酒漬櫻桃奶酪蛋糕是一道美食，屬于甜點系列，主要原料是牛奶、黃油、巧克力等，營養豐富，味道可口。做法1.蛋卷放保鮮袋內用搟面杖碾碎，和軟化的黃油用手抓勻，倒入模具，壓緊，再鋪上酒漬櫻桃，放冰箱冷藏備用;2.隔熱水將軟化的奶酪和糖打至順滑，離開熱水，稍降溫后加酸奶和酒漬櫻桃酒，攪拌均勻;3.篩入玉米淀粉拌勻，再加入蛋白，輕輕攪拌均勻，倒入模具;4.烤制:預熱烤箱，上下火，隔水烤制，160度，1個小時烤好后室溫冷卻脫模;5.巧克力淋醬:牛奶加黑巧克力隔水加熱融化后，加黃油至完全融化無顆粒;6.白巧克力裝飾:白巧克力和牛奶隔水加熱，邊加熱邊攪拌至融化無顆粒，裝入一次性裱花袋備用;7.奶酪蛋糕冷卻脫模后放在烤網上，將溫熱的黑巧克力淋醬緩慢倒在蛋糕上，放置一會，巧克力降到室溫后，裱花帶剪小口，沿邊緣均勻擠上原點，用刀尖劃出線條，冰箱冷藏一夜。晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司為您提供蛋卷，有想法的可以來電咨詢！南京雞蛋卷做法

檸檬蛋糕卷主料:雞蛋黃85克，雞蛋清170克，小麥面粉85克輔料:牛奶20克，泡打粉2克，奶油100克調料:白砂糖105克，鹽1克，色拉油40克，檸檬汁5克，陳皮15克。做法：1.蛋黃加細砂糖(20克)、鹽拌勻;2.再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉分別過篩后加入拌勻，成蛋黃面糊;3.蛋白先加入檸檬汁攪拌至發泡;4.再分次放入細砂糖(85克)一起打至濕性偏干性發泡，成蛋白面糊;5.先取部分蛋白面糊加入蛋黃面糊中拌勻;6.將剩余的面糊加入拌勻，再把檸檬皮末輕輕抹入，即成蛋糕體面糊;7.取烤盤，內部底層鮮鋪上一層蛋糕紙，將蛋糕體面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘;8.取出烤好的蛋糕體倒扣于蛋糕紙上，撕掉底部蛋糕紙后以較漂亮的一面朝下;9.另一面抹上檸檬奶油醬，于開頭部分約2厘米處淺切一刀(勿斷)，再用搟面杖將其與蛋糕紙一起卷起;10.將做好的檸檬蛋卷表面均勻抹上適量奶油醬，再撒上適量檸檬皮末裝飾即可。嘉興脆皮蛋卷圖片蛋卷，就選晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電哦！

戚風蛋糕卷含有較少的飽和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，所以戚風蛋糕卷通常需要加入味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。戚風蛋糕質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、面粉、發粉為基本材料。由于菜油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常濕潤，不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。因此更適合有冷藏需要的蛋糕。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

晗云卷餐飲管理服務公司加盟支持1、營銷支持：愛尚榴蓮千層蛋糕針對不同節假日、根據區域特點擬定經營計劃，精心打造營銷方案。2、陳列指導：愛尚榴蓮千層蛋糕專人指導合作商鋪的格局規劃、貨品陳列，不斷為合作店鋪提升品牌形象、提高商品銷量。3、服務支持：愛尚榴蓮千層蛋糕專人一對一給合作商提供服務，把握合作商當地銷售情況做出經營方案。4、裝修支持：愛尚榴蓮千層蛋糕有設計師量身設計裝修效果圖，提升合作店鋪檔次，讓每一份投資用在刀刃上。5、市場運營支持：總部派遣專人協助合作商管理店面的日常經營活動，直到合作商能順暢經營。6、研發支持：愛尚榴蓮千層蛋糕公司總部不斷研究新的商品，有快速反應系統，做到新品不間斷上市，為合作商贏得每個商業契機。7、貨源支持：愛尚榴蓮千層蛋糕公司進行統一的采購管理，大幅降低合作商生產成本，進而提高盈利空間。愛尚榴蓮千層蛋糕加盟條件1、投資者具有法人資格或合法經營資格。2、投資者認同愛尚榴蓮千層蛋糕品牌的經營管理，愿意與共同維護品質和品牌形象。3、合作商必須具備啟動資金和運營過程中的周轉資金。4、合作商要了解同行市場，且具備經營場所。5、合作商愿意受到愛尚榴蓮千層蛋糕總公司的監管。晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，歡迎您的來電！

流動資金大概需要準備5萬元，所以總的投入費用在31萬元左右。上面的數據*供參考，具體的費用還是需要具體分析的。晗云卷餐飲管理服務公司1、精選食材：原料都是來自世界各地的優等食材，這樣才能夠讓消費者吃到健康的美味。2、無添加：在制作過程中不會添加任何的人工香料和添加劑，帶給你綠色的享受。3、安全配送：總部有著先進的物流系列，全程無縫冷鏈生產和配送。4、市場人氣高：多年大品牌，**度是是非常高的，在市場中被消費者***認可。5、前景好：精研美食，推出的每一款蛋糕都很受為消費者的歡迎，銷量不斷升高。【晗云卷餐飲管理服務公司】1.創業人需要有著一定的經濟實力和創業頭腦。2.加盟商需要有著一定的管理能力，能夠參與到店鋪的經營當中。3.認同市場定位和品牌發展理念，堅持維護品牌形象。4.創業人需按市場級別繳納加盟費以及保證金等相關費用。5.投資者需按需要準備好適合開店的場所。6.加盟商需要有著一定的適應能力，并能夠在總部的培訓下掌握相關技能。【晗云卷餐飲管理服務公司】1、投資咨詢：創業人通過網絡對這一品牌進行一個前期的了解。2、實地考察：投資者到總部進行蛋糕項目的相關考察，多方位了解這一人氣品牌。晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，有想法的不要錯過哦！椒江小蛋卷做法

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榴蓮蛋糕卷主料:雞蛋3粒，細砂糖70克，普通面粉60克，沙拉油30克，牛奶50ml，塔塔粉1/4小匙，香草精1/2小匙烘焙食用色素。陷料:榴蓮奶油陷200克。1.備好材料。2.將幼糖及香草精加入蛋黃混合均勻。3.輕輕拌入篩過的面粉將面糊混合拌勻不要有顆粒。著加入牛奶及油拌均。(一樣一樣分次加入)備用。4.將蛋白和塔塔粉打至起泡。5.分兩次加入幼糖，打至硬性發泡。6.將一半的蛋白倒入蛋黃面糊里從下撈輕壓的方式攪拌。7.整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同樣的方式攪拌到面糊完全均勻。8.用一點面糊調入色素拌均。9.隨意畫自己個人喜愛的圖案在已經鋪上烤紙的烤盤里。放入于預熱的烤箱。150度，5分鐘轉上下火。取出。10.將剩余的面糊倒入烤盤里抹平。把蛋糕放入烤箱預熱190-200度，烤10-15分鐘。(個人烤箱溫度不同，注意調整溫度和時間)11.將烤好的蛋糕翻面，去掉油紙冷切。把奶油打法加入榴蓮泥拌均即可。12.把奶油抹在蛋糕體上。13.從窄的那一邊收紙拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1個小時可取出切塊。南京雞蛋卷做法

晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司是一家集生產科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2022-01-12，位于浙江省臺州市椒江區白云街道君悅大廈內鋪022號。公司誠實守信，真誠為客戶提供服務。公司主要經營蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟，公司與蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟行業內多家研究中心、機構保持合作關系，共同交流、探討技術更新。通過科學管理、產品研發來提高公司競爭力。公司與行業上下游之間建立了長久親密的合作關系，確保蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟在技術上與行業內保持同步。產品質量按照行業標準進行研發生產，絕不因價格而放棄質量和聲譽。晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司依托多年來完善的服務經驗、良好的服務隊伍、完善的服務網絡和強大的合作伙伴，目前已經得到食品、飲料行業內客戶認可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。