處理不當(dāng)，很容易導(dǎo)致失敗，其效果甚至還不如常規(guī)飼料。1、濕鮮發(fā)酵飼料的使用直接使用濕鮮發(fā)酵飼料的基本上都是養(yǎng)殖場(chǎng)的自配料。發(fā)酵配合飼料的蛋白含量不高，但是產(chǎn)酸比較多，在配合飼料中的使用比例一般不超過10%（使用過量會(huì)限制動(dòng)物采食），通常選擇在4—8%之間。發(fā)酵濃縮飼料的蛋白含量比較高，但是產(chǎn)酸濃度比較低，在配合飼料中的使用比例**高可以達(dá)到35%，實(shí)際生產(chǎn)中通常選擇在20%左右。前面已經(jīng)提到，發(fā)酵配合飼料的原料組成就是參照配合飼料設(shè)計(jì)的，所以使用就比較方便，基本不需要考慮調(diào)整營(yíng)養(yǎng)配比。與發(fā)酵配合飼料相比。這些飼料主要是以“甜高粱秸稈”為主的秸稈飼料或顆粒飼料。吉林稀有發(fā)酵濃縮飼料

    可左右旋轉(zhuǎn)180°。罐體可根據(jù)用戶要求做多個(gè)**分倉(cāng)，可以**控制各分倉(cāng)卸料順序和速度。三、陜汽軒德小三軸15噸散裝飼料車陜汽軒德小三軸15噸散裝飼料車底盤配置：陜汽軒德X6駕駛室，濰柴245馬力，法士特8擋變速箱，1800+5000mm軸距，，電動(dòng)門窗，中控鎖，空調(diào)，ABS，方向助力，氣囊座椅，環(huán)保+燃油，整車尺寸：11050×2500×3980mm陜汽軒德小三軸15噸散裝飼料車上裝配置：罐體材質(zhì)采用4mm質(zhì)量碳鋼板，整車3條絞龍，由3個(gè)，頂部絞龍用液壓控制舉升，可左右旋轉(zhuǎn)180°。罐體可根據(jù)用戶要求做多個(gè)**分倉(cāng)，可以**控制各分倉(cāng)卸料順序和速度。四、柳汽乘龍15噸散裝飼料車柳汽乘龍15噸散裝飼料車底盤配置：柳汽乘龍M3新款駕駛室，玉柴200馬力，法士特小8擋變速箱，5100mm軸距，，電動(dòng)門窗，ABS，方向助力，空調(diào)，整車尺寸：9100×2500×3800mm。柳汽乘龍15噸散裝飼料車上裝配置：罐體材質(zhì)采用4mm質(zhì)量碳鋼板，整車3條絞龍，由3個(gè)，頂部絞龍用液壓控制舉升，可左右旋轉(zhuǎn)180°。罐體可根據(jù)用戶要求做多個(gè)**分倉(cāng)，可以**控制各分倉(cāng)卸料順序和速度。五、東風(fēng)天錦小三軸15噸散裝飼料車東風(fēng)天錦小三軸15噸散裝飼料車底盤配置：東風(fēng)天錦駕駛室，康明斯245馬力發(fā)動(dòng)機(jī)，法士特8擋變速箱。河北稀有發(fā)酵濃縮飼料收購(gòu)價(jià)格飼料（Feed）包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物。

    玉米10%，豆餅5%，菜籽餅8%，苜蓿粉10%，稻草粉，統(tǒng)糠8%，蠶沙7%，無(wú)機(jī)鹽及維生素添加劑。配方三小麥15%，玉米15%，麩皮20%，豆餅10%，菜籽餅8%，松針粉5%，統(tǒng)糠15%，麥芽根10%，無(wú)機(jī)鹽及維生素添加劑2%。配方四豆餅8%，菜籽餅5%，魚粉2%，蠶沙2%，玉米16%，稻谷12%，麩皮20%，麥芽根10%，統(tǒng)糠12%，稻草粉11%，無(wú)機(jī)鹽及維生素添加劑2%。養(yǎng)兔：母兔哺乳期的飼養(yǎng)管理配方五豆餅10%，菜籽餅8%，蠶蛹4%，四號(hào)粉9%，小麥**麥22%，蠶沙10%，稻草粉12%，統(tǒng)糠，無(wú)機(jī)鹽及維生素添加劑。這組配方含粗蛋白質(zhì)15%-16%，粗脂肪3%，粗纖維14%r'15%o飼喂120日齡～165日齡、毛皮成熟期的商品獺兔，日采食量125克，毛皮質(zhì)量良好，體重略有增加。養(yǎng)殖增值服務(wù)養(yǎng)殖一點(diǎn)通為您的網(wǎng)站、微信公眾號(hào)提供托管運(yùn)營(yíng)、搜索引擎優(yōu)化等服務(wù)（限養(yǎng)殖類）。感興趣的請(qǐng)聯(lián)系微信私號(hào)：yzydt4（請(qǐng)注明養(yǎng)殖項(xiàng)目）。·END·長(zhǎng)按二維碼，自動(dòng)識(shí)別關(guān)注“養(yǎng)殖一點(diǎn)通”微信公眾號(hào)養(yǎng)殖技術(shù)、資訊、交流、供求信息服務(wù)平臺(tái)！

    -----廣告----------廣告，也是一種資訊-----探討發(fā)酵料如何選擇文/圖天邦食品股份有限公司曹會(huì)彬近幾年，水產(chǎn)發(fā)酵飼料作為調(diào)節(jié)水質(zhì)、調(diào)理腸道、促進(jìn)生長(zhǎng)的綜合添加劑，越來(lái)越受到養(yǎng)殖技術(shù)人員和養(yǎng)殖老板的認(rèn)可，身邊也有越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶正在使用發(fā)酵飼料。海參養(yǎng)殖過程中，海參養(yǎng)殖老板都有“泡料”的習(xí)慣，就是將海參飼料，加水、菌、酶混合均勻，放置1-5天（跟溫度和投喂習(xí)慣有關(guān)），這也是對(duì)飼料的簡(jiǎn)單發(fā)酵。經(jīng)過發(fā)酵后的飼料，具有誘食性好、消化吸收好等好處。水產(chǎn)發(fā)酵飼料，具有菌酶搭配更合理、發(fā)酵效果更***的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于海參這種舔食性養(yǎng)殖動(dòng)物來(lái)講，擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。***我們就一起探討一下如何挑選發(fā)酵飼料。海參養(yǎng)殖過程中如何挑選發(fā)酵飼料1、直觀上看細(xì)度和濕度：細(xì)度越細(xì)，利用率越高，尤其是對(duì)于海參幼苗；看干濕度，優(yōu)先選擇更細(xì)的發(fā)酵飼料；發(fā)酵飼料的濕度30%-50%，懸殊較大，相對(duì)干燥的更好，但完全干燥的也不好，太干的話活菌太少甚至是沒有。2、短期對(duì)比看誘食：飼料通過發(fā)酵產(chǎn)生了乳酸、乙酸、氨基酸等多種有機(jī)酸，飼料具有了濃郁的發(fā)酵酸香味，具有很強(qiáng)的誘食性。可以選用等量的發(fā)酵飼料混合海參飼料放在相鄰的位置，看看哪邊海參更多。這些飼料的蛋白質(zhì)含量也比較低。由于這些油也有工業(yè)用途，因此這樣的飼料的普及性不高。

    而現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)為了獲得較高的瘦肉率，選擇的屠宰日齡是在肌肉沉積的高峰期，此時(shí)肌內(nèi)脂肪沉積尚不充分。這是不是意味著所有的豬、雞都要養(yǎng)到脂肪沉積的高峰期再屠宰？“從經(jīng)濟(jì)上來(lái)看，也不一定合理。”印遇龍告訴記者，畢竟人們吃肉還是以攝取蛋白質(zhì)為主要目標(biāo)，瘦肉組織可提供蛋白質(zhì)，而脂肪組織不能。雞肉、豬肉、雞蛋等畜產(chǎn)品無(wú)論是洋的、土的，還是黑的、花的、白的，營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)和脂肪，大多數(shù)畜產(chǎn)品不同品種之間的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是差不多的。在野外放養(yǎng)豬的生產(chǎn)方式一方面環(huán)境不受控制，食品安全問題沒有保障，糞污未經(jīng)處理對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害也是顯而易見的；另一方面，生產(chǎn)效率低下，不能滿足廣大人民**的需求。焦點(diǎn)三：畜禽養(yǎng)殖如果全部采用傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖，能滿足人民**的肉食需求嗎？采用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)能實(shí)現(xiàn)既產(chǎn)得多又吃起來(lái)香嗎？大多數(shù)家庭散戶采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，規(guī)模小，機(jī)械化、專業(yè)化程度低，效率就相對(duì)較低。而現(xiàn)代化養(yǎng)殖可以**減輕繁重的體力勞動(dòng)，利用機(jī)械設(shè)備、規(guī)模化的養(yǎng)殖模式，有效提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。印遇龍告訴記者，我們應(yīng)當(dāng)科學(xué)地看待現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系下豬、雞生長(zhǎng)速度“快”的問題。我國(guó)人口眾多，是肉類消費(fèi)大國(guó)。以豬肉為例。這些飼料主要是以蛋白桑為主的植物蛋白飼料，蛋白桑的植物蛋白達(dá)到28%-36%。江蘇天然發(fā)酵濃縮飼料報(bào)價(jià)

孔徑為2毫米的圓孔篩的篩上物不得大于15%。吉林稀有發(fā)酵濃縮飼料

    寖泡時(shí)間為20-24小時(shí)。然后磨漿、壓榨、過濾，獲得漿液。在豆?jié){中加入，加熱至煮沸，保持5-8分鐘，然后停止加熱，冷卻到40℃左右，接種種子液或者菌粉，接種濃度不低于1億cfu/ml。把接種以后的培養(yǎng)液分裝在潔凈的發(fā)酵桶中，密閉封口，在37-40℃條件下厭氧培養(yǎng)48小時(shí)即可成熟。注：如果使用產(chǎn)氣的乳酸菌，需要使用有單向排氣管的發(fā)酵桶。、酵母菌的培養(yǎng)與乳酸菌不同，酵母菌是好氧培養(yǎng)，培養(yǎng)過程需要通風(fēng)。考慮到飼用酵母的特殊性，其培養(yǎng)過程不需要類似液態(tài)發(fā)酵酶制劑、氨基酸那樣嚴(yán)格的無(wú)菌要求，但是也不能過于粗放。酵母種子液的培養(yǎng)基主要以麥芽汁為主，以增強(qiáng)其活力。大罐培養(yǎng)基通常以糖蜜（甘蔗糖蜜或者甜菜糖蜜都可以）為碳源、銨鹽（尿素或者硫酸銨）為氮源。培養(yǎng)液中的碳氮比在4：1左右，糖濃度在。大罐培養(yǎng)基采用100℃常壓消毒10-20分鐘就可以了（種子培養(yǎng)基需要110℃高壓滅菌15-20分鐘）。培養(yǎng)基滅菌以后，冷卻到30℃左右，接種種子液，接種比例為5-10%，接種以后培養(yǎng)液中的酵母活菌數(shù)不能低于1000萬(wàn)cfu/ml。接種量越**罐后續(xù)培養(yǎng)需要的時(shí)間就越短。從經(jīng)濟(jì)性考慮，應(yīng)盡可能加大接種量。通風(fēng)維持在（vvm的含義是指在每立方培養(yǎng)液中，每分鐘內(nèi)。吉林稀有發(fā)酵濃縮飼料

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