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江西樟樹:江西樟樹――“藥不過樟樹不靈,不到樟樹不齊”江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢(shì),藥商薈集,藥業(yè)興旺,是享譽(yù)中外的“江南藥都”。由于各地藥材云集樟樹,樟樹自產(chǎn)藥材也與之相映生輝,像樟樹枳殼就因質(zhì)量較好而列為貢品進(jìn)入皇宮內(nèi)苑。樟樹藥材稱之謂:“東南西北中兼收并蓄,甘辛苦咸酸五性俱全,廣征博取,應(yīng)有盡有”。同時(shí)樟樹藥業(yè)對(duì)藥材鑒別、炮制均有獨(dú)到的技術(shù)和特色,切制飲片花樣眾多,厚薄適度,實(shí)用性強(qiáng),有“半夏魚鱗片,黃柏骨牌片,厚樸指甲片,肉桂薄肚片,桂枝瓜子片,甘草柳葉片”等。技術(shù)上講究“白芍飛上天,茯苓不見邊,川芎蝴蝶雙飛片,麥冬三刀成勺片”。因而贏得“藥不過樟樹不靈,不到樟樹不齊”的美稱。 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義。玉溪天花粉加工及銷售聯(lián)系人
藥材即可供制藥的原材料,在中國(guó)尤指是中藥材,即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料。中藥是中國(guó)傳統(tǒng)的藥材,中國(guó)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉、獨(dú)具特色的文化現(xiàn)象,是中國(guó)歷史文化的重要組成部分。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地,我國(guó)半夏種質(zhì)資源庫設(shè)在山東省菏澤市,山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫,即山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所。中國(guó)中藥材市場(chǎng)山東省中藥材專業(yè)市場(chǎng)-山東菏澤舜王城中藥材市場(chǎng)在菏澤市區(qū)北20公里處。山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所背靠中藥材市場(chǎng),其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實(shí)踐栽培研究觀察,就半夏說單從半夏生長(zhǎng)的葉型上可分為竹葉型、似竹葉型、柳葉型(“狹三葉”研究所02年命名)、杏葉型、手掌葉型等幾類。竹葉型、杏葉型分布較廣,在全國(guó)半夏主產(chǎn)地均有發(fā)現(xiàn);似竹葉型、手掌葉型分布在貴州、云南、四川、湖南、江西等省的部分地區(qū)和長(zhǎng)江流域;“狹三葉”半夏主要原產(chǎn)地山東菏澤,現(xiàn)已引種擴(kuò)展到山西的南部、河南的中北部、甘肅、陜西、河北、安徽、江蘇等省的部分地區(qū)。從以上半夏不同葉型中比較篩選,“狹三葉”半夏產(chǎn)量比較高,質(zhì)量較好,其長(zhǎng)勢(shì)旺盛,莖葉分蘗多。 昆明干姜加工及銷售供應(yīng)商皮類藥材表面的一種硬而少的突出物,稱皮刺,如海桐皮。
鑒別方法:看外觀注意觀察藥材的外表特征,如表皮、顏色、形狀、粗細(xì)、斷面等等。手摸用手感受藥材的軟硬、輕重,疏松還是致密,光滑還是粘膩,細(xì)致還是粗糙,以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質(zhì)感是不一樣的,即使是同一種藥材,由于加工炮制的方法不同,也會(huì)有較大的差異。如荊三棱堅(jiān)實(shí)體重,而泡三棱則體輕;鹽附子質(zhì)軟,而黑附子則質(zhì)地堅(jiān)硬。口嘗和鼻聞藥材的氣味與其所含的成分有關(guān),鼻聞是比較重要的鑒別方法,尤其對(duì)于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等。口嘗法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,味分為辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。藥材的味感和所含的化學(xué)物質(zhì)也有密切關(guān)系,在中藥材口嘗鑒別的實(shí)踐中,可按藥材的品種和質(zhì)量分類進(jìn)行判斷。水試和火試有些藥材放在水中,或用火燒灼一下會(huì)產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象。如熊膽的粉末放在水中,會(huì)先在水面上旋轉(zhuǎn),然后成黃線下沉而不會(huì)擴(kuò)散。麝香被燒灼時(shí),會(huì)產(chǎn)生濃郁的香氣,燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現(xiàn)象都與藥材內(nèi)所含的化學(xué)成分有密切的關(guān)系,是常用的鑒別方法。
行業(yè)現(xiàn)狀:產(chǎn)品過剩:國(guó)家開放以后,隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村進(jìn)入新的發(fā)展階段,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)、保證農(nóng)民收益、調(diào)整與優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí),主要農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過剩現(xiàn)象也日益突出,從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場(chǎng)的繁榮,以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題,也是實(shí)現(xiàn)中國(guó)由農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變的“瓶頸”。在主要農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為買方市場(chǎng)后,人們對(duì)基本農(nóng)產(chǎn)品的直接消費(fèi)趨于下降,而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量化和品種的多樣化提出了更高要求。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費(fèi)需求的矛盾日益突出。中國(guó)人均糧食400kg,只是美國(guó)人均糧食的1/3,然而卻出現(xiàn)銷售不旺和農(nóng)民收入銳減的嚴(yán)重局面,關(guān)鍵問題是加工能力的制約。差距中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段,迎接入關(guān)后的激烈國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù),需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有較大的發(fā)展。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理,狀似開放的菊花,稱菊花心,如黃芪、甘草。
規(guī)格分類:根據(jù)藥材的加工等級(jí)、加工方法、產(chǎn)地、顏色、包裝、質(zhì)量,可以分為以下規(guī)格:按加工等級(jí):按加工等級(jí):初加工分級(jí)方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四五混級(jí)、級(jí)外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級(jí)常見的品種有白芍、生地、天麻,另外像三七、人參、川芎、西洋參也有類似分級(jí)。如如三七分60頭、40頭、20頭、120頭、80頭、無數(shù)頭、等等級(jí);紅參有64支、30支、20支、參須之分;生曬參有25支、40支、60支之分;西洋參有長(zhǎng)支、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附;個(gè)茯苓與茯苓塊;生曬參與紅參;毛殼麝香與麝香仁等。 藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,如川木香。玉溪貨物加工及銷售市價(jià)
亮銀星指皮類藥材由于表面有結(jié)晶析出,置光下顯亮銀光,如牡丹根皮、厚樸。玉溪天花粉加工及銷售聯(lián)系人
由于歷史文化、地理環(huán)境和社會(huì)發(fā)展水平不同等多種原因,各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異,形成了具有不同內(nèi)涵、相對(duì)單獨(dú)又相互聯(lián)系的三個(gè)部分,即中藥材、民間藥和民族藥。對(duì)于這些寶貴資源的開發(fā)與有效利用,己有悠久的歷史,也是中國(guó)醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾千年來,以之作為防治疾病的主要武器,對(duì)保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。這些藥物中,植物性的藥材占大多數(shù),使用也更普遍,所以古來相沿藥學(xué)叫做“本草學(xué)”。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,因生產(chǎn)較為集中,栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、療效好。民間藥也稱草藥,指地域性習(xí)慣使用,本草中未記載的天然藥物,一般以植物為主。民族藥指少數(shù)民族聚居地區(qū)習(xí)慣使用或由少數(shù)民族醫(yī)藥文獻(xiàn)記載的天然藥物。 玉溪天花粉加工及銷售聯(lián)系人
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