羊肉是我國城鄉居民重要的“菜籃子”產品之一，隨著國內城鄉居民收入水平的不斷提高及其生活水平的改善，其肉類飲食消費觀念逐步轉變，國內人均羊肉消費量持續增長。現階段我國城鄉居民人均羊肉消費量差異較大。隨著農村居民人均可支配收入的持續增長，農村消費市場的潛力將進一步釋放。整體而言，國內人均羊肉消費量與發達地區相比仍處于較低水平，行業發展蘊藏著巨大潛能。近年來，國內羊肉價格波動上漲，促進肉羊產業持續增長。因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應性強、肉質好、效益高的優良品種。云南養羊哪個品種好

小尾寒羊優點很多，成熟早，幼母6個月開始配種；生長發育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤；產羔率高，每年2窩，每窩3-5羔；體型大，成年公羊身高1米，體重100公斤以上，重達180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%；且性情溫順，耐粗飼，適應性強，各地均可飼養，深受廣大農牧民的歡迎。波爾山羊是世界上公認的肉用品種，具有個體大，初期生長速度快，適應性廣，繁殖性能好，出肉率高等優良特性。

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湖羊羔皮(小湖羊皮)：為出生當天所剝的羔皮，毛色潔白，具有撲而不散的波浪花和片花及其他花紋，光澤好，皮板輕薄而致密。袍羔皮：為三月齡左右羔羊所宰剝的毛皮。毛股長5-6厘米，花紋松懈，皮板輕薄。老羊皮：成年羊屠宰后所剝下的湖羊皮是制革的好原料。產肉性能羔羊生長發育快，斷奶體重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊體重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上。屠宰后凈肉率38%左右。產毛性能湖羊毛屬異質毛，每年春、秋兩季剪毛，公羊1.25～2公斤，成年母羊2公斤，被毛中干死毛較少，均勻細度44支，凈毛率60%以上。適合織地毯和粗呢絨。羔羊生后1～2天內宰殺剝制、加工的羔皮（小湖羊皮）質量比較好，毛纖維束彎曲呈水波紋花案，彈性強，潔白美觀，是制造皮衣的質量原料，譽為軟寶石而聞名。

羊的飼料利用范圍廣，牧草、野草、樹葉、秸稈、糧食及糟粕等均可用于喂羊，不同飼料的使用方法有所不同。合理有效的飼喂方法是提高飼料利用率及增加養羊效益的基本保障。羊的分群可分為普通羊群、雜交羊群、公羊群、母羊群、公羔群、母羔群、青年公羊群、青年母羊群、健康羊群、非健康羊群等。在飼養過程中，按照不同年齡、性別、生理時期的需要給予相應的飼料進行飼喂，可以提高飼料的利用率，迅速提高增重的速度和肉羊的屠宰率。“羊吃百樣草，樣樣都上膘”.

不同地區因地勢的差異而使羊舍建筑結構有所不同，但一般仍以前高后低、30°左右的走廊式坡度或后坡式為好，高度一般在2.5~ 3.0 m為宜，比較好不要使用水泥地面，因為冬季水泥地面的溫度低，羔羊臥在地面七易患痢疾等腸胃疾病。羊的居住地應選擇合適的面積，面積太小會導致通風不暢，羊糞尿的累積會使地面潮濕泥濘，使其易發生腐蹄病；過大不利于冬季保溫，增加建設成本。一般因各地環境氣候等差異，成年羊平均每只占地在0.8~2.0 cm2不等。此外，羊舍旁邊比較好設有運動場，其面積一般為羊舍面積的3~4倍，為便于其飲水，應設有水槽。，飼槽的設計應有適宜的體積，避免因爭食而出現致死或致殘的問題，飼槽截面應以“U”型為宜，防止飼料堆積、羊的養殖成本主要是包括購買種羊的費用、飼料的費用、場地費用、人員費用、養殖設備費用等。小尾寒羊能賺錢么

山羊的體型和被毛更有利于在灌木林中放牧。云南養羊哪個品種好

羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大，應選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。如為解決冬春青儲料，比較好種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應性廣，高產質量；飼用玉米草糧兼收，活秧熟，待秋天將籽粒莧全株切割加2倍量玉米秸稈混合搞青儲，這樣青儲料營養比較多，酸甜度適宜。慮長短結合，飼養牛羊可種多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及無芒雀麥、羊草、偃麥草、菊苣、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。還應種植甜高梁、飼料菜、苦莢菜等，冬春應喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高梁混合青儲料，這樣才能更好發揮生產性能。云南養羊哪個品種好

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