2.1精細整地
為改善土壤結構，增強土壤蓄水保墑能力，播前進行精耕細整，翻耕23~25 cm,進行桔稈還田，不但增強土壤肥力，而且可以打破犁底層，達到深、細、透、平、實、足(水)的標準，即耕作層要深(旱地20~25cm,稻茬地15~20 cm)，耕后耙細(碎)、耙透、整平、踏實，達到上松下實、蓄水保墑。 [1]
2.2做畦開溝
壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝)，開春后及時疏通“三溝”，使溝渠相通，以滿足灌、排水要求。 [1]
2.3平衡施肥
根據土壤綜合肥力狀況制定施肥方案，以有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。在耕地的同時要施足基肥，施有機肥30~45 t/公頃、純N 225.0kg/公頃,P2O5 90.0~112.5 kg/公頃、K20 75.0~112.5 kg/公頃，為減少冬雪春雨造成的化肥流失損耗，避免小麥中后期脫肥早衰，將50%左右的氮素化肥后移到拔節至孕穗期間分2次追施，從而使小麥籽粒中賴氨酸、蛋白質含量提高。 [1]
普通小麥，稈直立，叢生，具6-7節，高60-100厘米，徑5-7毫米。煙臺市硬紅小麥種植技術
4.3抽穗及灌漿成熟期
小麥抽穗揚花期(4月中、下旬)，為防治小麥蚜蟲、吸漿蟲、粘蟲、銹病、**病和赤毒病等，延長小麥生長期，提高產量，可噴施殺蟲劑，連續使用1~2次。同時，灌水1~2次，第1次灌水在初穗揚花期進行，以?；ㄔ隽４俟酀{，達到粒大、粒重、防止根系早衰的目的;第2次灌麥黃水，以補充水分，并為復播第2茬作物做前期準備。 [3]一般在6月上中旬小麥基本成熟，整個麥田2/3的麥穗發黃時收割，小麥蠟熟末期是比較好收獲期。但小麥不可過于成熟，以免籽粒脫落而減少收成。小麥要分品種進行單收、單曬、單儲，以免品種混雜，降低小麥的商品性和經濟價值。
南昌市小麥高產壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝)，開春后及時疏通“三溝”。
根據小麥品種特性、播種期確定小麥的播種量，一般半冬性、弱冬性品種分別在10月上中旬、9月底播種，播種量90~105 kg/公頃;弱春性、春性品種分別在10月中下旬、10月下旬至11月上旬進行播種比較適宜，播量120~150 kg/公頃,隨著播期推遲適當增加播量。7 500 kg/公頃以上的高產田塊，基本苗可控制在180萬~225萬株/公頃, 9月底10月初播種可降到150萬~180萬株/公頃。對于分蘗成穗低的大穗型品種，適宜基本苗195萬~270萬株/公頃。 [2]
科學田間管理
做畦開溝
壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝)，開春后及時疏通“三溝”，使溝渠相通，以滿足灌、排水要求。 [1]
2.3平衡施肥
根據土壤綜合肥力狀況制定施肥方案，以有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。在耕地的同時要施足基肥，施有機肥30~45 t/公頃、純N 225.0kg/公頃,P2O5 90.0~112.5 kg/公頃、K20 75.0~112.5 kg/公頃，為減少冬雪春雨造成的化肥流失損耗，避免小麥中后期脫肥早衰，將50%左右的氮素化肥后移到拔節至孕穗期間分2次追施，從而使小麥籽粒中賴氨酸、蛋白質含量提高。 [1]
為改善土壤結構，增強土壤蓄水保墑能力，播前進行精耕細整。
4.1科學施肥與除草
為防止發生缺苗斷壟現象，保證小麥安全越冬，要及時進行灌水，使小麥形成壯根。為使雜草防治效果較好，可在1月中旬至2月下旬進行化學除草。2月中旬至2月底,3月中下旬分別追施化肥75~120、120~150 kg/公頃,促進小麥返青拔節，提高小麥的分蘗率。3月初要澆返青水，肥力中等、群體偏少與肥力高、群體適宜或偏大的麥田分別在拔節期稍前或拔節初期、拔節后期進行追肥澆水。 [2]
4.2化學調控防倒伏
小麥倒伏分為根倒伏和莖倒伏2種，一般主要是莖倒伏，主要是由于前期氮肥施用量較大，造成小麥群體過大，田間郁閉，通風透光不好，小麥徒長旺長，基部節間過長，后期出現大風天氣小麥易發生倒伏。因此，在小麥生產中，應根據土壤的肥力狀況進行科學施肥澆水。 [3]
有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。武漢市蕎小麥栽培
壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝).煙臺市硬紅小麥種植技術
土地整理完之后，第三大步就是選擇小麥的品種了，這也是很重要的一個環節，需要我們仔細對比之后再做決定，而在選擇小麥的過程中，不是小麥哪個貴就哪個更好，這個事情不能太過于***，貴的不一定都好，適合的才會更好，根據自己家里土地的土質，選擇適合自己土地的小麥。但是在選擇小麥的時候，一定要遵循那小麥品質好，而且抗病抗等能力強的原則。另外，小麥需要經過處理后才會提高萌發率，還有我們經常知道小麥需要除蟲，就是因為小麥的種子里有細菌沒有殺害干凈，所以在小麥沒有播種之前，要先進行殺菌處理，處理之后才可以耕種。煙臺市硬紅小麥種植技術
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