了解了人參的種植方式，那么到了本文的重點，林下山參怎么選？看克重還是年份的問題？一看參齡，二看質地，看克重。一、看參齡人參的年限越長，藥效越好，我們可以通過林下參的外表皺紋、皮膚紋理和支根部位的珍珠點判斷年齡。林下山參的皮越皺說明年頭越好；年齡越久，林下山參的主根紋理越深越明顯；還可以看支根部位的珍珠點，越大參齡越長。二、看質地在林下參的挑選過程中可以通過橫斷面中可看到人參的質地，以緊密者為好。所謂緊密堅實，就是掐不動，掰不斷，甚至用榔頭也難以敲斷。如果一掐是軟的，一掰能彎的，說明這枝人參的中心是疏松的，地下生長的年份很短，甚至可能施過化肥，挑選時要尤其注意。三、看克重人參并不是越大越好，可以說是須多、疙瘩體多，那么才是比較好的。所以說，許多人認為人參越大、越重是越好的，那么在內行人看來，就只能苦笑不得了。林下參：大自然賦予的珍貴禮物！吉林養殖林下參能放多久

在了解如何辨別林下山參之前，你得知道關于人參的這個常識，按照人參種植模式及生長環境，人參可被分為野山參，林下山參，移山參和園參。什么意思？野山參顧名思義，就是生長在山林中，沒有人工參與的野生人參，如果是同等質量同等年份相比較的話，在四種參類中，品質是比較好的。林下山參是山林中經過人工播種，模擬野生生長模式，之后完全無人工參與自然成長而成的人參。移山參是指將野外的幼苗一直到自己參地，人后經過人工施肥，培育而成的人參。白城珍稀林下參招商林下參，釋放百種健康精華，讓您煥發青春！

栽培技術選地：海撥240以上東西走向山脈的東南、北坡、西坡為好。坡度25--55之間較好。土質：比較好上面黑腐土，下面黃沙土，含量20%--40%為好。選場：天然針闊葉混交林或闊葉次生林，郁閉度0.4--0.6之間。人參種子長脖子蘆籽每千克20000粒左右，每畝3-6市斤左右。園田棚栽要全陰棚，離地70公分左右。收獲：三年后可收種子，12--15年可收獲。林地的選擇樹齡在20年以上，樹種以椴樹、白樺、柞樹、山榆、核桃秋、色樹等闊葉林為好。林下還要有榛柴、胡枝子、刺五加、五味子等灌木和山艾蒿、野豌豆、寬葉臺草等草本植物構成雙層遮蔭，郁閉度比較好在0.6—0.8。土壤要求有豐富的有機質，要肥沃、疏松、不漬水，土壤溫度適宜，蓄水透氣性良好，比較好上面黑腐土，下面黃沙土，含量20%--40%為好。空氣濕度是40—80%，土壤濕度在40—50%左右為宜。林地坡度在25度以下為宜，坡向25--55之間，海撥240以上以東南、北坡、西坡為好。園田棚栽要全陰棚，離地70公分左右。

人參是東北三寶，盛名于國內外，其獨特的療效和昂貴的價格令人神往。無論山林中生長或人工栽培，目前并沒有文獻證明山參和園參之間主要藥用成分之間的差別，所以山參的五體：蘆、體、紋、須、皮，依舊每一樣都是林下參的市場價值所在。林下參不僅國內市場，還遠銷日本、韓國、新加坡和泰國等地。切三年就結籽收入。播林下參，用的種子有講究。一棵有價值的林下參，講根、體、皮、紋、須及珍珠點。故種子比較好選本地長脖蘆參籽或本地二馬芽參籽。播林下參的方法也有講究，有林下條播，有林下棚播，有野播，還有將山皮土拉回家里在園田棚下管理的。總之，你要能培育出歌謠所述的：“蘆碗緊密相互生，圓膀圓蘆棗核艼。緊皮細紋疙瘩體，須似皮條長又清。珍珠點點綴須下，具次特征野山參。”遇康見林下參，開啟健康新世界！

當然，下面是關于林下參的另一些搭配食材和烹飪方法的建議：林下參燉牛肉：食材：林下參、牛肉（適合用于燉湯的部位如牛腩）、姜片、黨參、紅棗、清湯或高湯、調味料。做法：將林下參和黨參洗凈備用。將切塊的牛肉放入燉盅或大鍋中，加入足夠量的清湯或高湯。加入林下參、黨參、姜片和一些紅棗增添風味和營養。隨后以小火燉煮2-3小時，直到牛肉變得軟爛入味。然后根據個人口味可以適量添加鹽和其他調味料。林下參炒蝦仁：食材：林下參、蝦仁、蒜末、生姜絲、色拉油、鹽等。做法：先將林下參洗凈切成薄片。在熱鍋中倒入適量的色拉油，加入蒜末和生姜絲炒香。接著放入蝦仁翻炒至變色，稍微撈起備用。然后放入林下參片繼續翻炒均勻，使其充分受熱并散發出香味。將蝦仁再次倒入鍋中，加入鹽調味，快速翻炒均勻后即可上桌。發掘健康的根源，擁抱林下參的奇跡！吉林養殖林下參能放多久

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栽培 播報林下參選地：海撥240以上東西走向山脈的東南、北坡、西坡為好。坡度25--55之間較好。土質：比較好上面黑腐土，下面黃沙土，含量20%--40%為好。選場：天然針闊葉混交林或闊葉次生林，郁閉度0.4--0.6之間。人參種子長脖子蘆籽每千克20000粒左右，每畝3-6市斤左右。園田棚栽要全陰棚，離地70公分左右。收獲：三年后可收種子，12--15年可收獲。林地的選擇林下參樹齡在20年以上，樹種以椴樹、白樺、柞樹、山榆、核桃秋、色樹等闊葉林為好。林下還要有榛柴、胡枝子、刺五加、五味子等灌木和山艾蒿、野豌豆、寬葉臺草等草本植物構成雙層遮蔭，郁閉度比較好在0.6—0.8。土壤要求有豐富的有機質，要肥沃、疏松、不漬水，土壤溫度適宜，蓄水透氣性良好。空氣濕度是40—80%，土壤濕度在40—50%左右為宜。林地坡度在25度以下為宜，坡向以東南、北坡、西坡為好。吉林養殖林下參能放多久