小麥屬于禾本科的小麥屬，是世界上**早栽培的農作物之一，經過長期的發展，已經成為世界上分布**廣、面積比較大、總產比較高、貿易額**多、營養價值比較高的糧食作物之一。

普通小麥，稈直立，叢生，具6-7節，高60-100厘米，徑5-7毫米。葉鞘松弛包莖，下部者長于上部者短于節間；葉舌膜質，長約1毫米；葉片長披針形。穗狀花序直立，長5-10厘米（芒除外），寬1-1.5厘米；小穗含3-9小花，上部者不發育；穎卵圓形，長6-8毫米，主脈于背面上部具脊，于頂端延伸為長約1毫米的齒，側脈的背脊及頂齒均不明顯；外稃長圓狀披針形，長8-10毫米，頂端具芒或無芒；內稃與外稃幾等長。

管我們種植任何植物，**開始都要做好準備，第一步就是先要整好土地。蕪湖市硬白小麥培養

做畦開溝

壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝)，開春后及時疏通“三溝”，使溝渠相通，以滿足灌、排水要求。 [1]

2.3平衡施肥

根據土壤綜合肥力狀況制定施肥方案，以有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。在耕地的同時要施足基肥，施有機肥30~45 t/公頃、純N 225.0kg/公頃,P2O5 90.0~112.5 kg/公頃、K20 75.0~112.5 kg/公頃，為減少冬雪春雨造成的化肥流失損耗，避免小麥中后期脫肥早衰，將50%左右的氮素化肥后移到拔節至孕穗期間分2次追施，從而使小麥籽粒中賴氨酸、蛋白質含量提高。 [1]

廈門市小小麥栽培有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。

4.1科學施肥與除草

為防止發生缺苗斷壟現象，保證小麥安全越冬，要及時進行灌水，使小麥形成壯根。為使雜草防治效果較好，可在1月中旬至2月下旬進行化學除草。2月中旬至2月底,3月中下旬分別追施化肥75~120、120~150 kg/公頃,促進小麥返青拔節，提高小麥的分蘗率。3月初要澆返青水，肥力中等、群體偏少與肥力高、群體適宜或偏大的麥田分別在拔節期稍前或拔節初期、拔節后期進行追肥澆水。 [2]

4.2化學調控防倒伏

小麥倒伏分為根倒伏和莖倒伏2種，一般主要是莖倒伏，主要是由于前期氮肥施用量較大，造成小麥群體過大，田間郁閉，通風透光不好，小麥徒長旺長，基部節間過長，后期出現大風天氣小麥易發生倒伏。因此，在小麥生產中，應根據土壤的肥力狀況進行科學施肥澆水。 [3]

播種后要適度**，秸稈還田的麥田土壤中大孔隙多，不利于根系的生長和扎扎，且極易受氣溫變化的影響，一旦遇到寒潮，麥苗很容易受凍。所以播種時或播種后，一定要注意適度**土壤，尤其是在播前未澆水播后澆蒙頭水的地塊，通過**可以**地表的板結層，有利于出苗。麥葉超過三片后噴施冬前除草劑，麥葉在長三片也之前靠種子自身的營養，剛出的葉面面積小不能光合作用制造營養，所以麥苗會很嫩。播種前***麥田周圍和路邊的雜草和飛虱，破壞灰飛虱、蚜蟲的棲息地，可以減輕病毒病的發生。出苗后噴施1~2遍殺蟲劑加病毒鈍化劑，會降低病毒病的危害。葉鞘松弛包莖，下部者長于上部者短于節間；葉舌膜質，長約1毫米；葉片長披針形。

4.3抽穗及灌漿成熟期

小麥抽穗揚花期(4月中、下旬)，為防治小麥蚜蟲、吸漿蟲、粘蟲、銹病、**病和赤毒病等，延長小麥生長期，提高產量，可噴施殺蟲劑，連續使用1~2次。同時，灌水1~2次，第1次灌水在初穗揚花期進行，以保花增粒促灌漿，達到粒大、粒重、防止根系早衰的目的;第2次灌麥黃水，以補充水分，并為復播第2茬作物做前期準備。 [3]一般在6月上中旬小麥基本成熟，整個麥田2/3的麥穗發黃時收割，小麥蠟熟末期是比較好收獲期。但小麥不可過于成熟，以免籽粒脫落而減少收成。小麥要分品種進行單收、單曬、單儲，以免品種混雜，降低小麥的商品性和經濟價值。

壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝).大連市硬紅小麥

為改善土壤結構，增強土壤蓄水保墑能力，播前進行精耕細整。蕪湖市硬白小麥培養

掌握好播種深度，小麥**適合3厘米左右的深度，太淺會影響種子吸水，太深會讓種子在出土時受到阻力而花費很長時間，所以要注意播種前調整好深度，還要注意在播種前一定要整好地，避免水平面的不平，保證整個麥田出苗率的整齊和均勻。秸稈還田的麥田增施氮肥和生物菌肥，秸稈還田是為了增加土壤有機質，減少農田操作程序，但秸稈需要在微生物作用下才能轉化成可吸收的有機質，過程中需要微生物的活動，秸稈自身腐爛的過程可以給微生物提供能量，碳源和食物，所以要增施氮肥和生物菌。蕪湖市硬白小麥培養

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